レタス、クレソン、小松菜、水菜、バジル、空芯菜など
2022年6月、茨城県つくば市にSHIHOUファームを立ち上げました。 独自の栽培技術を用いて、野菜の苦味・えぐみの原因となる硝酸態窒素を大幅にカットした美味しい&健康に優しい葉物野菜・ベビーリーフをハウス栽培しています。 こだわり抜いた高付加価値の野菜をぜひ多くの方に味わっていただけたら嬉しいです。 【SHIHOU野菜の特徴】 ●栽培中農薬不使用 ●野菜本来の風味を引き出す栽培技術 ●硝酸態窒素を最大90%以上低減した超健康野菜(通常の土耕・水耕栽培の葉物野菜と比較) ハウスや日々の様子はこちらから↓ https://www.instagram.com/shihou_farm/
きゅうり、なす、トマト、ピーマン、にがうり、ラディッシュ、ズッキーニ、えだまめ、ハーブ類
太陽をたっぷり浴びて、南の島のやさしい自然の中でのびのびと育った野菜たちをお届けします!
大根、キャベツ 、南瓜
大根、キャベツ、南瓜を三浦市の豊かな自然の中で育てております。 土作りからこだわり、どの野菜も魚の骨や海草を主に使用し、なるべく自然のものを取り入れて作っております
トマト、ミニトマト、中玉トマト ピーマン、メロン、ナス、他野菜 冬には干し芋 乾燥野菜やパウダーなどもあります!
徳島県三好市の標高800mの高冷地で野菜や果物を育てています。 そのため夏場中心になります。