富士山麓で、無肥料、無農薬の自然栽培で、年間200種類の野菜、お米、穀物、果物などを育てています。
決して大きくはなりませんが、身体にしみる、やさしい味の野菜といわれます。
それぞれの野菜の持っている個性を生かした品種を選び、そのため、自家採種も多く行っています。
無肥料、自家採種をすることで、完全に循環した自給可能な野菜たちの栽培ができています。
自家製のお米、大豆からお味噌、麹、甘酒、豆菓子も作っています。
7月も中旬に入り、夏野菜たちが勢ぞろいしてきました。
ミニトマト(カラフルミックス)、ナス(水ナス,まるなす、中長ナス)、キュウリ(在来)、ピーマン、おくら、ゴーヤ、空心菜、つるむらさき、モロヘイヤ、カボチャなどがピークです。
スナップエンドウ、グリーンピースが取れだしました。
どちらも、市販のものとは違う味わいです。
特にグリーンピースは、苦手な方が、意識が変わったとよく言われます。
ぜひ、味わっていただきたいです。
自然のちからでゆっくりと育った玉ねぎです。葉付きですが、葉は、ねぎのようにたべられます。
春の野草も、取れだしました。
無肥料、無農薬という、まだ、日本では、農家数の少ない農法です。
たい肥や有機肥料も元をたどれば、輸入穀物を餌にして、抗生物質を打たれ、狭い家屋で育てられた家畜が元ですし、有機肥料も、海外産のものがとても多いです。
循環という観点でも、とても理想的な栽培です。
米、小麦、大麦、大豆、豆類、野菜、果物、さとうきびなど、ありとあらゆる植物を年間200種類以上育てています。
11月から5月くらいまでの間で買えます。
コメント
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
いつもたくさんの野菜をありがとうございます。
早速今日は菜の花を使ってアクアパッツアをしようと思います。
また宜しくお願いします。
みみぴん
8,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
すぐに発送していただきお米がちょうど切れたタイミングだったため有り難かったです。
お野菜がリクエストした根菜がたくさん入れてくださっていたため嬉しかったです。ありがとうございました(^^)
お野菜についている黒い土の粒子がきれいで、これこれ!この土が見たかった〜!と思いました。夫は包装に使われていた静岡新聞を読みたがっていました(笑)
オカエミ
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
宮田さん、ありがとうございます。
美味しいお野菜を、調理するのが今から楽しみです!!スーパーではなかなか手に入らない野菜、宮田さんの畑で取れる私には特別な野菜を感謝していただきます!
さとぴぃ
2,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
お味噌がとても美味しく、リピート注文しています。
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
いつもありがとうございます。
今回手違いもありましたが
色々な野菜をありがとうございました。
又よろしくお願いします。
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
野菜が届きました。
いつもありがとうございます。
マコモダケのローストなんかは好物です。
又宜しくお願いします。
mnmn
5,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
心をこめて育てられた新鮮なお野菜が沢山届きました!今日からなごみ農園さんのお米が食べられると思うと家族全員テンションが上がります笑
ありがとうございました!
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
今回もありがとうございました。
生のピーナッツも関西ではあまり見かけません。
早速いただきました。
また宜しくお願いします。
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
いつもありがとうございます。
今回も期待通りの野菜が届きました
どの様にしようか楽しみです。
ありがとうございました
りゅう510
4,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
沢山の種類のお野菜を頂けて、この夏も元気に過ごせそうです。
野菜室がいっぱいだと、なんだかうれしくなります。
今後も宜しくお願いします。