
ご覧いただきありがとうございます(^-^)
ハウス新生姜と露地ブロッコリーを栽培しています!
清流四万十川の流れる高知県四万十市で
ハウス栽培の新生姜と露地栽培のブロッコリーを出荷しています。
四万十市は、夏は暑く冬は雪が積もることもあり
寒暖の差が美味しいお野菜を育ててくれます♪
ハウス栽培の新生姜は
通年販売されている茶色の生姜とは育て方が違い
見た目も真っ白で茎もとがピンク色
味わいも爽やかな辛さで繊維質も少なく柔らかいです。
サラダや酢の物、甘酢漬けはもちろん刺身の薬味など生食でぜひお試しいただきたいです♪
収穫時期は5月下旬~8月末頃までと短いですが
ぜひこの時期だけのハウス新生姜をお試しください(*^▽^)/★*☆♪
露地栽培のブロッコリーの収穫は
12月中旬以降から3月中旬頃までとなります。
寒さが得意なブロッコリーは
ぎゅっと旨味が詰まっていて美味しいです。
特に朝どれのものは柔らかいのでサッと茹でるだけで一品出来上がり⤴️
冬の食卓の彩りにぜひお試しください!
商品内容やご注文などありましたら
お気軽にお問い合わせ下さいませm(__)m
どんな野菜なのか知りたい。。。
ちょっとだけ試してみたい。。。
どっちも試したい。。。
などのお声に答えて少量お試しパックを作りました!
商品内容:朝採れ新生姜 200g
土なし親生姜 200g
おススメ料理のレシピ付き
リクエスト価格:1,500円(送料込み)
常温発送での発送となりますので発送から2日以上かかる場合は気温など配送状況により乾燥したり傷みが出る場合があります。
北海道・沖縄の方は+200円必要となります。
今年の夏ギフトにハウス栽培の新生姜はいかがでしょうか?
朝どれ新鮮な新生姜をきれいに洗い
クール便で鮮度を保持したまま収穫当日発送いたします!
今年もおススメ料理のレシピ付き!
新生姜 1キロ・・・1,800円(送料別)
2キロ・・・3,500円(送料別)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓注意事項↓↓↓↓↓↓↓↓↓
*熨斗対応不可、紙包装不可
*1キロは60サイズダンボール箱
2キロは80サイズダンボール箱での発送
*到着希望日は要相談(収穫休日等によりご希望に添えない場合があります。)
*写真はあくまでもイメージです。参考にして下さい。
*他分量での発送も承ります。お知らせください!
お待たせいたしました!ハウス新生姜の収穫が今年も始まりました!!
スーパーでは見かけない真っ白で大きく
柔らかい新生姜をぜひご賞味ください(❁´◡`❁)
特に農家直送ならではの新鮮な新生姜は
サラダや酢の物など生食で味わっていただきたいです。
甘酢漬けなどはもちろん、豚肉巻きなどにも!
【商品内容】
*朝どれ 新生姜(サイズおまかせ)
500g・・・800円(送料別)
1Kg ・・・1,600円(送料別)
1.5Kg ・・2,400円(送料別)
2Kg ・・3,200円(送料別)
2kg以上も注文いただけます!
【ご注文に際しての注意点】
・大きさはおまかせです。
自然のものですので形も色々です。
収穫時期や畑の場所によっても
個々で柔らかさが違ったりする場合があります。
写真はおおよそのイメージです。
参考にしてください。
・生育状況などにより不定期にお休みがあり
希望日に添えない場合があります。
・乾燥に弱いためクール便(冷蔵)での発送をお勧めしてます。
(基本的にクール冷蔵便で発送)
常温便をご希望の場合は注文時にお知らせください。
・不明点などありましたらご購入前にお気軽にお尋ねくださいm( _ _ )m
*クール便60サイズ(1.8キロまで)の送料は
下記の価格となります。
*2キロは80サイズでの発送となりますので
下記の価格プラス200円必要です。
北海道:1,900円
東北:1,400円
関東・新潟・長野:1,200円
北陸・中部・九州:1,100円
関西・中国・四国:1,000円
沖縄:1,500円
☆他数量での注文も承りますのでお問い合わせください。
今季のブロッコリーの販売は終了致しました!
たくさんのご注文、誠にありがとうございました。
6月からは新生姜の販売を開始予定ですのでどうぞよろしくお願いいたします(^-^)
残念ながら病気に弱い生姜を
無農薬で栽培することは
なかなか難しいので
農協出荷規格内での使用はあります。
できるだけ最小限に、
できるだけ美味しい生姜になるように
真心込めて取り組んでいます。
ハウス新生姜
ハウス栽培の生姜(品種:土佐一)
肌は真っ白で茎元はピンク色
繊維質も少なく辛みもマイルドで
爽やかな香り
甘酢漬けやサラダなど生食もオススメ!
親生姜
今年の1月に植え付けた種芋
新生姜と一緒に収穫します。
良く見かける茶色の生姜より筋が多く辛みも強め
佃煮、ジンジャエール、乾燥パウダーなどにオススメ!
一般的に通年を通して販売されている生姜は秋頃に収穫され予冷庫などで熟成させた露地植えの生姜です。熟成させることで辛味成分が増し、保存期間も長くなります。佃煮・煮物・ジンジャーエールなどがお勧めです。
白い生姜は、春先~夏頃に収穫されるハウス栽培の生姜で、爽やかな辛味で水分も多く主にサラダや酢の物の生食や甘酢漬け・紅ショウガなどに最適です。
コメント
Lyi
2,500円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
4.9点にしたのは、此方の勝手ですが
来週後半ぐらいが、希望でして…
希望より早すぎたので、0.1減点させて頂きました(--;)すみません
新生姜は、去年に続き、とても新鮮で
傷んでるトコロは有りませんでした
全て甘酢漬けにして、楽しませて頂きます
知人が、首を長~くして待ってますので(笑)
来年も、お願いする事になると思います。
hoz
1,600円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
家族に送りました。キレイな新生姜が届いたと大変喜んでいました。ありがとうございました。
マリゴー
3,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
今年もとても美しい新しょうがありがとうございました!
早速甘酢漬けをまず作りました!
楽しみです♪
Kazucyann
3,900円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
生姜の香り、辛味、最高に美味しかったです。
ご近所さん、友人にも分けました。皆さん喜んでます。
ありがとうございました。
caela
1,500円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
美味しそうな新生姜、有り難うございます。色々調理したくなりました。
やっちゃん
1,300円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
2種類の生姜楽しみにしてました。
レシピも添付してありどれを作るか考え中です。新生姜は甘酢漬け以外調理した事がないので特に気になっているサラダとカップケーキを作ってみたいと思います、またリピートしたいです!
hoz
1,300円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
新鮮でキレイな新生姜が届きました。今回は普通の生姜とのセットにしたので、いろいろな使い方が出来て便利です。
来年も楽しみにしています。
裕子
1,500円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
今年もマルシンさんの新生姜いただけて、本当に嬉しいです!
まず甘酢生姜を作りました。
またよろしくお願い致します😊
ナガ
3,200円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
綺麗な生姜が届きました。真っ白で香りがとても良いですね😊
又お願いしたいと思います。
さといも
1,500円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
先程届きました
明日甘酢漬けにします