ごひいき

いんげん ゴーヤ 栗かぼちゃ メロン

いちご

楽々ひらたけ、楽々たもぎたけ（青果、乾燥共にあり） 無添加、無農薬　発酵技術を使用した特許技術で作ったうまみと食味の強いきのこ

就農したばかりの駆け出しです。小規模で多品種少量生産を目指してます。 あまり市場に出回らないものを作っていきたいと持ってます。農薬、化学肥料を使用しないものつくりを行っていきます。

☆· . + * ☆· . + * ☆· . + * ☆· . + * ☆ 明けましておめでとうございます。 慎んで新年のお祝いを申し上げます。 本年も皆様にご多幸がございますように。 ☆· . + * ☆· . + * ☆· . + * ☆ · . + * ☆ お立ち寄りいただき、ありがとうございます。 主な出品は新潟県中越産コシヒカリです。 我が家では、父の代から減農薬·有機肥料にこだわり、稲作をしており安心してお召し上がれます。 味はコシヒカリ本来の甘味とコシがあり、艶もある逸品です。 家族で愛情を込めて育てた美味しい新潟県産のコシヒカリを是非一度ご賞味ください。 冬の期間は、豪雪地帯のため除雪作業に追われます。その為、可能な限り当日～２日で発送をしておりますが遅れる場合がございます。どうかお許しください。

キャベツ ケール レタス キュウリ 大根 ブロッコリー お米 梨

野菜栽培士の資格を取得して、日々試練の中、農作業に奮闘してます！ キャベツをメインにレタス、ケールを作付けしてます。 安全、美味しいを心掛け、乳酸菌を使用した有機栽培で農薬・化成肥料を使わず育ててます!

現在は白菜、キャベツ、ターサイなどです

新鮮で美味しいお野菜を食べてもらいたくて小さいですが家庭菜園を始めたので沢山の方に食べてもらえるようにと作っています。家族は３人なので食べないものは廃棄することになるので興味を持たれた方はよろしくお願いします、また発送は土日になると思います

こんにちはm(__)m🌾初めての登録となります！ まずはご覧頂きましてありがとうごいます(´TωT`)💦 和水町という恵まれた土地にて稲作、農作物を主にしています🍚🍅🍆🌽🥕🥒 普段は農協さんなどに卸してますが、娘からこのサイトを教えてもらい、ネットの世界に初挑戦させてもらいましたm(__)m わかりやすいようになるべく写真もたくさん撮りますが、写し方など素人なのでご容赦下さい💦 初めてのことなので、不手際がないように重々気を付けながら、、 そして愛情込めた美味しい取れたて野菜等をお届けできるよう頑張ります😫✨ 末永いお付き合いが出来るように中村家三世代、何とぞよろしくお願い致しますm(__)m

ミニトマトプチぷよ 皮が薄く柔らかい新食感！ とても繊細なミニトマトなので、ヘタをとって丁寧に梱包させていただきます^_^

北海道夕張郡由仁町の和牛農家です☆ 和牛を飼育しながら少しではありますが 野菜を作って直売所や道の駅で販売しております。 堆肥をふんだんに使った 低農薬の野菜が人気です☆

アスパラガス　椎茸

完全無農薬、自然栽培の原木椎茸です。 直径10cm前後の肉厚椎茸です。 味が濃くて食べ応えがあるのが特徴です。 バター醤油炒めや煮物、天麩羅などで美味しくいただけます。 栽培時期は11月上旬〜12月下旬頃と3月上旬〜4月下旬頃です。

さつまいも・シャインマスカット

山梨県南アルプス市は、山梨県内でも有数の果物作りに適した産地です。 その土地で最高の自然の恵を受け栽培しております。 高糖度･種無し･皮ごと食べられる･香りの良い大人気のシャインマスカットや、南アルプス市平岡地域で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培しているさつまいも。そのさつまいもをキッポシ（干し芋）にして販売しています。 他にも野菜や果物を栽培しています。

マコモダケ、菰米、他野菜全般

イネの原種と言われる真菰をメインに無農薬栽培、直接販売を行っております。 真菰にも2種類あり、「在来種」と「マコモダケ種」があります。 在来種は「菰米」の収穫が可能で、黒く細長いお米で、北米大陸で獲れるワイルドライスとよく似ております。 雑穀として普通のごはんと一緒に食べるもよし、サラダに振りかけるように食べてもよしです。食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富なお米です。 アメリカ、カナダ産のワイルドライスとしては馴染みがあるかもしれませんが、日本産の菰米はまだまだ消費者が少ないせいか生産者もほとんどいません。ある意味まだまだ知られていない奥深い食材です。 一方の「マコモダケ種」は、中国料理の食材としてはある程度ご存じの方も多いと思います。こちらは、和食、イタリアン、フレンチ、中国料理とどのスタイルにも万能で使い勝手の良い食材です。軽く素揚げして塩を振りかけて食べるのがおいしいと思います。焼いても、揚げても、生でも大丈夫です。 余談ですが、在来種、マコモダケ種ともに残った葉っぱを乾燥させ、フライパンなどで煎ったあとにお湯で15分ぐらい煮出すと「真菰煎じ茶」になります。 また、伊勢神宮の注連縄の「麻」と並び、出雲大社の注連縄は大昔から「真菰」で作られており、神聖な植物でもあるのです。