有機JAS 生きくらげ・乾燥きくらげ
高知県仁淀川町で、有機JAS認証の国産きくらげを栽培している「仁淀川きくらげ」です。 標高約750mの自然豊かな山あいで、きれいな水と空気に恵まれながら、農薬や殺虫剤に頼らず、ひとつひとつ丁寧に育てています。 きくらげは少しニッチな食材ですが、実は毎日の料理にとても使いやすい食材です。 炒め物、スープ、卵料理、酢の物、ラーメン、鍋物、サラダなど、いつもの料理に加えるだけで、ぷりっとした食感と満足感がぐっと増します。 仁淀川きくらげの特徴は、肉厚でぷりぷりとした食感。 乾燥きくらげは保存しやすく、必要な分だけ水で戻して使えるので、ご家庭の常備食材にもおすすめです。 季節限定の生きくらげは、乾燥とはまた違う、みずみずしさと歯切れのよい食感を楽しんでいただけます。 黒きくらげ、白きくらげ、乾燥きくらげ、生きくらげなど、ご希望やご予算に合わせてご提案いたします。 「まずは少し試してみたい」 「家族で使いやすい量がほしい」 「生きくらげを食べてみたい」 「乾燥きくらげをまとめて常備したい」 そんなリクエストも大歓迎です。 学校給食や飲食店、食品メーカー様にもご利用いただいている品質を、ご家庭の食卓にもお届けします。 国産・有機JAS認証のきくらげを、ぜひ一度お試しください。 ご希望に合わせてご提案しますので、お気軽にリクエストお待ちしております。
少し変わった野菜 カラフル野菜 季節の野菜 山菜 春夏野菜:玉ねぎ、じゃがいも、きゅうり、なす、ミニトマト、ゴーヤ、オクラ、ズッキーニなど 秋冬野菜:さつまいも、大根、カブ、わさび菜など 果物:栗、はっさく、本ゆずなど 山菜:ふきのとう、たけのこ、ふき、木の芽、山椒など エディブルフラワー : 春先にパンジーのみ
大阪北部に位置する山あいの人里にて、私たち夫婦は安全で安心な物をという思いで栽培してまいりました。 農業歴はまだまだ浅いので、日々奮闘中です。 大規模農家ではありませんが、野菜ソムリエでもある妻と育てた旬の野菜をお召し上がりいただき、季節を感じていただきたいと思います。 Instagramで育てている野菜の様子や野菜を使った簡単お料理などをご紹介しております。 『woods_oasis』で検索してみてください。 お問い合わせの手段としまして【LINE公式アカウント】を開設いたしました。 こちらからのお問い合わせもお待ちいたしております。 下記URLにアクセスすると、あなたのアカウントを友だち追加できます。 https://lin.ee/uclHNWY 兼業農家で小規模でやっております。 天候などにも、収穫が大きく左右されます。発送までにお時間をいただくこともありますが、どうぞご理解よろしくお願いいたします。
ブロッコリーほうれん草あります 大根キャベツじゃがいもチンゲン菜 なすピーマンおくらその他葉物根もの
はじめまして 池平農園代表池平彬彦です。 鹿児島県在住になります。 鹿児島のシンボル桜島と錦江湾が畑から見えます お陰様で、3年目に入りました。 これからもよろしく御願いいたします
柑橘、みかん、八朔、甘夏、セミノール、 トマト、菊芋、バジル みかんジュース(1L) みかんジャム(パック)
生産地である由良町は日本のエーゲ海とよばれる白い石灰岩の海岸もあるなど、 柑橘、西洋野菜の適地として注目されています。 中でも私達の生産地である三尾川は極早生品種で最高峰の「由良早生」発見された集落。 潮風が吹き込み、 気候が穏やかな栽培に最適な土地柄。 柑橘は特に日当たり、 水はけが良い石垣階段型の畑で栽培しているのも特徴の一つです。 石垣の畑で栽培された、甘みが増します。 ぜひ、私達の自慢の逸品を食してください。
ギフトカード
ゴヒイキギフトカードは、 クーポンコードを入力すると、指定された金額がゴヒイキアカウントに反映されるギフトカードです。 反映された金額は、全国の生産者の商品購入にご利用いただけます。 野菜はもちろん、お肉・お米・果物・加工品など ゴヒイキで取り扱う全ての商品にお使いいただけます。 . ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁⋆.˚✮୨୧✮˚.⋆. ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁ ★ゴヒイキギフトカードの特徴★ 【①相手が“好きなもの”を選べる】 好みが分からない相手にも喜ばれること間違いなし。 有効期限もないため受け取った方が、自分のタイミングで食材を選べます。 【②ここでしか出会えない食材が豊富】 百貨店・スーパーでは手に入らない 有機食材・旬の味覚・こだわりの逸品が揃っています! 食にこだわりがある方におすすめです。 【③豊富な価格帯と、使いやすさ】 3,000円〜50,000円まで金額を選べるので、 ちょっとしたお礼から特別な贈り物まで幅広く対応可能です。 . ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁⋆. ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁⋆⊹ . ݁˖ . ݁⋆. ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁ ▼ご注文方法▼ 合計額をリクエスト金額に設定の上 欲しい金額と枚数を要望にご記入ください。 《例》 リクエスト金額:30,000円 要望:1万円のギフトカード1枚と5千円のギフトカード4枚
鮮魚全般
山口県宇部市・床波 瀬戸内海に面し、古くから海とともに暮らし、海を生業としてきた港町です。 外洋の荒波とは異なり、山々から流れ込む栄養と、干満差によって生まれる複雑な潮の動きが重なり合う瀬戸内海域は、魚に過度なストレスを与えず、身の中にじんわりと旨みを蓄えさせる全国でも稀有な漁場です。 【長州床波の海人】瀬戸内ブランドを手がけるのは、この床波の海で自ら漁に出て、水揚げから捌き、出荷までを一貫して行う漁師。 さらに特筆すべきは、元料理人という異色の経歴を持つことです。 魚を「どう切れば一番旨くなるか」「どの状態で食卓に届けるべきか」。 料理人として培った感覚をそのまま漁に活かし、料理の完成形から逆算して魚を選び、扱います。 だからここに並ぶ魚は、単に鮮度が良いだけではありません。 切り方、火入れ、盛り付けまで見据えたうえで選ばれた魚だけ。 瀬戸内・床波の海と、料理人の目を併せ持つ海人だからこそ成立する鮮魚ブランドです。
梅ワイン 梅スパークリングワイン
関西で長年会社勤めをしていましたが、 コンクリートと人混みに囲まれた生活に疑問を感じ、 自然の中で仕事をしたいと一念発起、 3年間の研修・準備期間を経て2019年に就農しました。 家庭での梅仕事が受け継がれていって欲しいという願いから 梅干しなどの加工品は作っておりませんが、 2022年からは自分たちで育てた自然栽培の梅を100%使用した 完全無添加の梅ワインの販売も始めました。 「eco.place」の「eco」には 「ecology」(自然環境保全)だけではなく 「economy」(経済、倹約)の意味も込めています。 環境に負荷をかけない農業が 経済的にも持続可能である社会を目指して 日々梅と向き合っています。 ――――――――――――― ■酒類販売管理者標識 ▼販売場の名称及び所在地 エコ・プレイス・サカノ 福井県三方上中郡若狭町海士坂 ▼酒類販売管理者の氏名 坂野 佳彦 酒類販売管理研修受講年月日 令和7年2月6日 ※会員登録情報に基づき、20歳未満の方の酒類購入は制限されます。 ※ご注文をもって、20歳以上であることを確認したものとみなします。
ぶどう、加工品
【山形・赤湯温泉郷】30種以上のぶどうを育てる農園カフェ 私たちは、山形県南陽市の赤湯温泉を取り囲む山々で、30種類以上のぶどうを栽培しているぶどう農家です。 2013年より6次産業化に取り組み、農園で採れた新鮮なぶどうの美味しさをそのままお伝えするため、カフェの運営とジャムやジュースなどの農産加工品の製造販売を行っています。 赤湯の豊かな土壌で育った、自慢のぶどうの味をぜひご賞味ください。
本鮪、メバチまぐろ
「市場価格の半額以下で、専門店クオリティを。」 横浜市場・豊洲市場から直送!水揚げ直後に超低温冷凍(-50℃以下)で保存した“本物の鮪”をお届けします。 寿司店や高級和食店に卸している鮮度と品質を、直売だからこそ驚きの価格でご家庭でも。 刺身、寿司、丼、カルパッチョ…食卓が一気にご馳走に変わります。
シャインマスカット
こんにちは。私たちは「にじいろ」と云う障がい者就労継続支援B型事業所です。障がい者のみんなと1年通して果物やお米を栽培してます。 皮ごと食べれて甘くてジューシーなシャインマスカットを丹精込めて作ってます。