モヒートミント(イエルバ・ブエナ) タイバジル
沖縄県中部のうるま市の離島でミントを中心に、スイートバジル、レッドホーリーバジルなどのフレッシュハーブを栽培・販売しています。 温暖な沖縄県では、冬場でも暖房の力を借りずにハーブを路地栽培できるため、冬季に出荷出来ます。逆に夏季は台風のため塩害や発送が 出来ない当の問題があります。この島は薬草の島として有名です。厳しい自然環境で通常の作物は育ちません。薬草はそういったところで良く成長します。潮の雨が降るので甘味があります。 沖縄の太陽を沢山浴びて葉も大きく香りも味も良いとの評判です。
トマト、きゅうり、レタス、ナバナ、みかん、不知火(デコ)
こんにちは、ゆたかファームです。 主にトマトと柑橘(みかん、不知火、デコポン)を栽培しています。その他野菜もあります。 手間暇かけて丹精込めて良いもの、一味違う美味しい物を作るのがモットーです! よろしくお願いします!
アスパラガス 椎茸
完全無農薬、自然栽培の原木椎茸です。 直径10cm前後の肉厚椎茸です。 味が濃くて食べ応えがあるのが特徴です。 バター醤油炒めや煮物、天麩羅などで美味しくいただけます。 栽培時期は11月上旬〜12月下旬頃と3月上旬〜4月下旬頃です。
白菜、ブロッコリー、キャベツ、人参、ほうれん草、カブ、玉レタス、レタス、芋、サツマイモ、トウモロコシ、カボチャ、カリフラワー、きゅうり、茄子、豆類、玉ねぎ、トマト、ピーマン、大根、他 多数 果物