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和歌山県日高郡

山西農園

4.7140 )
お気に入り:153人

和歌山県みなべ町で梅の栽培から加工までをおこなっている梅干屋です。
みなべ町梅酒特区制度にて梅酒の製造免許も取得し5種類の梅酒を製造販売しています。(壱-ICHI-泡盛梅酒、善-ZEN-ブランデー梅酒、縁-ENISHI-日本酒梅酒、操-MISAO-泡盛古酒あらごし梅酒、啓-HIRAKU-ウイスキー梅酒)
カリカリ梅に使う南高梅の収穫は5月。
梅干や梅酒用の南高梅、小梅の収穫は6月。(全国発送いたします)
ジュースや梅酒用の露茜の収穫は6月後半から7月初旬。(全国発送いたします)
赤しその収穫は5月から9月初旬。(全国発送いたします)
通年取扱い商品として梅干、カリカリ梅、梅酒。

品目名
南高梅、小梅、露茜、赤しそ、梅干、梅酒、カリカリ梅、みかん
リクエスト希望価格帯
540円  ~  4,950円
コメント
近所、友人が栽培している和歌山の新鮮でおいしい野菜や果物を全国へ発送させていただきます。

お知らせ

  • 冷凍しました。紀州南高梅と露茜 梅シロップに

    タイトル
    冷凍しました。紀州南高梅と露茜 梅シロップに

    本文
    6月に収穫した紀州産南高梅をきれいに洗って冷凍しています。
    到着ごすぐに漬けてもらえます。
    梅は樹上完熟南高梅です。
    果肉の赤い露茜もきれいに洗って冷凍してます。


    ●価格 冷凍南高梅1kg 3240円(税込)
        冷凍南高梅800g,冷凍露茜200gセット 3672円(税込)

    ※送料60サイズ+クール便 

    2024年07月18日
  • 南高梅つぶれ梅600g 1500円 塩分約9% 送料360円

    訳あり梅干 すっぱくないよ

    本文
    紀州産南高梅 塩分が9%でちょうどいい塩かげんです。(個人差はありますが、甘くもなくしょっぱくもない味付けです)

    最初からつぶれている南高梅ではなく、皮が薄かったので破れた南高梅だけを袋に入れた商品です。
    今回販売することになりました。なくなり次第終了となります。
    開封後は要冷蔵でお願いします。

    ●商品名:すっぱくないよ
    名  称:調味梅干
    原材料名:梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、
         蛋白加水分解物]/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、
         V.B1、甘味料(スクラロース)
    原料原産地名:紀州産
    内容量   :600g
    賞味期限  :製造日より180日
    保存方法  :直射日光を避け保存。

    ●価格 600g 1500円(税込)●
    ※送料 ゆうパケット360円 かかります。

    2024年04月18日
  • 南高梅で作ったカリカリ梅300g 1350円 ゆうパケOK

    和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっている梅干屋が南高梅でカリカリ梅を仕込んでます。
    中に使っている赤しそも耕作放棄の畑を借りみなべ町で栽培しています。
    しその香りと梅のカリカリ食感が良くご飯はもちろん、納豆に混ぜたりチャーハン、サラダにも用途色々です。
    開封後は要冷蔵。賞味期限は120日。
    300gが3個まで送料は360円で発送できます。
    紀州産カリカリ南高しそ梅300g 1350円(税込)

    配送はポスト投函のゆうパケット360円(全国一律)
    土日祝祭日は荷物が止まってしまうので到着にお時間がかかる場合もあります。

    商品名  南高カリカリしそ梅
    名  称:調味梅加工品原材料名:梅(刻み)、
         しそ(刻み)、食塩、還元水飴、醸造酢、
         果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物/酒
         精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、野菜
         色素、V.B1、甘味料(スクラロース)
    原料原産地名:紀州産(梅・しそ)
    内容量   :300g
    賞味期限  :製造日より120日
    保存方法  :直射日光を避け保存。
    製造者   :株式会社紀州本庄うめよし
           和歌山県日高郡みなべ町西本庄278

    2024年01月24日
  • 訳あり昔ながらのすっぱい白干梅

    和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっている梅干屋です。
    こちらは天日干しした梅干を選別する時につぶれていた梅干になります。
    南高梅がつぶれたり皮がやぶれたり、切れたり、破れた南高梅だけを容器に入れた商品です。
    塩分が約20%の昔ながらのすっぱいしょっぱい塩だけで漬け込んだ梅干です。添加物は塩だけです。
    これぞ元祖 梅干!!

    ●商品名:訳あり昔ながらのすっぱい白干梅●  
    材料名:梅、漬け原材料(食塩)
    原料原産地名:紀州産
    内容量:500g
    賞味期限:365日
    保存方法:直射日光を避け保存。
    製造者:株式会社紀州本庄うめよし
        和歌山県日高郡みなべ町西本庄

    ●価格 500g 1,080円(税込)●
    ※送料が別途かかります。

    2023年08月28日
  • 梅酒ラインナップ

    みなべ町産の樹上完熟南高梅で漬け込んだおいしい梅酒です。

    ●泡盛梅酒 壱-ICHI-(アルコール度数13%)
      375ml:1,540円 / 720ml:2,200円
    ●ブランデー梅酒 善-ZEN-(アルコール度数19%)
      375ml:1,540円 / 720ml:2,200円
    ●日本酒梅酒 縁-ENISHI-(アルコール度数10%)
      375ml:1,540円 / 720ml:2,200円
    ●泡盛古酒あらごし梅酒 操-MISAO-(アルコール度数11%)
      375ml:2,200円 / 720ml:4,950円(木箱入)
    ●ウイスキー梅酒 啓-HIRAKU-(アルコール度数30%)
      720ml:3,300円

    ※価格はすべて税込になります。
    ※送料が別途かかります。

    2024年08月02日
  • 紀州の梅酒(お試しパック)

    和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっている梅干屋です。
    弊社自慢のおいしい梅酒を全国、世界の皆さんに飲んでいただきたいと思います。
    ぜひ一度ご賞味ください!!

    商品内容▼
    紀州の梅酒お試しパック(下記5種類の中からお好みの梅酒を2~4種類お選びください。
    ※5種類以上をご希望の場合は宅配便でお送りします。
    (4種類迄送料は全国一律360円になります)
    ※単品注文は受け付けておりませんのでご了承ください。

    ●日本酒梅酒・アルコール10%「縁-ENISHI-」・・・女性人気が高くて飲みやすい、フルーティー梅酒
    ●泡盛梅酒・アルコール13%「壱-ICHI-」・・・泡盛特有のクセがなく、さっぱりとした梅酒
    ●ブランデー梅酒・アルコール19%「善-ZEN-」・・・お酒好きの方にお勧めまろやかな濃厚梅酒
    ●泡盛古酒梅酒・アルコール11%「操-MISAO-」・・・あらごしにした果肉がたっぷり入った濃厚梅酒
    ●ウイスキー梅酒・アルコール30%「啓-HIRAKU-」・・・国内製造ウイスキーを使用したスッキリストロングな梅酒


    ▼内容量
     縁・壱・善・・・140ml
     操・啓・・・120ml


    ●こちらの商品はポスト投函対応のゆうパケット(追跡番号あり)にて発送させていただきます。送料は一律360円になります。
    ※配送時に商品がポストに入らなかった場合は、ポストに不在票が投函されますので、お客様ご自身で再配達依頼をしていただけますようお願い申し上げます。

    2022年04月12日
  • 訳あり梅干 すっぱくないよ

    紀州産南高梅 塩分が9%でちょうどいい塩かげんです。(個人差はありますが、甘くもなくしょっぱくもない味付けです)

    最初からつぶれている南高梅ではなく、皮が薄かったので破れた南高梅だけを容器に入れた商品です。
    今回販売することになりました。なくなり次第終了となります。
    開封後は要冷蔵でお願いします。

    ●商品名:訳あり梅干すっぱくないよ
    名  称:調味梅干
    原材料名:梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、
         蛋白加水分解物]/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、
         V.B1、甘味料(スクラロース)
    原料原産地名:紀州産
    内容量   :1kg
    賞味期限  :製造日より180日
    保存方法  :直射日光を避け保存。

    ●価格 1kg 2,200円(税込)●
    ※送料が別途かかります。

    2021年04月01日

こだわり・栽培方法

  • 南高梅の収穫風景

    南高梅を収穫をしている写真です。
    木になっているのを収穫する梅は全国のお客様に配送されます。

    2021年02月12日

育てているもの

  • 赤しそ収穫

    5月~9月初旬にかけて赤しその収穫がはじまります。

    2021年02月12日

フォトブック

コメント

  • 2024年09月13日
    うたたる
    972円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    今回天候が良くなく赤しその収穫が遅れていると連絡がありました。予定よりかなり遅くの収穫での発送でした。
    本当に送られて来るのか不安になりました。届いた紫蘇はとても新鮮でした。

  • 2024年08月11日
    かーちゃん
    5,400円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    到着を心待ちにしておりました。
    うめよし様の梅が一番美味しいというくらいです!
    常備品です!

    何度かリピートさせていただいていて、
    対応も丁寧で鮮度良しなので
    またなくなりましたらお願い致します!

  • 2024年07月09日
    オカンちゃん
    1,500円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    まだ食べていないのですが、訳ありなのが不思議なくらい大粒で美味しそうな梅が届きました!
    ありがとうございます。

  • 2024年07月06日
    ごろふく
    2,700円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    カリカリの食感、しその風味も残っていて美味しいです。ただ塩気がキツく感じたので、次はご飯に混ぜていただきます。

  • 2024年07月04日
    こでらちゃん
    1,350円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    対応早くありがとうございました
    今から家族で食べます。楽しみです👏

  • 2024年07月04日
    ルートホリキリ
    2,700円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    注文してすぐに届きました
    これからの夏、刻んだカリカリ梅をジャコや大葉、白ゴマをご飯に混ぜて夏のおにぎりにしたいと思っています
    酸味、塩味がガツンと強くて暑い夏のお供になりそうです

  • 2024年06月23日
    どらみん
    4,050円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    3回目の利用です。本当に美味しいカリカリ梅です。

  • 2024年04月28日
    ゴエモンママ
    1,500円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    お世話さまです
    今日届きました!
    きれいな梅干しで、美味しい😊
    リピートします♪
    ありがとうございました❣️

  • 2024年04月24日
    ともっち0114
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    今日届きました。
    早速頂きましたが、とても美味しかったです。
    本当にありがとうございました。

  • 2024年04月24日
    あつ
    1,500円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    丁度いいしょっぱさでした。ありがとうございます。

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