ごひいき

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京都府亀岡市

ニシワキファーム(現在ご依頼分にて完売)

4.757 )
お気に入り:96人

農家6年目
近隣ベテラン農家さんに教わり、土作り、ノウハウ学びました。

農地は寒暖の差の激しい亀岡。
特にスナップエンドウ・玉ねぎ・京野菜に好評頂いております。

圃場用水は山の湧き水直通水路ですので、水に自信あります!

農薬は最低量を使用しますが、指定薬物とされるものは使いません。
例)竹酢液やベニカX、オルトラン等は低量施用いたします。

皆様にも美味しい取り立て野菜をお届けして参りたいと思います。
どうぞゴヒイキの程、宜しくお願いします。

品目名
中玉トマト 品種:フルティカ
ミニトマト 品種:イエローミミ ピッコラカナリア ピッコラルージュ
万願寺あまとう
イエローパプリカ
レッドパプリカ
千両茄子
加茂茄子
丹波黒 (枝豆)
丹波黒 (黒豆)
ビーツ
スイカ 品種:祭りばやし777 ブラックジャック(種なし) ほお晴れ
メロン 品種:パンナTF(ネットメロン)レノン(赤肉ネットメロン)
三尺豆
オクラ
とうもろこし 品種:ゴールドラッシュ ハニーバンダム
スイートバジル
大葉

送料についてのお知らせ画像を下記に画像にて掲載。
なるべく送料を感じさせないラインナップでお喜び頂けるようお届けしているのですが、どうしても限界があり…葛藤しております。
出来ましたら、送料込みは2000円(関西近隣でしたら1500円)からで、送料別なら1000円からでお届けできたらなーと考えております。
リクエスト希望価格帯
1,000円  ~  5,000円
収穫時期
旬の時期のものをお届け
配送予定日・曜日
オーダー立て込んでなければ、翌日〜収穫日
コメント
朝取りをそのまま発送します。
オーダーが集中しましたら数日お待ち頂く事もございます。

お知らせ

  • 本日発送分のご紹介

    こんにちは。
    梅雨、明けそうですね!
    農家としてはホッと一息胸をなでおろします。

    先日数量限定で販売致しましたお野菜の、本日出荷分をご紹介です。

    ミニトマト、フルーツトマト、万願寺にきゅうり。
    お茄子にスイートバジル、朝採りトウモロコシ。
    目玉は丹波黒の枝豆。
    コシとコクがあります。

    また良い所を見繕えそうなタイミングで販売したいと思いますので、よろしくおねがいします。

    2021年07月17日
  • 夏野菜限定数販売

    こんにちは。
    梅雨もそろそろあけそうですね!
    今年は梅雨入りが早すぎたため、一部日照不足で育成が滞っておりましたが、ここのところの陽気で夏野菜もすくすく育っております。

    道の駅や、その他出荷もしておりますが、
    ゴヒイキユーザー様にも一部限定数ではありますが”一番良い所”をお送りしたいと存じます。
    品目は

    ミニトマト(ピッコラルージュ・ピッコラカナリア・イエローミミ)

    中玉トマト(フルティカ)

    千両茄子

    きゅうり(夏すずみ)

    ビーツ(ダークレッド)

    とうもろこし(ハニーバンダム)

    万願寺あまとう

    他オクラ・葉物等オマケ
    こちらを送料別2000円でいかがでしょうか?

    是非お問い合わせ、リクエストお待ち申し上げております。

    2021年07月14日
  • 本日もリクエスト頂いた分を発送いたします♪

    何度もリピート頂いたり、問い合わせ頂いたり本当に感謝感激です。
    本日はガッツリスナップエンドウとお野菜たち、お嫁に行く野菜たちの晴れの写真を掲載します!

    そして、スナップエンドウ思ったよりまだ収穫できそうです。
    木が持ち直してるのが不思議。
    通常スナップエンドウは旬が2週間しかありませんが、3週間目に突入するも、まだ花を咲かせてますねぇ。
    気温が下がったからでしょうか(笑)

    2021年05月13日
  • 本日分の発送

    当初ゴールデンウィークは雨続きの予報でしたが、蓋を開けてみれば晴天に恵まれますね!

    感染症のため遊びには出れませんが、お散歩には良い日和。

    お野菜もすくすくと育ってますよ。

    本日もリクエストオーダーありがとうございます!
    ニシワキファーム

    2021年05月04日
  • お問い合わせ(スナップエンドウ)

    スナップエンドウのグラム単価と本数のお問い合わせが何人かございましたので掲載いたします。

    画像で100gで、20本程度です。
    (掲載のスナップエンドウは規格外品として、本日発送から除外したものですので、実際はもっとキレイなものをお送りしています。)

    グラム単価150円〜200円で計算しております。

    宜しくお願い申し上げます。

    2021年04月30日

こだわり・栽培方法

  • 送料について。

    常温品はレターパックプラスもしくは、ゆうパックで行います。
    クール便はヤマト運輸様。
    なるべく送料を感じさせないラインナップでお届けし、お喜び頂けたらと考えております!
    リクエストご用命をお考えの方、御参考にして頂ければ幸いでございます。

    ニシワキファームより

    2020年05月18日
  • 土作りと肥料

    作物に合わせて有機肥料を中心に施肥しております。
    石灰 牛糞 バーク 油粕 有機肥料
    等など。

    農薬は基本となるものを散布しますが、ごく最低量を短期間ですませます。
    オルトランやベニカといった害の無いものを中心に、竹酢液等自然のものをメインで使います。

    当農園は山裾にございますので、圃場の水源は
    すべて山の湧き水で、非常に水に恵まれております。
    これも当農園の自慢の1つです。

    2020年05月04日

育てているもの

  • 6月中旬現在の出荷可能物~7月予定

    玉ねぎ…保存処理済み。束(7~10個)で保存できる形でお送りしています。
    きゅうり…美味しく出来上がっております。
    九条葱…まだまだ出荷分ございます。
    こまつな…随時ご注文頂けます。
    ホウレンソウ…随時ご注文頂けます。
    リーフレタス+サニーレタス…在庫次第
    大阪しろ菜…出荷できます。
    少量ですが、スイスチャード、アイスプラント、ラディッシュ等も栽培中。

    茄子…出荷可能です。
    トマト…もう少しで露地の完熟物をお送りできます(7月ぐらい)
    トウモロコシ…7月~
    ジャガイモ…新じゃがいもで男爵・メークイン・キタアカリご注文頂けます。
    ビーツ…飲む輸血!栄養満点!本格ビーツをお届けできます。
    万願寺とうがらし…7月より出荷です。

    2020年06月19日
  • 6月からの収穫

    6月よりリクエスト再開時のお届け出来る野菜は…

    新ジャガイモ(メークイン、キタアカリ、男爵)

    玉ねぎ(2日間日干しし、半年以上保存できるよう処理して束にします)よく農家の軒先にぶら下がってるアレです。

    ジャンボニンニク
    ビーツ
    サニーレタス
    トマト
    コマツナ
    ほうれん草
    水菜
    ラディッシュ
    レタス

    少量ずつ植えてる珍しいお野菜(アイスプラント、山東菜、スイスチャード、京野菜)

    となります。
    また再開致しましたら、どうぞ宜しくお願い致します。

    ニシワキファームより

    2020年05月27日
  • スナップエンドウは最盛期を迎えました。

    スナップエンドウは晴天に恵まれ、今が一番盛りを迎えています。
    他にも、ジャンボニンニク、ジャガイモ(男爵、メークイン、キタアカリ)玉ねぎ、等など順調に生育が進んでいます!

    今年はたくさんのゴヒイキユーザー様にスナップエンドウをお届けできており、リピートも頂きました。

    農家にとってこれ程嬉しいことはありません。
    ありがとうございます。

    2020年05月03日
  • スナップエンドウ

    甘くて美味しいスナップエンドウを手軽にいかがですか?

    幼苗時にハモグリバエ対策にベニカと竹酢液のみ使用。
    それ以外は無農薬です(近隣農家無使用ではありませんので、完全無農薬野菜ではありません)

    発送は潰れないように梱包し、レターパックライトにてお送りする予定です(送料370円)
    少量から気軽にリクエスト頂けると幸いです。



    2020年04月21日
  • これからの収穫物

    (収穫順に)
    スナップえんどう
    ジャンボニンニク
    玉ねぎ
    ジャガイモ
    ビーツ
    レタス
    サニーレタス
    万願寺とうがらし
    トマト
    きゅうり
    茄子
    トウモロコシ
    ポップコーン
    九条葱

    の年間作付けです。

    2020年04月19日

フォトブック

コメント

    • 返信 2021年07月23日 00:59 
      ニシワキファーム(現在ご依頼分にて完売)

      申し訳ございません。
      全てお野菜は専用の洗浄機(無洗剤の安心できるもの)にかけておりますが、ビーツは糖度の高いお野菜(ショ糖の元となる甜菜の仲間)ですので常温で白カビが生えたものと思われます。
      私自身もビーツはよく利用するのですが、常温でこのような事になると勉強不足でございました。
      冷蔵保存をお願いすべきところ、説明申し上げず大変ご迷惑をおかけしました。
      この度、色々な面でご迷惑をおかけし、申し訳ございません。
      少し時期は遅れますが、代品(ビーツ以外)をお送りしたいと存じます。
      そちらにつきましては、今しばらくお待ちくださいませ。
      重ねてお詫び申し上げます。

    • 返信 2021年07月22日 20:16 
      しーとそー

      ビーツ1つカビが生えてました。

    • 返信 2021年07月22日 12:37 
      ニシワキファーム(現在ご依頼分にて完売)

      この度はリクエストご指名誠にありがとうございました。
      配送日変更を賜っておりましたのに、配送手配を変えておらず大変ご不安をおかけしました。
      直配お受けくださり誠にありがとうございました。
      お野菜は全て本日の早朝採りですので、是非お楽しみくださいませ。

      またどうぞ宜しくお願い申し上げます。
      ニシワキファーム

    2021年07月22日
    しーとそー  
    2,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    レスが無く心配になりましたが、先ほど自宅まで届けてくださって安心しました。ありがとうございました☺️
    希望のトマトとトウモロコシ沢山入っていて嬉しいです。さっそくお昼いただきます♪
    初めてのおかひじきも楽しみです。

    • 返信 2021年07月21日 01:01 
      ニシワキファーム(現在ご依頼分にて完売)

      この度はリピートご注文誠にありがとうございました。
      オリンピックの兼ね合いで配送が遅れてご心配をおかけしました。
      遅着ではありますが当日中に着いたのは不幸中の幸いでした。
      運送会社様の問題では御座いますが、代わってお詫び申し上げます。

      お野菜も無事到着できたようで幸いです。

      また何卒よろしくおねがいします。

    2021年07月20日
    みぃまま  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    オリンピックの影響でヤマトさんも大混乱らしい中今日中に届いて安心しました。
    今回も美味しい野菜たくさんありがとうございました。早速、丹波黒豆茹でてみました。やっぱり美味しかったです。夕飯に間に合ったので加茂なす田楽にして頂きたいと思います。

    • 返信 2021年06月05日 20:25 
      ニシワキファーム(現在ご依頼分にて完売)

      この度はリクエストご注文誠にありがとうございました。
      リストの記載間違いにつきまして、申し訳ございませんでした。
      茄子をお入れするのを忘れたのではなく、お手紙のテンプレートに茄子があるものをそのままにしてしまった間違いです。
      とにかく多種多様なお野菜をお入れしてお届けしたい一心故のミスとお許しいただければ幸いでございます。
      また、夏野菜の時期に再開したいと思っております。
      気になるお野菜等ございましたら、気軽にメッセージお問い合わせくださいませ。

      この度はありがとうございました。
      ニシワキファーム

    2021年06月04日
    seki  
    4,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    ただいま届きました♪

    ビタミンカラーのお野菜達に見ただけで元気が出ました!!レシピもあり優しさも一緒に届きました♪

    リストには「なす」と書かれていたのですが、小松菜とアスパラガスが入ってました。

    素敵なお野菜ありがとうございました。

    • 返信 2021年06月05日 20:22 
      ニシワキファーム(現在ご依頼分にて完売)

      この度は誠にありがとうございました。
      ヤミゴヒイキはやはり期待に応えたい思いが強くなりますね!
      がっかりさせたくない思いで厳選したお野菜をお届けいたしました。
      気に入って頂けたようで私も嬉しく存じます。
      今の時期は一時休止しておりますが、夏野菜より再開いたします。
      また気になるお野菜がございましたら宜しくお願いします。

      ニシワキファーム

    2021年06月04日
    なごみん  
    2,500円のリクエスト
    ヤミゴヒイキ

    ヤミゴヒイキシステムでご購入させて頂きました。届くまで農家様が秘密なのでワクワク感と期待値が高まる中、逆に寂しいのが届いたらどうしようかと思っておりましたが、開封してみたら想像以上にお野菜が入っておりました…!種類も日頃自分では買わないような物や初めて見る物もあり、一緒に入っていたお野菜の説明書とメッセージを参考にしながら調理したいと思います。この度はお取引ありがとうございました!大事にいただきます!

    • 返信 2021年05月30日 15:07 
      ニシワキファーム(現在ご依頼分にて完売)

      この度はリクエストご注文誠にありがとうございました。
      朝採りの新鮮お野菜、お気に召されましたら幸いでございます。

      また梅雨時期明けに再開いたします。
      気になるお野菜ございましたら気軽にメッセージくださいませ。
      この度はありがとうございました。
      ニシワキファーム

    2021年05月30日
    おはる  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    同じ京都という事で今回は直送していただきました!
    朝採れたて野菜!みずみずしくて鮮度抜群!ありがとうございました!!
    時間はお野菜のことゆっくり聞けたらな〜と思います!

    • 返信 2021年05月24日 00:29 
      ニシワキファーム(現在ご依頼分にて完売)

      この度はリクエストご注文誠にありがとうございます。

      旬外れのスナップエンドウにはなりますが、比較的若い個体のスナップエンドウを収穫致しました。
      見た目には難がありましたが、お味は保証出来るので、お喜び頂け喜びもひとしおです。

      また気になるお野菜等御座いましたら気軽にメッセージ下さいませ。

      ありがとうございました。
      ニシワキファーム

    2021年05月23日
    かめ  
    1,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    私の無理なお願い 快く対応していただきました 今年最後のスナップエンドウ 茹でるとすごく鮮やかな 緑色 とっても甘くて 今まで食べたスナップエンドウの中で 一番美味しかったです また 来年も 是非食べたいです

    • 返信 2021年05月22日 16:41 
      いじまや

      この度は美味しいお野菜、珍しいお野菜をありがとうございました。昨夜、今朝、お昼ご飯に、ドレッシング無しでご馳走になり、本当にびっくりしました!こんなにも味がするの⁉️今までのは何⁉️スナップエンドウのプリっプリで濃厚さにも感動です!
      また夏にお願いしたいと思います!どうぞよろしくお願いいたします。

    • 返信 2021年05月22日 09:50 
      ニシワキファーム(現在ご依頼分にて完売)

      この度はご注文誠にありがとうございます。
      お喜び頂けたようで私も嬉しく存じます。

      夏野菜に向け、また梅雨があけるまで、しばし畑の作物は落ち着きを見せますが
      梅雨明け頃にまた夏野菜でお目にかかりたいと存じます。
      また気になるお野菜ございましたら気軽にメッセージお願い致します。

      ありがとうございました。
      ニシワキファーム

    2021年05月21日
    いじまや  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    珍しいお野菜をたくさんありがとうございました!地元のスーパーや阪急百貨店でも買えません!アスパラの大きさや量にもびっくりです!スナップエンドウも美味しそう!家族で感動しております。今日の晩御飯はお野菜づくしです😊またお願いしたいと思います!

    • 返信 2021年05月18日 14:27 
      ニシワキファーム(現在ご依頼分にて完売)

      この度はリクエスト誠にありがとうございました。
      是非新鮮朝採りお野菜をお楽しみいただければと存じます。

      また気になるお野菜や、欲しいお野菜がございましたら気軽に
      メッセージ、お問い合わせくださいませ。

      この度はありがとうございました。
      ニシワキファーム

    2021年05月18日
    アオリイカ  
    2,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    きれいな珍しいお野菜ありがとうございました

    • 返信 2021年05月16日 17:00 
      ニシワキファーム(現在ご依頼分にて完売)

      昨年に引き続きご愛顧賜れましたこと、誠にありがとうございます。
      新鮮な朝どりをお届けでき、またお喜び頂け誠にありがとうございます。

      夏野菜までは少々間が空きますが、葉物野菜等は引き続き出荷しておりますので、気になるお野菜等ございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。

      ご注文誠にありがとうございました。
      ニシワキファーム

    2021年05月14日
    まゆん  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    この農家さんは去年のスナップエンドウ始め、お野菜の美味しさを忘れられず、今年もリピートです。去年の水害を乗り越えて頂けて良かったです。リクエストやわがままも対応していただき、みずみずしく珍しい野菜が希望通り沢山届きました。お誕生日のイチゴもありがとうございます(^^)今日は生にんにくを使ってアヒージョを作ります!明日の朝食はサンドイッチ!スナップエンドウはおやつかなぁ。無農薬も多くて嬉しいです😃ありがとうございます

    • 返信 2021年05月16日 16:58 
      ニシワキファーム(現在ご依頼分にて完売)

      この度はリピート注文誠にありがとうございました。
      スナップエンドウをお楽しみ頂き幸いでございます。

      また宜しければ来年も作付け致しますので、ゴヒイキの程よろしくお願い申し上げます。

      しばし夏野菜まで間が空きますが、葉物野菜等は栽培しておりますので
      気軽にリクエストよろしくお願い申し上げます。
      ニシワキファーム

    2021年05月14日
    みぃまま  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    大量のぷりっぷりスナップエンドウ届きました。サービス品までつけて頂きありがとうございます。
    娘の知り合いもスナップエンドウ作っているようですがこんなに甘くなかった!と…
    さっそく茹でて美味しくいただきたいと思います。
    またお願いしたいと思います。

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