富士山麓で、無肥料、無農薬の自然栽培で、年間200種類の野菜、お米、穀物、果物などを育てています。
決して大きくはなりませんが、身体にしみる、やさしい味の野菜といわれます。
それぞれの野菜の持っている個性を生かした品種を選び、そのため、自家採種も多く行っています。
無肥料、自家採種をすることで、完全に循環した自給可能な野菜たちの栽培ができています。
自家製のお米、大豆からお味噌、麹、甘酒、豆菓子も作っています。
- 品目名
- 野菜セット、味噌、コメ、菓子、麹、
- リクエスト希望価格帯
- 2,000円 ～ 10,000円
- 収穫時期
- 通年
- 配送予定日･曜日
- 発送日は、月曜、火曜、木曜、金曜日です。
- コメント
- メッセージで収穫時期・配送予定日･曜日をご確認ください。
お知らせ
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夏野菜真っ盛り
７月も中旬に入り、夏野菜たちが勢ぞろいしてきました。
ミニトマト（カラフルミックス）、ナス（水ナス，まるなす、中長ナス）、キュウリ（在来）、ピーマン、おくら、ゴーヤ、空心菜、つるむらさき、モロヘイヤ、カボチャなどがピークです。2021年07月18日 -
春のエンドウ取れだしました。
スナップエンドウ、グリーンピースが取れだしました。
どちらも、市販のものとは違う味わいです。
特にグリーンピースは、苦手な方が、意識が変わったとよく言われます。
ぜひ、味わっていただきたいです。2020年05月03日 -
新玉ねぎ取れだしました。
自然のちからでゆっくりと育った玉ねぎです。葉付きですが、葉は、ねぎのようにたべられます。
2020年04月04日
こだわり・栽培方法
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春の野草
春の野草も、取れだしました。
2020年04月05日 -
自然栽培無肥料、無農薬という、まだ、日本では、農家数の少ない農法です。
たい肥や有機肥料も元をたどれば、輸入穀物を餌にして、抗生物質を打たれ、狭い家屋で育てられた家畜が元ですし、有機肥料も、海外産のものがとても多いです。
循環という観点でも、とても理想的な栽培です。
2020年04月04日
育てているもの
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年間200種類
米、小麦、大麦、大豆、豆類、野菜、果物、さとうきびなど、ありとあらゆる植物を年間200種類以上育てています。
2020年04月04日
コメント
みらくる35
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
はじめて購入させて頂きました^ ^送料込みでどのくらいのボリュームのものが届くのだろうかとワクワクで箱を開けると食べたことのない珍しいお野菜やご親切に調理法も書いてありリクエスト通りに旬のお野菜を送って頂きとても満足度の高い内容でした。一つ頂きましたが味がしっかりしており美味しかったです♪
まだ食べていないお野菜もあるので楽しみです♪
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
いつもありがとうございます。
レシピもつけておいていただけるのでありがたいです。
早速からし酢味噌和えでいただきました。
おいしかったです。
また宜しくお願いします。
グラングラン
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
ミニ人参が使いやすく良かったです。
まさ
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
早い対応、珍しい野菜と丁寧なメモありがとうございました!
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
ありがとうございました。
九条ネギ、紅芋、蕪はグリルに
菜花はホタルイカと炊き込みご飯にしました
香りもよく、味が濃くておいしかったです。
tiptoe
4,550円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
連絡が遅くて 不安になることがありました。
麹も 野菜も 美味しいので それは安心できます。 また よろしくお願いします。
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
季節を感じる野菜が届きました
ありがとうございます。
法蓮草は早速お浸しでいただきました
香りがよくおいしかったです。
マスタードリーフはサラダになりました
また宜しくお願いします。
ジョニー
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
いつもありがとうござます。
今回もたくさんの種類の野菜ありがとうございました
無農薬の野菜が食べたい
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
今回はとても素敵なお野菜をたくさん届けていただきありがとうございました！すごく新鮮な野菜で、とても美味しいです。また宜しくお願い致します。
ラピス
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
ありがとうございました。突然の入院をしてしまい、殆ど新鮮な物を食べることが出来なかった…
友達にあげましたが、葉がしなびてて、食べれなかったと言われてしまいました。
残念