ごひいき

ラ・フランス（ラフランス）、西洋梨

「ラ・フランス専業農家が贈る、最高のひと玉🍐」 なかむラ・フランスファームの中村です。 私は神奈川県の横浜市から山形県の河北町に移住し、 令和2年度から西洋梨専業農家としてラ・フランスを生産しています。 山形に移住したきっかけ、それこそが【ラ・フランス！🍐】 自称果物好きでありながら、ラフランスを食べたことが無かった中村。 ある時農業をしてみたいと思い、山形で農業体験をさせて貰ったときにラフランスに出会います。 食べ頃を迎えたラ・フランスの滑らかな舌触り、口いっぱいに広がる濃厚な甘さと芳醇な香り・・・ まさしく一目惚でした。笑 そして私は夢中になってラフランスのことを生産者の方に聞きました。 ラフランスの生産量は山形県がダントツで日本一で、フランスや海外では作られていないこと。 予冷や追熟を経て、はじめて美味しく食べられる果物であること。 不揃いな見た目から「みだぐなし」と呼ばれていたが、その美味しさが評価されて果物の女王とまで呼ばれるようになったこと。 西洋梨＝ラフランスではなく、世界には4000以上もの品種の洋梨がこの世界に存在すること・・・ ラフランスを通じて、私の農業をやってみたいという気持ちは”農業をやりたい、ラフランスを作りたい”という強い決意に変わりました。 そして山形に移住をし、一から研修を積んで晴れて生産者になることができました。 新規就農してまだ間もない身ではありますが、ラフランスにかける情熱は間違いなく人一倍強いと自負しています！ ここまでお読み頂き、誠にありがとうございます！！ 応援、フォロー、コメントなどして頂けると、とても嬉しいです！！ 西洋梨に魅せられた男が愛と魂を込めて作るラ・フランス…… ぜひぜひ、ご賞味ください！

ミニトマト、お米、あきたこまち、ひのひかり、スイートコーン、キャベツ、里芋

30年以上前から水耕栽培でミニトマトを生産しています！ 水耕栽培で美味しくミニトマトを作る技術を持っているのでみずみずしく甘くて酸味が少ないパクパク食べてしまうミニトマトを作ってます！ インスタやってます！ @hidakanouen

にんにく

菊芋 菊芋葉茶 菊芋チップス

トマト、なす、オクラ、スイカ、ピーマン、さつまいも、ズッキーニ

新生姜・ショウガ　：　５月末頃 ～ ８月末頃まで ブロッコリー　：　１２月中旬 ～ 翌年 ２月末頃まで

ご覧いただきありがとうございます(^-^) ハウス新生姜と露地ブロッコリーを栽培しています！ 清流四万十川の流れる高知県四万十市で ハウス栽培の新生姜と露地栽培のブロッコリーを出荷しています。 四万十市は、夏は暑く冬は雪が積もることもあり 寒暖の差が美味しいお野菜を育ててくれます♪ ハウス栽培の新生姜は 通年販売されている茶色の生姜とは育て方が違い 見た目も真っ白で茎もとがピンク色 味わいも爽やかな辛さで繊維質も少なく柔らかいです。 サラダや酢の物、甘酢漬けはもちろん刺身の薬味など生食でぜひお試しいただきたいです♪ 収穫時期は５月下旬～８月末頃までと短いですが ぜひこの時期だけのハウス新生姜をお試しください(*^▽^)/★*☆♪ 露地栽培のブロッコリーの収穫は 12月中旬以降から２月中旬頃までとなります。 寒さが得意なブロッコリーは ぎゅっと旨味が詰まっていて美味しいです。 特に朝どれのものは柔らかいのでサッと茹でるだけで一品出来上がり⤴️ 冬の食卓の彩りにぜひお試しください！ 商品内容やご注文などありましたら お気軽にお問い合わせ下さいませm(__)m

国府白菜、タマネギ、なす、きゅうり、ズッキーニ、ピーマン

桃、とうもろこし、ヤングコーン、さくらんぼ

【TV話題沸騰】日本最高峰の最高糖度20度超え『富士信玄ブランドとうもろこし』 ⚠️※現在応募が殺到しております。2022年分用意している分が終了すれば1年待ちとなるため急いで予約枠を確保しておいて下さい。 フルーツ王国山梨で糖度20度超えのとうもろこしを収穫するおおさわ園の大澤　武です☆ 当園ではフルーツ王国山梨で500年代々伝わる門外不出の秘伝農法を採用しており、他では絶対に真似できない農法でとうもろこしを大事に大事に育てています。 その唯一無二の農法で育て上げられた極上のとうもろこしは 一般的なとうもろこしよりゆっくりゆっくり成長させるため、一粒一粒は実が弾ける寸前ギリギリまでぎっっしりと詰まっており、ずっしりと重量感あるたくましいとうもろこしです🌽 味わいも実が一粒一粒に凝縮されているので、濃厚でコクあるとうもろこしの旨味が存分に感じられます💡 それ故に"全国のとうもろこし好き"が毎年殺到するほどです。それだけに収まらず "食のプロ"も一度食べたらやみつきになってしまうほど惚れ込んで頂いています🍴 事実、 その濃厚なとうもろこしは口コミサイトで【星4.5以上】を誇る東京やリゾート地の名だたる一流レストラン御用達☆ とうもろこしという野菜の枠にいながら【糖度20度】というもはやフルーツの域さえ飛び越えて、スイーツまで到達する極上のとうもろこし🌽 日本で唯一無二の環境『富士河口湖』で生み出された『富士信玄ブランド』をご堪能下さい☆ 【商品ラインナップ】※送料込み（鮮度を保つためクール便でお届け） ①富士信玄とうもろこしお試し約1.5kg　4000円 ②富士信玄とうもろこしお得な約3kg　6500円 ③富士信玄とうもろこし大容量約5kg　10000円 ④糖度20度超え富士信玄とうもろこし『幻の天下逸品』約1.5kg　16000円 ⑤富士信玄ヤングコーンふじひめお試し約1.5kg　3500円 ⑥富士信玄ヤングコーンふじひめお得な約3kg　5500円 ⑦富士信玄ヤングコーンふじひめ大容量約5kg　8500円

桃

桃の本場山梨で桃をこよなく愛するぴ～ち姫です(*‘ω‘ *)♡ ぴ～ち姫の桃畑では日本一桃畑が広がる山梨県で桃を生産しており、桃の醍醐味である【熟度と糖度】にとことんこだわって全国のお客様へお届けしております♪ 桃の生産量日本一の激戦区山梨で長年培ってきた熟練した匠の目利きで見極め×最新IT機会で糖度と熟度を厳選していきます🍑 ぴ～ち姫の桃畑では【豊熟】【完熟】【爛熟】の3段階のランクがあり、それぞれ熟度や糖度基準がありますのでお好みの桃をお選びください！ 主に【糖度】【硬度（熟度）】を基準とした規格3ランク💡（税＆送料込み） 【豊熟（ほうじゅく）】・・・『糖度13度以上』熟桃入門この熟度が新基準となるお試し向け約1kg桃。価格6,500円 【完熟（かんじゅく）】・・・『糖度15度以上』熟度と糖度バランス絶妙。ジューシー食感の通向け大容量約2kg桃。価格11,000円 【爛熟（らんじゅく）】・・・『糖度18度以上』シーズンで滅多に出ない極限まで熟したとろめく食感。ギリギリまで熟したマニア向け約1.5kg桃。価格21,000円 ※到着してすぐ食べられる熟桃をコンセプトにしており、配送中に熟度が進まないようクール便にてお届けさせていただきます。

桃

桃の生産量日本一の本場フルーツ王国山梨で『硬くて甘い桃』を代々引き継がれる秘伝農法で作り続けているフルーツクルー『雨宮桃園』です☆ 【桃＝完熟】というのが一般的なイメージですが、本当の桃通は「硬くて甘い桃」を好んで密かに専属農家から取り寄せて楽しんでいるんです。 その証拠に桃の生産量日本一の山梨県人は『硬い桃好き』が多いというのをよく聞くと思います。 バナナでもマンゴーでも果物が完熟すれば甘くなるのは当たり前の事なんです。 でも、"硬い状態で甘い"というのは至難の業であり、農家のレベルがそこで分かってしまう程なんです。 【硬い状態でも甘い】という事であれば、ではその桃が完熟すればどうなるでしょうか・・・？ 例えるなら、 子供のころから英才教育を受けて優秀な子が大人になったら、それはもう将来有望でしょう。 このように"硬いうちから甘い"というのは、若くて才能がありポテンシャルを秘めた状態。 だからこそ、 本場フルーツ王国山梨では。その秘密を知っているからこそ【硬い桃】を好んで選び、 硬いまますぐ食べるも良し、１、２日追熟してから食べるも良し、5日追熟して完熟にしきってから食べるなど 『追熟期間をカスタマイズ』して桃という最高の果物を思う存分楽しんでいるんです！ その秘訣を知っているのが山梨県人という事であり、桃通ほど硬い桃を選んでいるんですね。 このように【通が好む硬い桃】にこだわり続けて伝統的な秘伝農法を代々引き継いで硬い桃を守り続けています。 下記ラインナップを参考にリクエストして下さい☆（消費税送料込み） 【お試し特価約1kg】5,500円 【やみつきリピーター続出約2kg】9,500円 【幻のナポレオンピーチ約1.5kg】16,000円

ミニトマト

なす、白なす、白とうもろこし、とうもろこし、じゃがいも、にんにく

ご覧いただきありがとうございます！ 現在、新規就農者3年目です！ 管理栄養士の資格を持っています(*´ω`*) よろしくお願いします！ 農地は、名水百選に選ばれてる地域と山の湧き水を使用している山間部、2箇所！ 野菜作りは、肥料が重要といわれていますが、当農園は、野菜の約90％は水でできていることから、とにかく水にこだわって農地を選んでいます😁 是非、ご購入いただき新鮮なお野菜をご堪能ください！ ●栽培している野菜一覧● ※路地栽培のため、常に配送できるわけでは、ありません。 ・新玉ねぎ　　〜5月 ・九条ネギ　　〜4月 ・ジャガイモ　5〜8月 ・白ナス　　　6〜10月 ・とうもろこし6〜10月 ・枝豆　　　　7〜8月

椎茸

完全無農薬栽培の椎茸です。世界遺産八鬼山の麓の上質な水で育てています。一つ一つの椎茸に合わせて徹底した水量調節を行っております。肉厚で、味わい深い高質な椎茸を産直でお届けします。

白平茸