ごひいき

にんじん、じゃがいも、さつまいも、お米

島らっきょう 【商品名】プレミアム島らっきょう（JASマーク取得の完全有機栽培）

2020年9月に開業した、家族経営の小さなワイナリーです。我が子を育てるが如く、細かく目を行き届かせて、醸造した開業して初めてリリースする、ファーストビンテージワインです。（甲州、マスカットベリーＡ　等）

トマト、キャベツ、ブロッコリー、もものすけ(サラダカブ）、スイートコーン

6種食べ比べ米（ｺｼﾋｶﾘ､ﾐﾙｷｰｸｲｰﾝ、つきあかり、新之助、こしいぶき、おすすめの米） 古代米ブレンド（黒米、赤米、緑米）、もちもち食感のおすすめﾌﾞﾚﾝﾄﾞ米、 ビンビン豆菓子、ほっぺたの落ちるカキもち、夏場にとれる野菜いろいろ、

サラダほうれん草

長野県信州安曇野のきれいな空気と水で育てた愛情たっぷり自慢のサラダほうれん草を、ぜひご賞味ください！ １箱(70g10袋入り)で販売してます。 別途送料がかかります 。

小玉すいか、カボチャ、人参、キャベツ、さつまいも等

京丹後市で野菜作りをしています。夏には、小玉スイカやカボチャを、冬にはキャベツや人参を作っています。 小玉スイカは、糖度の高いものができるよう砂丘地で作っています。カボチャは、完熟期に収穫し追熟させ、甘さが増すようにしています。 冬は昼夜の気温差もあり、美味しいニンジンやキャベツが期待できます。美味しい野菜を作るため日々奮闘しています。 就農のきっかけ 京都府で丹後農業実戦型学舎という農業を学べる取り組みがあることを知り、サラリーマンをやめ学舎にはいり勉強をしました！家業が農業なのでそれを継ぐためのいいきっかけになりました！ 栽培場所 作物でもは国営開発農地と、砂丘地をつかって栽培しています！慣行栽培ですが、土づくりを大事しに、なるべく農薬は使わないようにしていて、有機入り肥料を使うようにしています！堆肥は地元の牧場で販売している牛ふんを使っています！ 地元を元気に 近年農業の高齢化で、京丹後市でも高齢化で農業をやめていく人が多いです。少しでも地元に貢献できるように年々面積を増やして地元の特産物で何か地域貢献ができるような取り組みができたらなとおもっています。

エシャレット

■Sファーム~surfers singers farm~　の伊熊勇樹です■ Sファームでは、静岡県浜松発祥の地であるエシャレットを生産しております。 エシャレットとは：らっきょうの若採りです。らっきょう本来の香りや癖を無くし、生食用として親しまれています。最近ではその効果効能の高さから、メディアでも取り上げられている食材です！ エシャレットの詳細はコチラ！ http://www.a3sfarm.com/about/index.html ■農家になったきっかけ■ 元々、アパレル関係の商社で働いていました。 世界・日本経済勉強の一環として、毎日たくさんの新聞や資料を読んでいく中で、農業に関する記事に関心を持つようになりました。 地元浜松に帰省した際に、農家不足・後継者不足・地元名産食材の味の変化など、多くの現状を目の当たりにしました。 その瞬間から、農家のあり方を変えていきたい・全国の人々に名産食材の素晴らしさと感動を伝えていきたいという使命感が生まれました。 思ったらすぐ行動！　地元の名産「エシャレット」の生産方法を１から学び、株式会社A.A.Aを立ち上げました。 ■生産物にかける思い■ 「エシャレットを日本一愛している男が作ったエシャレットは、日本一おいしいら！」 安心・安全はもちろん、「味」「品質」にこだわって生産しています。 無化学肥料・無農薬の製法にプライドを持ち、長い年月を土作り・種づくりの時間に費やしました。 その結果、従来のエシャレットとは違い、旨味と辛味の絶妙なバランスを味わうことのできるエシャレットの生産を可能にしました。 お客様に楽しく・美味しく・健康的な生活を提供し、満足していただくのが私達の使命だと思っております！ ■目標・夢■ エシャレットを全国に！！！

夏： ケール ナス ズッキーニ 人参 フェンネル ハーブ各種 カボチャ オクラ ヘチマ 冬： ケール 人参 カボチャ

宮古島産　完熟マンゴー

完売御礼

菊芋 菊芋葉茶 菊芋チップス