静岡県浜松市の山奥「春野町」で[お茶]と[キウイフルーツ]を主に生産しています。 伊沢園では農薬、化学肥料を一切使用しておりません。 使わなくても生産できる事が、いろんな意味で自然なんだと思います。
シャインマスカット、巨峰、クイーンルージュ、クイーンニーナ他
「走るブドウ農園」という名前には、趣味と農園としての覚悟を込めました。 安心、安全な食、持続可能な農業の追求。 そして美味しさ、美しさの追求。 幸せな職場、夢のある農業の実現。 これらを求めて走り続けます。
パイナップル
🌿 沖縄やんばるの小さな農園から はじめまして、「原畑-ハラバタケ」です。 沖縄・やんばる(名護市と東村)で、パイナップルやウコンなどを育てています。 つくる人、たべる人、関わる人。 その境界をなくして、みんなで関われる農園を目指しています。 派手なこだわりはないけれど、減農薬で、手の届く農業を。 moreより、ちょうどいい 「これなら自分も育てられそう」と思えるくらい、やさしくておいしいものをお届けします。 ここで出会えるのは、「今あるもの」「今だけのもの」。 畑に遊びに来るような気持ちで、のぞいてみてくださいね。
マンゴー
マンゴー生産量日本一の沖縄で生み出される最高傑作。それが本場沖縄屈指のマンゴー職人による逸品です。 マンゴーコンテストで優秀賞や農林水産部長賞を受賞するなど、その品質の高さが広く認められています。 マンゴーをギリギリまで完熟させるため、高貴な紫色に色づくまで手をかけます。 その結果、実は一回り大きく、しっかりとした肉質を持ちながら、濃厚な味わいを実現。 おおぶりのマンゴーにもかかわらず、もっちりとした食感とトロピカルな爽やかさが鼻を抜け、見事なコントラストを生み出します。 この美味しさは、まさに脳内に深く刻み込まれる極上の体験です。