ごひいき

ズッキーニ、インゲン、トマト、ナス、レタス、大根、人参、カブ、じゃがいも、にんにく、ラディッシュ、ピーマン、パプリカ、きゅうり、パセリ、ケール、フェンネル、バジル、オレガノ、イタリアンパセリ、パセリ、ペイシェンスドック、ナスタチウム、ニラ、春菊、野沢菜、白菜、芽キャベツ、紅芯大根、聖護院大根、サニーレタス、紫蘇、トウモロコシ、枝豆、大豆、小豆、花豆、大豆、鞍掛豆、その他

2021年に新規就農しました。自然に囲まれた環境で健康な野菜づくり、命の循環を意識し営農しています。そのためうちでは農薬、化学肥料は一切使えません。有機農業の技術や耕さず草や虫を敵とせずの自然農も取り入れ、一部は無肥料の栽培も行っています。 農畜混合、果樹栽培、穀物栽培も時間をかけて取り組んで行こうと思っています。 小さい規模ですが周りの仲間や地域を超えたつながりを大切にしたい所存です。

新生姜・ショウガ　：　５月末頃 ～ ８月末頃まで ブロッコリー　：　１２月中旬 ～ 翌年 ２月末頃まで

ご覧いただきありがとうございます(^-^) ハウス新生姜と露地ブロッコリーを栽培しています！ 清流四万十川の流れる高知県四万十市で ハウス栽培の新生姜と露地栽培のブロッコリーを出荷しています。 四万十市は、夏は暑く冬は雪が積もることもあり 寒暖の差が美味しいお野菜を育ててくれます♪ ハウス栽培の新生姜は 通年販売されている茶色の生姜とは育て方が違い 見た目も真っ白で茎もとがピンク色 味わいも爽やかな辛さで繊維質も少なく柔らかいです。 サラダや酢の物、甘酢漬けはもちろん刺身の薬味など生食でぜひお試しいただきたいです♪ 収穫時期は５月下旬～８月末頃までと短いですが ぜひこの時期だけのハウス新生姜をお試しください(*^▽^)/★*☆♪ 露地栽培のブロッコリーの収穫は 12月中旬以降から３月中旬頃までとなります。 寒さが得意なブロッコリーは ぎゅっと旨味が詰まっていて美味しいです。 特に朝どれのものは柔らかいのでサッと茹でるだけで一品出来上がり⤴️ 冬の食卓の彩りにぜひお試しください！ 商品内容やご注文などありましたら お気軽にお問い合わせ下さいませm(__)m

南高梅、小梅、露茜、赤しそ、梅干、梅酒、カリカリ梅、みかん

和歌山県みなべ町で梅の栽培から加工までをおこなっている梅干屋です。 みなべ町梅酒特区制度にて梅酒の製造免許も取得し5種類の梅酒を製造販売しています。（壱-ICHI-泡盛梅酒、善－ZEN－ブランデー梅酒、縁－ENISHI－日本酒梅酒、操－MISAO－泡盛古酒あらごし梅酒、啓－HIRAKU－ウイスキー梅酒） カリカリ梅に使う南高梅の収穫は5月。 梅干や梅酒用の南高梅、小梅の収穫は6月。（全国発送いたします） ジュースや梅酒用の露茜の収穫は6月後半から7月初旬。（全国発送いたします） 赤しその収穫は5月から9月初旬。（全国発送いたします） 通年取扱い商品として梅干、カリカリ梅、梅酒。

多種多様なキウイフルーツ

静岡県掛川市の日本で最初にキウイを栽培した農家、家族経営で、低農薬でおいしくて安全な農産物を作っています。 一年熟成させた熟成キウイや世界でここにしかないキウイを作っています。栽培の特徴は湧き水を使い、ヒツジさんの力を借りて草刈りをし、有機資源を活用して循環しながら地球にやさしい農園にしています。NHKでも持続可能型の農園として特集していただきました。 はじまりは、スプーン1杯のキウイの種！ 初代園長の平野正俊は、2年間のアメリカ生活の中で、キウイに出会いました。 当時はアメリカでも試験段階中。茶色くて毛が生えていて、中はエメラルドグリーン。今まで経験したことのない経験でした。 苗木を持ち帰る許可は下りなかったが、友人から、ティースプーン1杯のキウイの種をもらいスタート。 日本で、情熱を持って農業をやるためには、キウイをやろう。種を大事に育て上げ、今では80種類1000本、50種類以上の新品種を開発しています。

★干し芋(12〜1月) ★ヤーコン（9月～1月） ★生姜（9月～11月） ★あま～いミニトマト（7月上旬～中旬） ★旬の野菜セット（6月～2月） ネギ、里芋、干し芋、さつま芋、小松菜、リーフレタス、キャベツ、ニンジン　等の詰め合わせ

みなさま、初めまして。園主の渡辺洋志です。 私は、約20年サラリーマンをしていましたが、田んぼや畑が荒れていくのを見ていられず、自分が役に立てるならという思いで農業を始めました。 夏は酷暑・冬は極寒の中での作業や気が遠くなる重労働など、決して楽な仕事ではありませんが、お客様に「おいしかった」と言ってもらえた時の嬉しさは何とも言えません。 これからも少しでも多くの人からこの声を聞かせていただくため、頑張ります。 こだわり①強い野菜 当農園では農薬も化学肥料も一切使用しません。ただこれは植物にとっては過酷な環境。人間で言えば、自然の食品と免疫力だけで生き抜くようなものです。可哀想ですが、生まれつき強くない株は、収穫前に病気や害虫にやられてしまいます。結果的に収穫量は減りますが、生命力の強い野菜だけが生き残ります。 この厳しい環境の中で生き抜いた強い野菜を多くの方に味わっていただければ幸いです。 こだわり②環境保全 畑や田んぼには、単なる食品生産の場だけではなく、景観美化・大気浄化等、人々の健全な心と体を維持する大切な役割があります。 化学肥料で地下水を汚染することなく、また農薬で周辺の方々を不安にさせることもなく、環境に優しい農業を実践しています。 こだわり③おいしい野菜 笠間市は1年を通じて日照時間が長く、昼夜の寒暖差が非常に大きい場所です。さらに当農園は、日の出から夕方まで一切日陰になりません。また、肥料は米ヌカを主体としたアミノ酸が豊富な自家製のボカシ肥料を主に使っています。 長時間日光を浴びてたくさん光合成し、うまみの元となるアミノ酸を根からも吸収するので、よりおいしい野菜が育ちます。

野菜セット、味噌、コメ、菓子、麹、

富士山麓で、無肥料、無農薬の自然栽培で、年間200種類の野菜、お米、穀物、果物などを育てています。 決して大きくはなりませんが、身体にしみる、やさしい味の野菜といわれます。 それぞれの野菜の持っている個性を生かした品種を選び、そのため、自家採種も多く行っています。 無肥料、自家採種をすることで、完全に循環した自給可能な野菜たちの栽培ができています。 自家製のお米、大豆からお味噌、麹、甘酒、豆菓子も作っています。

フルーツミニトマト、季節の野菜の詰め合わせ

くらもとファームは三重県木曽岬町でミニトマトなどを栽培・販売しています。 うちのファームではできる限り農薬を使わず、少量多潅水で甘みのあるトマトを栽培しています。 うちでは農業に来ていただくとトマトを買うことができるのはもちろんのこと、「トマト狩り」で１時間トマトを味わってもらいながらしかもトマトをお持ち帰りすることができるサービスもしています。 うちの一番のおすすめは皮が薄くて、あま～いミニトマト-ひめトマ-です。 ひめトマはうちでしか手に入らない貴重なトマトです。 ぜひ一度ご賞味ください。

筍、梅、梨、みかん、柚子、レモン、スイートスプリング

熊本県熊本市河内で梅、梨、みかん、雑柑類などを栽培しています我無舎羅村です。 消費者の皆様に安心安全に食べてもらえるように農薬を最小限に抑え、有機肥料などを使い栽培しています。

ぶどう、加工品

【山形・赤湯温泉郷】30種以上のぶどうを育てる農園カフェ 私たちは、山形県南陽市の赤湯温泉を取り囲む山々で、30種類以上のぶどうを栽培しているぶどう農家です。 2013年より6次産業化に取り組み、農園で採れた新鮮なぶどうの美味しさをそのままお伝えするため、カフェの運営とジャムやジュースなどの農産加工品の製造販売を行っています。 赤湯の豊かな土壌で育った、自慢のぶどうの味をぜひご賞味ください。

本鮪、メバチまぐろ

「市場価格の半額以下で、専門店クオリティを。」 横浜市場・豊洲市場から直送！水揚げ直後に超低温冷凍（-50℃以下）で保存した“本物の鮪”をお届けします。 寿司店や高級和食店に卸している鮮度と品質を、直売だからこそ驚きの価格でご家庭でも。 刺身、寿司、丼、カルパッチョ…食卓が一気にご馳走に変わります。

シャインマスカット

こんにちは。私たちは「にじいろ」と云う障がい者就労継続支援B型事業所です。障がい者のみんなと１年通して果物やお米を栽培してます。 皮ごと食べれて甘くてジューシーなシャインマスカットを丹精込めて作ってます。

にんにく

すもも(貴陽)は、南アルプス市で誕生した世界一大きなすももです。桃ほどの大きさがあり、とてもジューシーで濃厚な味です。夏の時期はクール便での発送となります。

貴陽の収穫が終了しました。また来年度のご注文をお願いします。 山梨県南アルプス市で果樹農家を営んでいます。フルーツ王国山梨の美味しい果物をぜひご堪能していただきたいです。すももの貴陽は桃ほどの大きさのある、ギネスにのったすももです。とてもジューシーでその甘さは格別です。贈答用も御座います。ご注文をお待ちしております。 貴陽　一箱4,800円 　　　大玉すもも、7〜9個入り（約2kg） 　　　送料別（クール便での配送）

パイナップル

🌿 沖縄やんばるの小さな農園から はじめまして、「原畑-ハラバタケ」です。 沖縄・やんばる（名護市と東村）で、パイナップルやウコンなどを育てています。 つくる人、たべる人、関わる人。 その境界をなくして、みんなで関われる農園を目指しています。 派手なこだわりはないけれど、減農薬で、手の届く農業を。 moreより、ちょうどいい 「これなら自分も育てられそう」と思えるくらい、やさしくておいしいものをお届けします。 ここで出会えるのは、「今あるもの」「今だけのもの」。 畑に遊びに来るような気持ちで、のぞいてみてくださいね。

ブルーベリー、プラム、ブラックベリー

完全自然栽培の希少なブルーベリーです。40数年をかけてようやく軌道に乗るようになりました。 農薬はもちろん、化学、有機肥料、ましてや灌漑設備も設けず、自生しているようなブルーベリーです。 丘の上にある農園はもともと荒れた原野でした。ただ土壌は砂質土壌で肥沃。ブルーベリーを育てるには最高のロケーションでした。また開花した頃は、花蜂の受粉も活発で多くの実をつけます。 品種は北米原産のハイブッシュブルーべリー、南部のラビットアイブルーベリー、サザンハイブッシュブルーベリーなどです。 この自然のコントロールによって生まれたミラクルな果実をぜひ味わってみてください。他のブルーベリーとは一味も2味も違うと思います。 安心安全にこだわったブルーベリーです。