ごひいき

★ トウモロコシ(味来) ★ 特別栽培米(キヌヒカリ) ★ 深谷ネギ ★ ピンクのポテトチップス(菊水堂とのコラボ商品)

こんにちわ😊　埼玉県のカントリーファームです❣️ 15年前から父の実家があった深谷市に移住して『女性ひとり農業』を始めました😃　東京生まれ東京育ちだったので家庭菜園もやった事がなく、「農業って種を播いたら育つまで待っていれば良いんだ♡ ラクかも？」と思っていたのが大間違いでした😱　でも大変さがわかっていたら出来なかったかな？とも思っています。農業の事を何も知らなかったので農業大学校に行って勉強したり、仲間を作って情報交換したり、日々努力ですね😄　 そんな私が育てた野菜を是非お取り寄せして頂ければ嬉しいです❣️ よろしくお願いいたします🥰

梨

梨の名産地、千葉県一宮町で 父親と2人で経営している梨園です 看板犬のつくね🐶や🐢のカメコとチビも 梨園の一員としてやっております☺️ 一宮ブランドである ＂ながいき梨＂ その中でも、私達、香士梨園の梨は 格別です。 味になによりの自信とプライドを持って 精進しております。 本場の梨を、香士梨園の梨を ぜひ一度ご賞味ください☺️ 後悔はさせません。 皆さまからのご注文、 心よりお待ちしております！ 👇Instagram👇 香士梨園で検索

‡‡ 鏡山牧場こだわりの熟成肉をお届け‡‡ 精肉においても、加工品においても、原料は全てこだわったものしか使用していません。安心安全のうえに、美味しいをお約束しております。

ご覧いただきありがとうございます。 私たち「鏡山牧場」はふたつのブランド肉を有しています。 ひとつは「八崎牛(やさきぎゅう)」。 こちらは宮崎県にある鏡山で放牧を中心に牛を育てています。 牧場では牛が牛らしく自由に過ごし、その後は人の手で最高の牛肉に仕上げ美味しく食べてもらえることをモットーに日々努めています。 ※八崎牛の生産は終了しております。現在は冷凍保存して順次熟成し製品化しております。在庫は十分に用意しておりますが、在庫が無くなり次第販売終了となります。 もうひとつは「鏡山牧場熟成肉」。 こちらはこだわりをもって育てた牛や豚を育てる仲間の肉に弊社独自の熟成加工を施し、ワンランク上のお肉に仕上げる熟成肉です。一般に言われるカビをつける熟成ではなく、肉の水分調整をすることでたんぱく質や脂の味が濃縮されるドライエイジング加工ですので安心してお召し上がりいただけます。 ＊商品の注意点 ・加工・保存の関係上、冷凍でお届けになりますのでご了承ください。 ・解凍後は早めの調理をお願いします。(流水で短時間の解凍がおすすめです) ・菌の発生しない熟成庫で熟成しております。熟成した外の黒い部分が商品に混じる場合がありますが、問題なくお召し上がり頂けます。固くなっておりますので、気になる方は取り除いて調理ください。 ＊送料について ・送料は全国一律でのご案内となります(クール便代込み)。差額分は弊社で負担致します。着払いを希望される場合は、送料が高くなりますのでご了承ください。 【お詫び】 送料込みでリクエストされた場合、送料にも商品代金の手数料がかかります。なるだけお求めやすい価格で商品をご提供しており、送料分の手数料を牧場が負担するには厳しいです。 申し訳ありませんが、送料込みで指名リクエストをいただいた場合、商品代金における送料分の金額を手数料含めた金額での対応となります。

れんこん【ひたちたから】 茨城県内で開発された品種です。 加熱することでホクホクとした食感に変化していきます。甘みも感じやすい品種です。

RENCOOON CREATE工房へようこそ 担当の髙田です。 当方は、『レンコン』専門農家です。 茨城県の南部に位置する、かすみがうら市でレンコン栽培を行っております。茨城県は『レンコン産出額全国第1位』で、その中でもかすみがうら市、土浦市は巨大なレンコン産地です。 霞ケ浦という日本で２番目に大きい湖に囲まれており、１年を通して温暖で肥沃な土地が多く、レンコンを栽培するにはもってこいの地域です。地下水も豊富なため、その地下水を利用して収穫作業を行っております。 土壌の質や養分をバランスを見ながら肥料を考え、品種ごとに違った施肥を行います。有機質肥料と化成肥料を成育時期で使い分けて、美味しいレンコンになるよう試行錯誤の連続です💨 農薬は無農薬ではありませんが、３割カットを水準として少しでも減らしていこうと努力しているところです。他の野菜と違い、農薬自体あまり使うことが無いため使用回数は３回しか使っていません。 美味しいレンコンをかすみがうら市からお届けできるように、今日も全力でレンコン栽培を頑張ります❗️

黒毛和牛肉（冷凍） ステーキ・薄切り・ブロック・焼肉用など

▼お客さまへのごあいさつ▼ 福岡県柳川市・有明海干潟のすぐ傍に牛舎を構えて約200頭の黒毛和牛を肥育している、豊作ファームです。8町分のコメ農家でもありまして、父の代から40年以上肥育と田んぼの循環型農業に取り組み、サスティナブルな農業を実践しています。 水郷・柳川の土地環境を最大限生かすため、ミネラル分の多い新鮮な飲み水はたっぷり与えます。また、100％自家産の稲わら・独自に研究し自家配合したこだわりの餌など、牛さんの生育状況や月齢によって細かく餌の量を変えたり、ストレスがかからないよう生活リズムや寝床をちゃんと整えたりしながら毎日一頭一頭様子を観察しながら育てています。日々のブラッシングや声掛けから削蹄など、惜しみない愛情も注いでいます。 小規模農家ですが家族で日々ひたむきに牛さんと向き合うことで牛さん達は非常に立派な実力を発揮してくれており、我が家から出荷する約9割はA5等級BMS2桁以上、九州管内様々な品評会での受賞歴も多く、農林水産大臣賞にも選ばれました。また近年話題のおいしさのバロメーター『オレイン酸』も55%を超えており、見た目の評価だけでなく食べて美味しいお肉ということもデータで示されています。 約2年ほど前から兄が販売業務を立ち上げ、当牧場で育った牛さんのお肉を一頭買い・精肉にして「豊作和牛」としてブランド化をしました。育てている私たちの想いと共に、豊作和牛を全国のお客さまにお届けできるようになりました。流通の経路がクリアで安心してご購入いただけますし、また、老若男女問わず幅広い年齢層の方から美味しかったよという声もたくさんいただくようになり、お客さんに喜んでいただける美味しいお肉を作ろうとますます気合が入っています！！ 抗生物質やホルモン剤はもちろん不使用。脂もさらっとしていてくどくなく、霜降り部位も赤身部位も滑らかな舌触りとバランスのいい旨味甘み酸味、ほのかに感じるテロワールの香り。脂っこい和牛が苦手な方からも当牧場の和牛は美味しく食べられたという声もありました。豊作和牛にしか出せない唯一無二の味わいのお肉、ぜひ一度ご賞味いただきたいです。大切な方への贈り物としても大変ご好評いただいております。 豊作和牛と共に記憶に残る豊かな食卓時間をお過ごしいただけましたら嬉しいです♪

「食に興味を持ってくださった方に食材選びに失敗してほしくない」​ 「厳選された旬の美味しいもの食べてほしい」 「感動を味わってほしい」​…… そんな思いから始まった今回の新しいサービスは​ 運営局と食のプロフェッショナルがタッグを組んで生まれました✨✨✨ 。°+°。°+　°。°。°+°。°+　°。°。°+°。 自信をもって選んだ食材達。最高の食材をお届けします！​ 。°+°。°+　°。°。°+°。°+　°。°。°+°。 市場では買えない限定物の食材が入っていたり 通常5万円する桃が、3万円コースに含まれていたり…？！😲 ゴヒイキリレーだからこそ実現可能なスペシャルコースです！🔥🔥 申込から1年間、毎月最高の食材が届くこのサービスは​、 毎月の自分へのご褒美や、いつもお世話になっている人への贈り物などにもピッタリ！ ​ 是非、お申込みお待ちしております。🌸🌸🌸 🥬🥬ご購入までの流れ🥬🥬 ❶《定期リクエスト》をクリック ❷金額に間違いがないかご確認いただき、問題なければ《希望配送タイミング》を選択してリクエスト！ ❸リクエストが完了したら生産者さん（こちらのアカウント）からの承認を待つ ※承認は1～3日程かかる場合がございます ❹承認が届いたら、承認メールからURLをクリックorMENU(左上)の《リクエスト一覧》からオーダー(注文確定)へ進む ※こちらでクレジットカードまたは、ゴヒイキポイントでお支払いが必要となります。 ❻オーダー完了後、生産者さんから商品発送待ち ※商品発送時にはメールが届きます。 ❼商品が到着後、MENU(左上)の《オーダーリスト》から「到着確認」をお願いします。 ❽1か月後、選択した《希望配送タイミング》で、食材が届くので、届いたら、再度「到着確認」をお願いします。 。°+°。°+　°。°。°+°。°+　°。°。°+°。 是非、このお得にゴヒイキをご利用いただける機会に リクエストしてみてくださいね😌💓

庄内産アンデスメロン

皆さんこんにちは！山形県の庄内からアンデスメロンをお届けします。こちらの地域は、出羽三山と鳥海山、更に海に囲まれた豊かな土地です。地下水も豊富にあり、庄内砂丘の土地と地下水、ミツバチちゃんの交配の力で美味しいメロンを栽培しております。是非ご賞味あれ！！！！

長芋、じゃがいも、ゴボウ、大根、紅しぐれ大根

只今、農繁期で対応出来ないため、リクエスト注文を停止しております。申し訳ございません。 送料(80サイズ) 北海道　990円 北東北　1050円 南東北　1100円 関東　　1210円 信越　　1210円 北陸　　1380円　 中部　　1380円 関東　　1540円 その他の地域はお問い合わせください。 ◆お客さまへのごあいさつ 白井農園の白井守です。北海道の留寿都村で生まれ育ち、私で3代目になります。妻と両親の４人で農業をしています。 ◆農家になった経緯 子供の頃から実家の手伝いをしていく内により農業に対する関心が強くなり、農業に関わる勉強がしたいと思い20歳から５年間農業関連の仕事に就きました。仕事を通して全道各地を見てまわる中、その地域や気候によって作る作物、やり方は様々で野菜作りに対して大事な事を沢山吸収させていただきました。 この経験を生かし、実家を継ごうと決心しました。 ◆生産物・地域の紹介 北海道留寿都村は蝦夷の富士と呼ばれる「羊蹄山」の麓にあり、そこから湧き出る「清らかな水」、「火山性土」、寒暖差が大きい「気候」といった農作物造りに適した地域です。 このような恵まれた環境を生かし、長芋・ジャガイモ・大根・ゴボウ・人参・カボチャ・スイートコーンなど、季節ごとに適した野菜造りをしています。 中でも留寿都村のジャガイモは馬鈴薯の産地として先進的な役割を果たし、全国的にも高い評価を受けています。 また大根は全国一の生産量を誇り、程よい甘みと辛み・品質・鮮度ともに非常に優れています。 ◆最後に 私たちは生産者ですが、丹精込めて育てた野菜がどこで誰が食べているのかわかりません。お客様の声を聞いたり、感じたいと思いゴヒイキを始めました。そして、その感想をこれからの農業に生かしたい、お客様のニーズに応えたいと思います。 ※Instagramにてレシピや農園情報を発信中(^O^)ぜひ、〈shirai_farm1〉もフォローお願いします🙌

メロン

自然菜園らっちゃこは、北海道の森の中にある小さな農園です。 北海道の自然環境を守るため、開園当初より畑で一切農薬・化学肥料を使用しないで野菜・果物を栽培しています。 ただ「安心安全」なだけでなく、どこまでも「味」にこだわった当園自慢の商品を是非一度お試しください。

ラ・フランス（ラフランス）、西洋梨

「ラ・フランス専業農家が贈る、最高のひと玉🍐」 なかむラ・フランスファームの中村です。 私は神奈川県の横浜市から山形県の河北町に移住し、 令和2年度から西洋梨専業農家としてラ・フランスを生産しています。 山形に移住したきっかけ、それこそが【ラ・フランス！🍐】 自称果物好きでありながら、ラフランスを食べたことが無かった中村。 ある時農業をしてみたいと思い、山形で農業体験をさせて貰ったときにラフランスに出会います。 食べ頃を迎えたラ・フランスの滑らかな舌触り、口いっぱいに広がる濃厚な甘さと芳醇な香り・・・ まさしく一目惚でした。笑 そして私は夢中になってラフランスのことを生産者の方に聞きました。 ラフランスの生産量は山形県がダントツで日本一で、フランスや海外では作られていないこと。 予冷や追熟を経て、はじめて美味しく食べられる果物であること。 不揃いな見た目から「みだぐなし」と呼ばれていたが、その美味しさが評価されて果物の女王とまで呼ばれるようになったこと。 西洋梨＝ラフランスではなく、世界には4000以上もの品種の洋梨がこの世界に存在すること・・・ ラフランスを通じて、私の農業をやってみたいという気持ちは”農業をやりたい、ラフランスを作りたい”という強い決意に変わりました。 そして山形に移住をし、一から研修を積んで晴れて生産者になることができました。 新規就農してまだ間もない身ではありますが、ラフランスにかける情熱は間違いなく人一倍強いと自負しています！ ここまでお読み頂き、誠にありがとうございます！！ 応援、フォロー、コメントなどして頂けると、とても嬉しいです！！ 西洋梨に魅せられた男が愛と魂を込めて作るラ・フランス…… ぜひぜひ、ご賞味ください！

●柑橘発送時期（目安）● ﾋﾟｰｽみかん（極早生～中生温州）・・・１０月下旬～１月中旬 ゆら早生 ・・・１０月下旬～１１月中旬 石地みかん・・・１２月下旬～１月上旬 宮内伊予柑・・・１月下旬～２月下旬 ﾊｳｽ甘平 　・・・１月下旬～２月中旬 ピースデコ・・・２月下旬～５月 清見ﾀﾝｺﾞｰﾙ・・・３月下旬～４月上中旬 河内晩柑　・・・５月上旬～６月下旬 ジュース　・・・１月下旬～８月頃 『ピースみかん』とは・・・ピース古谷農園で栽培している6種類の温州みかん（極早生系の上野と徳森／早生系の宮川と興津と田口／中 生系の南柑20号）を食べて、みんなが笑顔で幸せな気持ちになってもらえればという願いを込め名づけた古谷農園独自の総称です。 ご注文時期にピッタリの品種をセレクトして発送させていただきます。（個別の品種指定はできません。）

あなたやあなたの大切な方が、一口食べるだけで体も心も癒され笑顔で幸せな気持ちになってもらえればという願いを込めて「ピース古谷農園」と名付けました✌　みかん王国 愛媛県八幡浜市で温州みかん、伊予柑、ピースデコ（デコポン）、甘平、清見、河内晩柑など多品種の柑橘を味濃く育てて通信販売（通販）しています🍊

エシャレット　生産量日本一　味Ｎｏ１ 紅はるか（甘藷、サツマイモ）　7月～2月　長期熟成保存 　

㈱A.A.Aのついて ○主に取り扱いがある野菜○ ・エシャレット ・サツマイモ(紅はるか)※出荷終了 エシャレットの収穫時期：１２〜５月末 サツマイモ(紅はるか):10〜11月末 ○弊社の野菜の栽培方法について○ 弊社は化学肥料不使用、農薬不使用の特別栽培基準でエシャレット、サツマイモ(紅はるか)を栽培しており、安心安全なものを皆さまにお届けすることができます。 ○エシャレットについて○ 12月から5月までは葉っぱも楽しめます。 ７月～１０月に出荷されるエシャレットに関しては、通常５月に収穫した物を保冷庫に保管し、出荷することになります。暑さにより腐るケースが多いからです。 私たちは、７月～１０月もエシャレットを腐らすことなく畑から出荷できるよう日々研究していますので、お客様の手元に常に新鮮なエシャレットを届けられるよう動いています。 静岡県NO1の生産量を誇ります。 ※夏場はクール便で発送しないと鮮度が落ちる可能性があります。クール便購入をお勧めいたします。 ○商品価格について○ [エシャレット] 【栽培中農薬不使用】 土付きエシャレット700g 2500円(送料込) 水洗いエシャレット700g 2900円(送料込) 皮むきエシャレット700g 3500円(送料込) 【栽培中農薬不使用】 土付きエシャレット1kg 3100円(送料込) 水洗いエシャレット1kg 3500円(送料込) 皮むきエシャレット1kg 4100円(送料込) ※リクエストの際にご希望の商品とg数をお申し付けください。 皆様に最高のエシャレットとサツマイモを提供致します。 宜しくお願い致します。

うずらの卵、甘夏、紅甘夏、スイートスプリング、文旦、さつまいも

静岡県湖西市でうずらを飼育しています。 小さな小さな一個の卵。 ここには、一羽のうずらが生まれるための全てが入っています。 だから、卵を食べるということは、命をまるごと頂くこと。 うずらの一生ぶんの元気をもらうこと。 そうやって頂いた命は、食べるためだけではなく、土を元気に育む肥料にも使う。 　餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらたちを病気から守る殺菌効果の役割を果たしているため、抗生物質、殺菌剤とワクチンを無投薬で飼育しています。そのため、卵にも薬品の残留がなく、安全・安心な卵です。 私たちは、小さなうずらや微生物たちの命がぎゅっと詰まった「命のカプセル」をつくって、皆様に届けます。

菌床しいたけ

料亭、旅館に焼き椎茸専用として業者さんが卸している肉厚大椎茸ですが、コロナ影響にて業者さんからの受注が激減しゴヒイキに登録させて頂きました【生しいたけ】専門農家、やまのこ農園でございます。他のサイトでは1700件以上、椎茸1本で販売させていただいております。 お客様との距離をできるだけ無くすことで、よりやまのこ農園でのお買い物に【安心】【便利】【楽しい】を感じていただきたいのでお気軽に相談していただきたいと思っております。 宜しくお願い致します。

＜通年＞ ・お米　つや姫・雪若丸・はえぬき 　　　　 ・山菜水煮　ネコポス便で配送　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　山うど、わらび、ぜんまい、たけのこスライス（孟宗竹）、 　　　　　　いたどり、山菜ミックス、炊き込みご飯の素（茸、筍、山菜） 　　　　　　 　　　 ・果物ジュース　りんごジュース（サンふじ） 　　　　　　　　ぶどうジュース（スチューベン） 　　　　　　　　山ぶどうジュース　　　 　　　　　　 ＜春季＞天然山菜　　　 　　　山うど、こしあぶら、たらの芽、青こごみ、あいこ、くわだい、 　　　うるい、根曲がり竹（根曲がり竹は休耕地栽培）等 ＜秋季＞天然きのこ 　　　まいたけ・松茸・なめこ・むきたけ等

いつも大変お世話になっております。 そして初めてお会いする皆様には、これからご縁がありますようご期待申しあげます。 当園は2023年3月末に生産者登録を致しました、ほやほやの新顔です。 その名の通りどうぞ『ごひいき』にお願い申します。 こちらは4方を山々に囲まれた山形県の中央部の盆地で里山生活をして いますnature green farmと申します。 山形県は主に3銘柄のお米（つや姫、雪若丸、はえぬき）といろいろな果物（さくらんぼ、すいか、ぶどう、ラ・フランス、プラム・・・）を栽培・生産する農家が多い農業県ですが、加えて当園では天然物の山菜やきのこを採取・ご提供しております。 折々の季節の新鮮でおいしい旬食材を全国の皆様にお召し上がりいただきたく、ご興味がおありでしたらお問い合わせ等どうぞ宜しくお願い申します。