ごひいき

ハマグリ、伊勢海老、ワタリカニ、 ヒラツメカニ、ヒラメ、マダイ、カレイ、 ホウボウ、その他多数

千葉県旭市飯岡漁港で漁船を2隻所有して 刺し網漁、貝桁網(ハマグリ)漁、経営している、 不動丸.遠藤と申します。 漁師直送！　 九十九里沖で朝、漁獲した活魚などを出荷しますので鮮度抜群です！ 魚種、貝類によっては陸上に設備してある 生簀で活かし込んでから発送する場合もあります。活魚を発送する際には、活け〆、血抜き、神経抜きしてから氷に詰めて発送致します。野〆の魚も発送する場合もあります。発送する際には鮮度保持の為、 クール便を使用します。 魚介類ですので、漁獲次第の発送となってしまいます。 注文から何日か、お待ち頂く場合もあるかもしれませんので、予めご了承くださいますようお願い致します。

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本鮪、メバチまぐろ

「市場価格の半額以下で、専門店クオリティを。」 横浜市場・豊洲市場から直送！水揚げ直後に超低温冷凍（-50℃以下）で保存した“本物の鮪”をお届けします。 寿司店や高級和食店に卸している鮮度と品質を、直売だからこそ驚きの価格でご家庭でも。 刺身、寿司、丼、カルパッチョ…食卓が一気にご馳走に変わります。

マグロ、蟹（カニ）、エビ、イカ、サーモンなど魚介全般

海産王国新潟県でマグロを中心とした海産物を取り扱う水産会社。 顧客は一流割烹料理店、大手寿司店舗、老舗料亭など抱え、まさにプロの味をご自宅で堪能するべく この道20年の敏腕バイヤーが厳選した最高鮮度の海産物をご自宅へお届けします。

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【牡蠣(殻付き)】…4月～8月下旬頃まで出荷予定 🦪【大容量約2kg】9,500円　特濃クリーム真牡蠣(送料別) 🦪【お試し約1kg】5,000円　特濃クリーム真牡蠣(送料別) 【剝き牡蠣】…9月～2月頃まで出荷予定 🦪【大容量約1kg】27,000円　特濃クリーム真牡蠣(送料別) 🦪【お試し約500g】14,500円　特濃クリーム真牡蠣(送料別) 🦪【お試し約200g】7,500円　特濃クリーム真牡蠣(送料別) 【ホッケ】…4500円(送料別)通年発送

みんな大好きホタテ、ウニ、牡蠣、サケ、サンマ、イワシなど魚介王国日本一を誇る北海道で漁業をしております木下水産です🐟 日本海、太平洋、オホーツク海の３つの海域を持つ唯一無二の比類なき境地北海道で育つ海産物はどれも一級品ばかり。 特に北海道の中でも仙鳳趾の海域は昆布が多数生い茂る生息する地域なので、プランクトンなどの栄養もふんだんに持つお宝海域。 更に湾の陸側には森林があり、そこを通ったビタミンやミネラルを多く含んだ地下水が海に流れ込むため【陸のミネラル】と【海のミネラル】が混ざり合った日本でも有数の最高級ブランドの海産物に昇華✨ 極めつけにはであり仙鳳趾付近の海域水温は低く、通年温度変化が少ないため海産物の成長が緩やかになり、ゆっくりじっくり長い時間をかけて栄養分を蓄えて大きく育ちます。 太平洋の影響を受け潮の流れが少しきつい海域になるため、荒波にもまれた海産物は身がギュッと引き締まっていながらプリプリっとした弾ける食感、他を圧倒するほどのコク深い濃厚な味わい、ひと回りもふた回りも大きい身質は日本中探してもなかなかお目にかかれない至高の海産物。 そのブランドものの海産物のラインナップは豊富であり、仙鳳趾で特に代表格となる【真牡蠣】【帆立】【北海島海老】は熱狂的なやみつきリピーターが全国津々浦々で続出中🔥 昆布が多く生息する程プランクトンが多い海域で育った仙鳳趾ブランドは強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴であり、火を通しても縮みづらくプリプリのまま食べられ、全国の一流レストランやオイスターバーでも取扱いされるなど人気が高く他では絶対に味わう事の出来ない逸品揃い。 同じ魚介類でも仙鳳趾ブランドは似て非なるものであり、ココだけでしか味わう事が出来ないので獲れる数が少なく大変希少価値が高い逸品。 故に個数限定で早い者勝ちとなってしまいますが、国内最高峰と呼び声高い仙鳳趾ブランドをぜひお取り寄せし、ご自宅で超一流レストランが出す本物の魚介類を人生に一度味わってみて下さい🐟

【商品ラインナップ】※送料別 🐟ヒラマサ刺身カット 【大容量約700g】11,500円 【お試し約350g】6,500円 🐟天然真鯛刺身 【大容量約700g】11,000円 【お試し約350g】5,500円 🐟天然寒ブリかぶと 【半身2個】　7,000円 🐟天然寒ブリかま 【半身2個】　4,000円 🐟天然寒ぶり刺身＆しゃぶ用 【大容量約700g】8,000円 【お試し約350g】4,500円 (2025年11月中旬頃より発送開始予定) 🐟天然寒真鱈　煮物＆焼き物＆揚げ物用 【大容量約700g】8,000円 【お試し約350g】4,500円 (2026年1月中旬頃より発送開始予定)

【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島～5000年の歴史を誇る日本海の秘境～ 透き通るような青い海原、力強く息づく草木や動物、夜風の音が心地よく聞こえ、360度見渡す限り満天の星空。 人間の手は一切加えられていない手つかずの自然は、都会では絶対にお目にかかる事が出来ない日本随一の景観美を誇る秘境。 本土新潟から約35キロの航路を経て辿り着く事が出来るこの粟島は日本海の天然鮮魚の宝庫として、選ばれし島民わずか370人によってその伝統が脈々と受け継がれています。 この粟島は世界有数の漁場であり、島の四方を囲む日本海の海流は『リマン海流の冷水である寒流』と「暖かな対馬海流である暖流』が混じり合うため、 栄養豊富なプランクトンは発生して脂のノリが抜群であり、速い潮の流れで鍛えられた引き締まった丸々と大きい天然魚が獲れる事から『天然鮮魚の宝島』と言われるほど。 そして、その希少な天然鮮魚は粟島の漁師によって漁獲量は厳しく守られており、乱獲される事はありませんからしっかりと育ち切った最高の天然鮮魚しか水揚げされないのです。 故に、この希少性から市場ではほとんど出回る事はない『幻の粟島ブランド』とも言われているのです。 その『幻の粟島ブランド』は大自然の中でストレスなく雄大に育って天然鮮魚は旬の時期には脂がのっていながら、身は歯応えがあるほど引き締まった食感を誇る事から、全国津々浦々の食通がこぞって熱狂的なファンになっています。 事実、幻の粟島ブランドは食通のみならず、名の通った料亭や小料理屋御用達であり、この道20年の鮮魚バイヤーを唸らせるほどの最高鮮度を誇っているのです。

イセエビ、アサヒガニ、ゾウリエビ、アカハタ、カサゴ、クエ、シブダイ、ハガツオ、アジ、トビウオ、鮮魚セット、その他数十種類

宮崎県の最南端で漁業をしている河野と言います。 季節や旬におおじた獲物を狙うために大型定置網、刺し網、延縄、引縄と幅広くさまざまな漁を行っています。 アサヒガニ ・伊勢エビ・ゾウリエビ ・アカハタ・シブダイ・その他鮮魚などです。 私たち生産者が日頃から口にできる様な新鮮な魚を、より多くの消費者の方々にも味わって頂きたいな、という思いから産地直送を始めました。 皆様に、『美味しい』『買ってよかった』と喜んでいただけるように心がけて参ります。 ★メディア掲載あり！★ 「満点☆青空レストラン」でアサヒガニが紹介されました！

鮮魚全般

山口県宇部市・床波 瀬戸内海に面し、古くから海とともに暮らし、海を生業としてきた港町です。 外洋の荒波とは異なり、山々から流れ込む栄養と、干満差によって生まれる複雑な潮の動きが重なり合う瀬戸内海域は、魚に過度なストレスを与えず、身の中にじんわりと旨みを蓄えさせる全国でも稀有な漁場です。 【長州床波の海人】瀬戸内ブランドを手がけるのは、この床波の海で自ら漁に出て、水揚げから捌き、出荷までを一貫して行う漁師。 さらに特筆すべきは、元料理人という異色の経歴を持つことです。 魚を「どう切れば一番旨くなるか」「どの状態で食卓に届けるべきか」。 料理人として培った感覚をそのまま漁に活かし、料理の完成形から逆算して魚を選び、扱います。 だからここに並ぶ魚は、単に鮮度が良いだけではありません。 切り方、火入れ、盛り付けまで見据えたうえで選ばれた魚だけ。 瀬戸内・床波の海と、料理人の目を併せ持つ海人だからこそ成立する鮮魚ブランドです。

松葉ガニ、若松葉ガニ、親ガニ(セコ)、赤ガレイ、エテガレイ(宗八ガレイ)、ハタハタ、モサエビ、赤エビ(甘エビ)、真鱈、白バイ、赤バイ、子ダコ、ビンダコ(耳イカ)、鯛、フグ、アンコウ、ホタルイカ(3月ころより)、スルメイカ、白いか、真鯛、アジ、カサゴ、ヨコワ、サザエ、アワビ、カキ、イガイ、カメの手、米

加工品だけでなく新鮮なお魚もお届けします！恐れ入りますが、送料は別でお願いいたします

すっぽんとチョウザメの養殖場

兵庫県美方郡香美町小代区という兵庫県の自然豊かな田舎ですっぽんとチョウザメを養殖しています。 80歳から20代の若者へ事業承継した養殖場です。 一次産業を盛り上げるために20代で頑張っています。 京都の料亭や兵庫県の温泉旅館でも使用されているすっぽんをぜひお召し上がりください。 すっぽん鍋、すっぽん唐揚げがとてもおすすめです。 日本の環境を守るために日本みつばちも養蜂しており、大変美味しくて栄養満点なはちみつを採蜜することができております。 ぜひはちみつもお買い求めいただけますと幸いです！

コウイカ ワタリガニ マダコ モクズガニ その他豊前海の魚介類

はじめまして。 福岡県築上郡築上町　松村一成です。 福岡県の東部に位置する豊前海に面した築上町で漁師をしています。 豊前海とは遠浅の海岸で、潮の干満の差が大きいため、広大な干潟が発達しており、有明海、八代海とともに日本三大干潟のひとつに数えられることもある。植物プランクトンに富むため、好漁場となっています。 私は地域おこし協力隊の制度を利用して、築上町に移住し、３年間築上町の水産振興をミッションに協力隊として活動しました。 2022年に任期満了につきまして、漁師として独立し、船を購入しました。船舶名は明青丸(めいせいまる)と言います。名前の由来としては子どもの名前からいただきました。 築上町の地域おこし協力隊OBとして、築上町の新鮮な魚介類を全国の皆さまに知っていただきたいと思い、出品するようになりました。 年間を通して様々な漁をしています。 マス網(小型定置網).イカ籠、タコ籠、カニ籠メインに四季に旬なの魚介類を販売させていただきたいと思います。

【商品ラインナップ】（送料別） 🐟 高級スマガツオ刺し盛り 約180g・・・5,000円 🐟 スマガツオカルパッチョ 300g・・・8,500円 🐟 メジナ刺し盛り 180g・・・4,500円 🐟 メジナカルパッチョ 300g・・・7,500円 🦐IQFタカエビ約500・・・5,500円

【幻の甑島キビナゴ】最高鮮度本格刺し盛り200g…4500円 【幻の甑島メジナ】 最高鮮度本格 メジナ刺し盛り180g…4500円 【超大手スシロー採用】キビナゴ刺し盛りカルパッチョ約280g…7000円 【一流シェフ御用達】高級魚メジナカルパッチョ約300g…8500円 【一度で五度美味しい】幻の甑島キビナゴ5種竜宮玉手箱約800g…9800円 【8000万年の叡智】天下の一流寿司チェーン『スシロー』が惚れ込む幻の甑島ブランド鮮魚 東シナ海に浮かぶ甑島は8000万年前の地層から形成され、対馬海流と本土との間を南下する甑海流が交流する特殊海域。 この特殊海域の恩恵を最大限に享受しているのが甑島ブランドの天然鮮魚たちであり、メジナ、スマガツオ、真鯛、イサキ、アジ、石鯛、イサキ、カンパチ、キス、サバなどなど多種多様な魚が堪能出来ます。 まさに天然鮮魚の宝庫として名を轟かせる甑島の最たる魚種は【キビナゴ】 大きな目合いを使用して漁獲するため、ひと回りもふた回りも大きい大型のキビナゴが最大の特徴であり、かつ、キラキラと輝く姿は海のダイヤモンドとの異名を誇ります。 その鮮度抜群の味わいはさることながら惚れ込んでしまう程美しい姿は、まさに8000万年の時が紡いだ幻の魚として全国津々浦々リピーターが続出するほど。 事実、天下の寿司チェーン店『スシロー』が目を付け、独占的に取引するほどの人気を誇る甑島のキビナゴは全国的な市場ではなかなかお目にかかれない最高傑作そのもの。

旬の海産物

●「だしで食べる」　あわびの煮貝 【商品の特徴　（だし）】 全国から集めた鰹節と昆布を使い、配合比率を調整しながら毎日「だし」と向き合うこと３年。 水から丁寧にとった「だし」は、上品な香りとしっかりとした旨味が抽出され、煮貝を煮上げるのに適した味わいとなっております。 【商品の特徴　（甘味料）】 甘味料には、デーツシロップのみを贅沢に使用しています。 ビタミン、ミネラルなどの豊富な栄養素がバランスよく含まれた、植物性の天然甘味料です。 アレルゲンの心配もなくお召し上がりいただけます。 【商品の特徴　（製法）】 すべての工程を手作業で行う、徹底した品質管理。 より美味しく！　より柔らかく！　 活原料を使用し、生きたまま加工することで驚きの柔らかさと歯切れの良さを実現しています。 【商品の特徴　（品質）】 保存料・着色料・化学調味料などの添加物を一切使用せず、自然素材１００％でつくる、体に優しい商品です。 スープまで美味しく飲むことのできる、極上の逸品です。 ※贈り物にも喜ばれています。 （商品は包装した状態で発送いたします） ●あわびの煮貝 ●ほたての煮貝 ●牡蠣の煮貝 ●北寄貝の煮貝 など、様々な種類の煮貝を扱っています。 ※スープは炊込みご飯に使うと絶品です。

はじめまして！山梨県甲府市に製造工場を構えております。「Natural Ocean」と申します！ 【提供する商品】 弊社では、「ごまかしのない　完全無添加」の加工食品を製造販売しています。 こちらでご提供しますのは、【甲州名産　あわびの煮貝】です。 老舗煮貝メーカーで商品開発を行っていた経験を活かし、弊社にしか生み出せない品質の煮貝をご提供しております。 もともとは、病気による食事制限で煮貝を食べられなくなってしまった父親のために開発しました。 父の喜ぶ顔が見たくて、毎日研究に明け暮れた末に生まれた思いのこもった商品です。 こだわりの詰まった美味しい煮貝を、たくさんの方にお召し上がりいただくために一人で独立し、経費を極限まで抑えることでお買い得価格でご提供することを可能にしました。 カラダに優しく、美味しい食事で、笑顔を生み出すお手伝いができましたら嬉しいです。 送料は￥1300、 （九州、北海道は \1700）、（沖縄、離島は \2100）となります。 ご縁がありましたら、是非ご利用くださいませ！