休業中
次回は5月【初夏の柑橘詰め合わせ】です。
春の柑橘は終了致しました。
5月に再開予定です。
5月は国産バレンシアオレンジ🍊
ニューサマーオレンジ、小夏、スルガエレガントなど詰め合わせいたします。
指名でのリクエストですと、
直ぐに🍊📩 折り返し確認のメールを致します。オーダー確定をお願い致します。
【配送先別の選択もできます🎁🍊】
※※◯月◯日発送必着はお約束が出来かねます。先の発送からします為に品種は変わります。生鮮の為容赦をお願いいたします。
山から続く集落ではない段々畑です。
天候、猪、猿鳥などで収穫難があります。
予定をしていた収穫が鳥害などで発送にお応えできない事がございます。その時はすぐにご連絡を致します。
青空の下ビニールハウスではない露地栽培のみかん山の為、収穫が出来たその年のベストなミックスを発送いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
山に大雨が降った後は、石垣の段々畑の山の為、２日晴れてた安全な日に収穫をいたします。果実も乾いて晴れた日の収穫となります。
何年も先に実りのある事を嬉しく思い、
新種の苗にもチャレンジをしています。
みかん畑を絶やさないように、
大切に育ています。
今後も改良と農地を守りながら、
100年以上続いた国産みかん農家の歴史が残ればいいと思っています。
生産者としては、縮小している国内生産を残していく事が未来には大切な事だと考えております。
私どもだけではなく各地域の特産品を作る国産農家さんガンバレ！！
地域の特産品を反（たん土地の単位）以上生産を続ける事が農業の条件だったりします。
今後も日本のそれぞれの農地で農業が続きますように。
そして、政策では船便輸入のオレンジを日本が買って、大手スーパーでは優先して陳列をしなければならないことが残念だと思っています。重複いたしますが、本来ならば国産でつくる力がある日本の農産物が今後も国内各地域で続きますように。
- 品目名
-
【季節の柑橘詰め合わせ】
※送料別にチェックをお願いいたします↓
①2500円〜2500円
5キロほど入ります。
②3000円〜3000円
更に量も入り、質も厳選いたします。
（上記の①と②は送料1100円〜）
③5000円〜5000円
10キロほど入ります。
④6000円〜6000円
更に量も入り、質も厳選いたします。
（上記の③と④大箱は送料1400円〜）
→その都度の【指名リクエスト】にてオーダーをお待ち申し上げております。🍊
※※ 柑橘は端境期（収穫のない季節）が長い為【定期便でのリクエストは不可】となります。
※※◯月◯日○時必着はお約束が出来かねます。先のオーダーから出荷いたします為に品種の売り切れはにはご容赦をお願いいたします。
露地栽培での柑橘収穫には気候、天気、人手などのタイミングがございます。申し訳ございません。
【発送時に伝票番号をお知らせ】致しますので、ご調整とお受け取りをお願いいたします。
- リクエスト希望価格帯
- 2,500円 ～ 6,000円
- 送料リスト
-
関東
1,100円
～
1,500円
- 収穫時期
- 季節ごとに旬の柑橘をお届けいたします。
- 配送予定日･曜日
- 台風や雨天の出荷は不可になる事がございます。
- コメント
-
お問い合わせがございましたら
📩質問するボタンからお気軽にお声掛けくださいませ。
お知らせ
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次回5月【初夏の柑橘詰め合わせ】【国産バレンシアオレンジ】があります。
海外から船便のイメージがありますが、甘くなるまで木で熟れた国産バレンシアオレンジを是非お楽しみくださいませ。
【ニューサマーオレンジ】は甘いワタを残して外皮をくるくるりんごの様にそぎ落としてカットにします。爽やかな初夏の味わいですす。これも合わせて人気の初夏のオレンジです。
【スルガエレガント】
【ニューセブンまたは、紅柑】
は甘夏の掛け合わせで、サラダにもよくあいます。
ジャムやピールづくりにも最適です。2024年03月22日
こだわり・栽培方法
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こだわりは水はけのよい南向きで石地帯の段々畑です。日照時間が長くて、海風が届く大切なみかん山です。
雨の水はけがよく、土とワラの下はすぐに石がゴロゴロしています。
石が多いため、根をはるまでが難しくもありますが、美味しい柑橘が栽培できるのでこの段々畑を残して現在も生産を続けています。品種は新しく改良して苗木の植え替えをしております。
※大雨が山に降った後は、２日晴れて安全な日に収穫をいたします。
近年の雨量は以前と変化している為数日山に入らない日もございます。
山が枯れませんように。
山で生産が続きますように。
山に実りがありますように。2023年01月11日 -
新しい苗木は10年後の出荷を目指しています。クワを立てれば岩、石ばかり。この山だけ生産を残したのは海を向いた南向きな環境と石地がみかんをグッと美味しくするからです。
新しく苗木を石地に植えて根がはるまでは失敗もありますが収穫がこの地で出来た時は嬉しい限りです。
またご理解くださいませ、オレンジやみかんなど温暖な環境で、甘い柑橘の栽培は完全無農薬栽培はほぼ不可能です。ダニや黒点病、そうか病。木を健康に保って健康に実らせる為に必要なものは最低限使います。なので減農薬です。
輸入品の農薬やワックスとはレベルも種類も別です。マーケットへ出回るもの規制緩和基準の何倍。1000倍などにも薄めた薬を木には使い、家族親類で安心して食べたいものをつくっています。
実への防腐剤、防虫剤、ワックスなどの使用はしない為、野菜同様、収穫後しおれたり、傷んだりはいたします。
別エリアのライム、レモンには薬はかけません。みかんの生産には完全無農薬は無理な事をご理解くださいますようお願い致します。GAPでも最近知られてきて嬉しい限りです。2021年05月08日 -
季節の黄色い柑橘5月初夏の詰め合わせには、
ニューサマーオレンジまたは小夏ちゃんが入ります。
くるくるとりんごの様に外皮を残るぐらい薄く剥いて白い甘いワタごとカットフルーツにします。爽やか香りで甘い初夏の品種です。2024年03月22日 -
終了しました。3月湘南ゴールドまたは、黄金柑小さい黄色いオレンジです。
手でも簡単にむいて召し上がれます。
味が濃く甘くて爽やかな香りです。
三月の高級な柑橘です。一度食べるとファンになる事の多い柑橘です。2024年03月22日 -
5月国産バレンシアオレンジ、ニューサマーオレンジ【国産バレンシアオレンジ】があります。
海外から船便のイメージがありますが、甘くなるまで木で熟れた国産バレンシアオレンジを是非お楽しみくださいませ。
【ニューサマーオレンジ】は甘いワタを残して外皮をくるくるりんごの様にそぎ落としてカットにします。爽やかな初夏の味わいですす。これも合わせて人気の初夏のオレンジです。2024年03月22日 -
5月スルガエレガント、紅甘夏、ニューセブンカットフルーツや実をサラダにもしても美味しいです。
甘夏系の皮はピールやジャムに最適です♪（紅甘夏、ニューセブン、スルガエレガント）で作れます。
１．苦い外側のオレンジ色部分の皮は表面だけピーラーですべてそぎ落とします。
（白い綿の丸いみかん状態が完成）
２．四等分などにして白い綿の皮部分をざっくり実から剥いて、皮を５ミリから１センチに細切りします。
３．切った皮にひたひたの水を入れて沸騰して５分ぐらい×２回茹でこぼします。苦味抜きです。
４．茹で上がった皮をぎゅっと手で絞ります。（手には熱いので水にさらしながら。）
５．絞った皮を砂糖とお好みの酒（日本酒やウィスキー、ブランデーなど）を入れてざっと水分が飛ぶまで炒めます。
６．水分を飛ばした皮を竹ざるに重ならないように伸ばして並べます。
７．竹ざるの皮を風通しよく天日で一日から二日ほどこのみの硬さに干からびない程度に干します。
（色は不思議と黄色く戻ってきます）
８．干したピールをビニール袋でシャカシャカグラニュー糖をまぶせば完成です。
９．冷蔵庫で長持ちします。
（揚げドーナツやマフィンに混ぜる、トッピング、チョコをコーティング、サラダのアクセント何にでもいかがでしょうか。）2024年03月22日
育てているもの
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季節の柑橘色々夏の収穫を終えると、秋のタヒチライムから収穫がはじまります。
少し遅れて11月にはレモンやゆずが始まります。
温州みかんは秋の早生から収穫が始まって、12月暮れには極晩温州みかんに変わります。
1月初春から3月は季節ごとに変わる旬のオレンジを詰め合わせ致します。
年によって実りが変わります。
5月になると初夏のオレンジを収穫いたします。秋までは端境期となります。
特に苗木には肥料もたっぷりとメンテナンスをして沢山の日を浴びます。
改良を常にしております。「苗木」から新しくチャレンジしたものは数年後から10年で出荷が出来るように目指しています。2024年03月03日 -
次回は5月初夏の詰め合わせを予定しております。12月青島温州みかん
12月石地蜜柑
1月-2月上旬早香ぽんかん
1月-2月スイートスプリング
1-2月青島温州みかん
1月はれひめ
1月-2月金柑
2月しらぬい
2月スイートスプリング
2月まさるくん
2月津の輝き
2月はるみ
2月春香はるか
3月ブラッドオレンジ/2024年は収穫無し
3月セミノール/2024年は収穫無し
3月黄金柑/2024年は収穫無し
3月湘南ゴールド
3月5月スルガエレガント
3末5月ニューセブン
3末5月紅甘夏
4月-5月甘夏
5月南津海/生産極小
5月バレンシアオレンジ
5月ニューサマーオレンジ
5月小夏ちゃん
5月甘夏
6-8月休業端境期
9月タヒチライム
9月すだち
9月すだちの代わりに四季柑（広くはカラマンシーと呼ばれています）
11月早生みかん
11月リズボンレモン
11月りのかレモン
11月柚子
12月みはやオレンジ
12月青島温州みかん2024年03月22日 -
柑橘いろいろ収穫中2024年03月03日 -
年末から2月 青島温州みかん青島温州みかんは特産品で地域でも人気のある温州みかんです。年末から出回ります。
手で気軽に剥けるのでこたつハンドみかんとして人気があります。2024年03月03日
コメント
湯河原hanachi
イヴくんさん
いつもご贔屓にしてくださりありがとうございます。食後のフルーツとして喜んでいただけて嬉しいです🍊
5月に再開予定です。
季節の変わり目もビタミンたっぷりでお過ごしくださいませ！
イヴくん
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
早々に送って頂きありがとうございます。
甘夏まで入れて頂きうれしです。
毎日食後に頂くのが楽しみで日課となっていなす。
お陰様で風邪もひかず元気に過ごすことができています。
晩酌の代わりに蜜柑数個の毎日です。
またリクエストします。
湯河原hanachi
mioさん
いつもご贔屓にしてくださりありがとうございます☺️春から初夏に変わっていくこの季節、小さな黄色い黄金柑オレンジを会話のお供にしてくだされば幸いです。5月のバレンシアオレンジのことも楽しみにしてくださりありがとうございます🍊
mio
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
午前中に届いていました🍊連絡が遅くなり申し訳ありません。良い香りと酸味で元気が出ます🐶5月の柑橘も楽しみです。またよろしくお願いいたします☺️
湯河原hanachi
ちっぱさん
黄金柑の最終日にオーダーくださりありがとうございました🍊
手でも簡単にむけますのでテーブル籠の上でお話のお供に参加できたら嬉しいです。
季節の柑橘でお元気にお過ごしくださいませ。次回は5月に再開予定です。
ちっぱ
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
黄金柑届きました！ジューシーで甘みと酸味のバランスがよく美味しいです♪
包装まで素敵で箱を開けた時嬉しくなりました。いつも丁寧なご対応ありがとうございます。
湯河原hanachi
さおさん
ぜんぜん！気になさらないでください。
システム上、コメントにお付き合いしてくださりかえって申し訳ないと思っているんです🙇
いつもリクエストくださりありがとうございます🍊ビタミンたっぷりでお元気にお過ごしくださいませ。5月に再開予定です。
さおさん
2,000円のリクエスト (送料込み) 指名リクエスト
お返事が遅くなり、すいません。
とてもおいしくいただいています。ありがとうございました🙇
湯河原hanachi
りんりん773さん
この度はリクエストくださりありがとうございました。
季節の柑橘を楽しんでいただけたら嬉しいです🍊🌸
システム上、やり取りにご不便をおかけ致しました。
りんりん773
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
家族みんなで〜ヤヤ喧嘩しながら(笑)
オイシクいただきました♡♡♡
湯河原hanachi
ブイコちゃんさん
季節ごとの柑橘を楽しんでいただけて嬉しいです。
私たちも日が長くなってきたのを感じております。おかげさまで今年も苗木の植え替えができました🌱✨
いつもご贔屓にしてくださりありがとうございます。
ブイコちゃん
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
同じ種類のみかんの小さなセットになったことで、季節が変化しているんだなぁと思いました。こういう移り変わりを感じられるのもたのしいです。
湯河原hanachi
入江あこさん
麦ちゃんもももちゃんこんにちは🤗
柑橘大好きご一家に喜んでいただけて嬉しいです！
黄金柑は小さな黄色いオレンジですが味が濃くて印象的かと思います。
テーブル籠に盛り合わせてパクパクこの春も元気元気にお過ごしくださいませ。
いつもご贔屓にしてくださりありがとうございます。
湯河原hanachi
入江あこさん
麦ちゃんもももちゃんこんにちは🤗
柑橘大好きご一家に喜んでいただけて嬉しいです！
黄金柑は小さな黄色いオレンジですが味が濃くて印象的かと思います。
テーブル籠に盛り合わせてパクパクこの春も元気元気にお過ごしくださいませ。
いつもご贔屓にしてくださりありがとうございます。
入江あこ
3,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
届いてすぐにいただきました。
甘くて程よい酸味でとっても美味しいです。
青島みかん押し一家ですが、黄金柑も押しに加わりました！
またよろしくお願いします。
湯河原hanachi
向井さん
いつもご贔屓にしてくださりありがとうございます。春の柑橘🍊🍋
喜んでいただけて嬉しいです。
皆さまお元気にお過ごしくださいませ！
向井
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
とても美味しかったです！
いつもありがとうございます！
湯河原hanachi
あやごさん
黄色い小さなオレンジはこの季節限定の初夏を感じる柑橘です。
テーブル籠に置いておくと更に甘くなってまいります。この度はリクエストくださりありがとうございました🍊🌸
あやご
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
とても美味しかったです。ありがとうございました
湯河原hanachi
きっつさん
この度はリクエストありがとうございました。お楽しみいただけて良かったです。
籠にハンカチなどを被せておくと更に甘くなっていきます。🍊
きっつ
2,000円のリクエスト (送料別) 指名リクエスト
家族で美味しくいただきました。親族にもお裾分けして、喜ばれました。
娘から
「また頼んで」だそうです、、。
ご馳走様でした。