田舎漬け沢庵 キュウリとナスの古漬け
和歌山県御坊市で今では作り手が少ない田舎漬け沢庵を中心に漬物製造をしている松本陽右です。 当店の一番のこだわりは、添加物を一切使用せず、 昔ながらの製法で、昔懐かしの、おばぁちゃんが造ってくれたような漬物を造ることです。 田舎漬け沢庵に関しては、大根の収穫から、漬け込みまで全て夫婦2人で行っています。 田舎漬けの製造過程は、12月〜2月の冷たい風の吹く時期に大根を収穫し、一本ずつ水洗いし、天日干ししていきます。約2週間ほど干し、大根の旨味をギュッと凝縮させ、その後、1年以上ヌカに漬け込みます。 ヌカの原材料は自然食材にこだわり、海水100%の塩、米糠、ナスの葉、柿の皮、唐辛子です。 お味の方は、1年以上漬け込むため、スーパーで売っているような甘い沢庵ではなく、酸味が強い沢庵になっています。今では、なかなか造る人も少なくなった 田舎漬け沢庵を、是非味わって頂きたいです。
ほうれん草、ズッキーニ、ナス、キュウリ、ルッコラ、バジル、ディル、チャイブ、チャービル、パプリカ
ほうれん草をはじめベビーリーフミックス等の販売をしております。
はじめまして!たけちゃん農園です。 茨城県の白菜生産量全国1位の田舎町で2019年に親元就農しました。(父はエコファーマーであり、認定農業者です。) 我が家では昔から現在も農協を主に出荷しておりますが、私は産直の野菜の美味しさを皆さんに知って頂きたいと思い、ゴヒイキをはじめ様々なところで野菜を販売しています。 技術など学ぶことはたくさんで毎日奮闘しています。また、趣味で家庭菜園を無農薬でやっていますので、そちらも販売しています。 当農園では現在ねぎ専門でやっております! ・とろける長なす 6〜11月 ・オレンジクイン 11〜12月 ・秋冬ねぎ 11〜5月 【お詫び】 私ごとでしばらくログイン及びメッセージの確認ができませんでした。本当に申し訳ありません。現在発送できるものは、ネギと2020年度あきたこまち・コシヒカリ、どんこしいたけ(不定期)のみとなっております。よろしくお願いいたします。 2021/02/15
庄内産アンデスメロン
皆さんこんにちは!山形県の庄内からアンデスメロンをお届けします。こちらの地域は、出羽三山と鳥海山、更に海に囲まれた豊かな土地です。地下水も豊富にあり、庄内砂丘の土地と地下水、ミツバチちゃんの交配の力で美味しいメロンを栽培しております。是非ご賞味あれ!!!!
キャベツ、ブロッコリー、茎ブロッコリー、かぶ、人参、玉ねぎ、カリフラワー、かぼちゃ、そら豆、さつま芋、玉ねぎ、トウモロコシ、長ネギ ミニトマト、大玉トマト、大根、白菜、ナス、ピーマン、ほうれん草、葉物野菜その他色々年間100品目以上栽培
はじめまして✨ 福島県郡山市西田町で農業を営んでおります。まだまだ経験も浅いですが、皆さんに新鮮、安全、美味しさを届ける為にお米や野菜を栽培しています。農薬や化学肥料を50%削減して、有機肥料を使い自然栽培を心がけでいます。 お米は、特別栽培米を栽培しています。 又ボランティア団体も運営しており、農業体験や子供達に稲刈りや野菜収穫等体験をして頂いています。 もったいない!味は一緒! SDGsにも積極的に取り組んでおりますので、訳あり、規格外野菜も扱っております。 よろしくお願いいたします。
とうもろこし・水菜・ほうれん草
山あり海ありの自然豊かな糸島市で葉物野菜を中心に栽培している農業法人です。
菌床しいたけ
料亭、旅館に焼き椎茸専用として業者さんが卸している肉厚大椎茸ですが、コロナ影響にて業者さんからの受注が激減しゴヒイキに登録させて頂きました【生しいたけ】専門農家、やまのこ農園でございます。他のサイトでは1700件以上、椎茸1本で販売させていただいております。 お客様との距離をできるだけ無くすことで、よりやまのこ農園でのお買い物に【安心】【便利】【楽しい】を感じていただきたいのでお気軽に相談していただきたいと思っております。 宜しくお願い致します。
淡路島玉ねぎ 新玉ねぎ 七宝 乾燥玉ねぎ ターザン
夫婦二人で親から受け継いだ農家です👨🌾👩🌾 名前の頭文字をとって K&Tファームと名付けました。時々 子供達に手伝ってもらいながら 主に玉ねぎを栽培しています。農家直送になりますので少しでもお安くお届け致します。 どうぞよろしくお願いします。
フルティカトマト
50mのハウス2棟でフルティカトマトを 育てています\( ¨̮ )/ 栽培を始めて3年目。 毎年おいしさが増してきております! 是非一度お試しください♪