ごひいき

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長野県佐久市

風ノ畑

4.67 )
お気に入り:7人

2021年に新規就農しました。自然に囲まれた環境で健康な野菜づくり、命の循環を意識し営農しています。そのためうちでは農薬、化学肥料は一切使えません。有機農業の技術や耕さず草や虫を敵とせずの自然農も取り入れ、一部は無肥料の栽培も行っています。
農畜混合、果樹栽培、穀物栽培も時間をかけて取り組んで行こうと思っています。
小さい規模ですが周りの仲間や地域を超えたつながりを大切にしたい所存です。

品目名
ズッキーニ、インゲン、トマト、レタス、大根、人参、カブ、じゃがいも、ピーマン、パプリカ、きゅうり、パセリ、ケール、フェンネル、バジル、ニラ、春菊、野沢菜、白菜、芽キャベツ、紫蘇、トウモロコシ、枝豆、大豆、小豆、花豆、鞍掛豆、その他
リクエスト希望価格帯
1,000円  ~  4,500円
配送予定日・曜日
基本的に1.2日後〜発送いたします。
コメント
野菜等の梱包には、非効率で手間がかかりますがダンボール、新聞紙等を再利用しています。

作業等の関係で発送が遅れる場合もありますのでご了承ください。
その他ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

お知らせ

  • 送料について

    ☆送料
    《80サイズ》
    関東・信越・東海・北陸・関西¥800
    南東北・中国¥900
    北東北・四国・九州¥1000
    北海道¥1200
    《100サイズ》
    関東・信越・東海・北陸・関西¥1000
    南東北・中国¥1100
    北東北・四国・九州¥1200
    北海道¥1600
    ※クール便の場合はクール料金が加算されます。

    2022年11月17日
  • とれ始めました

    レタスも少量ですがとれ始めました。
    寒さで成長が遅いため少量しか出せません。種まき時期が遅かったです。

    2022年11月16日
  • 秋冬野菜

    夏野菜は終了いたしました。
    気温はマイナスになる日も出てきています。甘みがます人参、カブや葉物野菜に乾燥加工品などが出荷できます。

    2022年11月04日

こだわり・栽培方法

  • 不耕起栽培の畑

    いまとれている野菜のほとんどはこの畑にあります。山が近く土が豊かなため不耕起無肥料での栽培を行っています。まだ2年目なので安定はしませんが野菜は元気に育ってくれています。
    写真の左手前からケール、中央手前がまだ小さいですがイタリア野菜のエルバステラとカブ、右がチンゲンサイ。
    左奥にパセリ、セロリ、フェンネル。
    中奥奥に山東ハクサイと白菜。
    右奥には聖護院かぶが少しだけ。
    何もなさそうなとこは何もないとこもあるし、ニンニクが芽を出してるところもあります。

    2022年11月16日
  • バランスのとれた農業

    食べるものは体になる。だから質は大事。体に美味しい野菜づくりは簡単ではないですが、まずは畑作りだと思います。これは何年もかかり、終わりがないです。
    質が高いものを多くの人に買ってもらえる値段で提供していきたいです、それは今の世の中、健全な人があまりに少ないからです。
    関心を寄せていただけるなら薄利でもやる価値があります。
    科学が考え方の基本にある今、自然とのアンバランスで地球環境は壊れる一方ですね。個人レベルで変わらなければどうにもなりません。経済を回すキャンペーンではなく、スポンサーもない個人が地球と向き合わなければ何も変わらない。
    農は自然が相手の仕事です。
    人も自然の一部ということを忘れずにバランスのとれた農を営んでいきます。

    2022年11月04日

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コメント

    • 返信 2022年11月28日 17:51 
      風ノ畑

      ご注文ありがとうございました!
      今後も機会がありましたらよろしくお願いいたします。

    2022年11月28日
    アサガオ
    1,500円のリクエスト (送料込み)
    全体リクエスト

    こちらでは購入できない野沢菜があったので嬉しかったです。

    • 返信 2022年11月24日 19:46 
      風ノ畑

      喜んでいただけて嬉しいです!
      もっと入れたかったのですがサイズの関係で諦めました😭
      普段ならレタスなどはプラの透明袋を使うのですがAYA25161さんならと新聞紙で変えさせていただきました。 
      今のセット内容はだいたい12月までとなる予定です。その後は出せるものも限られ、次のセット内容までは休止となります。
      また頼んでいただければ幸いです。

    2022年11月24日
    AYA25161
    3,000円のリクエスト (送料込み)
    全体リクエスト

    メッセージの返信から商品到着まで迅速で丁寧な対応ありがとうございました♪
    梱包もプラスチックフリーでとってもとっても感激です🥲こんな届くと思わず子供達と興奮しながら一つずつ出しました(*^^*)
    早速夕飯で頂きましたが、いつもは破棄しないといけない所も全て食べれて泥を落とすだけの水洗い…(*_*)最高でした!
    本当に愛情いっぱいのお野菜たち美味しかったです🍃
    これからもお願いいたします🙏🌱

    • 返信 2022年11月22日 08:04 
      風ノ畑

      今回はご注文ありがとうございました!
      乾燥ズッキーニ、ぜひ食べてみてください!
      また機会がありましたらよろしくお願いいたします。

    2022年11月21日
    のりゅか
    2,000円のリクエスト (送料込み)
    全体リクエスト

    時期的に難しいリクエストにも出来るだけの対応していただきました。発送もとても早かったです。お野菜のおすすめメニューも手書きで書いてありました。参考になります。
    まだ食べてないですが、乾燥ズッキーニ初めて食べるので楽しみです。
    ありがとうございました。

    • 返信 2022年11月20日 12:55 
      風ノ畑

      コメントありがとうございます!多品目を栽培するのは難しいところもありますが楽しみでもあります。セットにすれば売るのが難しい野菜も買ってもらえるのでありがたいですし、出回らない野菜と喜んでいただけたら嬉しいです。
      今後ともよろしくおねがいします。

    2022年11月20日
    seeea
    2,000円のリクエスト (送料込み)
    全体リクエスト

    想像よりもたくさん入ってました!
    新鮮な野菜や普段スーパーでは買わないものもあるので、食べるのか楽しみです!
    リクエストしたお野菜も入ってたので、またお願いしたいです!

  • 2022年11月17日
    ザーボン
    3,000円のリクエスト (送料込み)
    全体リクエスト

    こんなに沢山あると思いませんでした!!ありがとうございます。
    またリピします。

    • 返信 2022年11月16日 20:05 
      風ノ畑

      今回はご注文いただきありがとうございました。量も丁度よかったようで良かったです。
      また、メッセージに気付くのが遅くなり、ご希望の品をお届けすることができずに申し訳ありませんでした。
      また機会がありましたらよろしくお願いいたします。

    2022年11月16日
    miwam
    2,000円のリクエスト (送料込み)
    全体リクエスト

    送料込みで2000円でしたが、数種類の野菜がちょうど良い量で送っていただき、サラダや野菜料理が好きで、いろんな野菜を少しずつ食べたい二人暮らしの我が家にとって、とてもありがたい内容でした。新鮮で美味しかったです。ありがとうございました。

    • 返信 2022年11月16日 13:45 
      風ノ畑

      コメントありがとうございます!
      ほとんどの野菜は出荷日の朝に収穫しています。葉野菜などはしおれやすいですが紙でくるんで冷蔵庫、水で湿らせて保存など一手間で持ちが良くなります。楽しんでいただけたら幸いです。
      今シーズンは12月中頃まで出荷できます。来シーズンは5月頃から出荷が始まる予定です!5月は葉物野菜がメインなのでぜひまたよろしくお願いいたします。

    2022年11月16日
    えのちゃん
    2,000円のリクエスト (送料込み)
    全体リクエスト

    きれいに梱包されていて、箱を開けた瞬間感動しました! 野菜たちに対する愛を感じます。
    どの野菜たちも、生でかじりたくなるくらい、みずみずしくて美味しそうです。
    またお願いすると思います!