
富士山麓で、無肥料、無農薬の自然栽培で、年間200種類の野菜、お米、穀物、果物などを育てています。
決して大きくはなりませんが、身体にしみる、やさしい味の野菜といわれます。
それぞれの野菜の持っている個性を生かした品種を選び、そのため、自家採種も多く行っています。
無肥料、自家採種をすることで、完全に循環した自給可能な野菜たちの栽培ができています。
自家製のお米、大豆からお味噌、麹、甘酒、豆菓子も作っています。
7月も中旬に入り、夏野菜たちが勢ぞろいしてきました。
ミニトマト(カラフルミックス)、ナス(水ナス,まるなす、中長ナス)、キュウリ(在来)、ピーマン、おくら、ゴーヤ、空心菜、つるむらさき、モロヘイヤ、カボチャなどがピークです。
スナップエンドウ、グリーンピースが取れだしました。
どちらも、市販のものとは違う味わいです。
特にグリーンピースは、苦手な方が、意識が変わったとよく言われます。
ぜひ、味わっていただきたいです。
自然のちからでゆっくりと育った玉ねぎです。葉付きですが、葉は、ねぎのようにたべられます。
春の野草も、取れだしました。
無肥料、無農薬という、まだ、日本では、農家数の少ない農法です。
たい肥や有機肥料も元をたどれば、輸入穀物を餌にして、抗生物質を打たれ、狭い家屋で育てられた家畜が元ですし、有機肥料も、海外産のものがとても多いです。
循環という観点でも、とても理想的な栽培です。
米、小麦、大麦、大豆、豆類、野菜、果物、さとうきびなど、ありとあらゆる植物を年間200種類以上育てています。
11月から5月くらいまでの間で買えます。
コメント
mnmn
5,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
心をこめて育てられた新鮮なお野菜が沢山届きました!今日からなごみ農園さんのお米が食べられると思うと家族全員テンションが上がります笑
ありがとうございました!
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
今回もありがとうございました。
生のピーナッツも関西ではあまり見かけません。
早速いただきました。
また宜しくお願いします。
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
いつもありがとうございます。
今回も期待通りの野菜が届きました
どの様にしようか楽しみです。
ありがとうございました
りゅう510
4,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
沢山の種類のお野菜を頂けて、この夏も元気に過ごせそうです。
野菜室がいっぱいだと、なんだかうれしくなります。
今後も宜しくお願いします。
なごみ農園
こちらの不手際です。
大変、
申し訳ございませんでした。
りゅう510
5,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
お野菜は満足してます。
ギフトとして贈りましたが、受取人の住所は合ってましたが、何故か名前が私に...
それが原因かは分かりませんが、到着も一日遅れました。
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
今回もいつも通りおいしそうな野菜をありがとうございました。
又、よろしくお願いします。
Murayak
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
ニラも歯応えがよく、ビワも甘味、塩味があり、何とも言えず美味しいです。
ありがとうございました。
りゅう510
4,500円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
発送メールが無かった分の評価を下げました。
沢山の種類のお野菜を有難うございました。
楽しみながらいただきます。
又、宜しくお願い致します。
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
こんなのを作らせていただきました。
美味しかったです。サニーレタスとキノコもいけるものです。
サニーレタスが生きてました。
ありがとうございました。
ハチミツ
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
生麹楽しみです!
食べたことない野菜もあったので
サラダ食べれるのは食べて
楽しみたいと思います。
ありがとうございます!