ごひいき

田舎漬け沢庵 キュウリとナスの古漬け

和歌山県御坊市で今では作り手が少ない田舎漬け沢庵を中心に漬物製造をしている松本陽右です。 当店の一番のこだわりは、添加物を一切使用せず、 昔ながらの製法で、昔懐かしの、おばぁちゃんが造ってくれたような漬物を造ることです。 田舎漬け沢庵に関しては、大根の収穫から、漬け込みまで全て夫婦２人で行っています。 田舎漬けの製造過程は、12月〜2月の冷たい風の吹く時期に大根を収穫し、一本ずつ水洗いし、天日干ししていきます。約2週間ほど干し、大根の旨味をギュッと凝縮させ、その後、1年以上ヌカに漬け込みます。 ヌカの原材料は自然食材にこだわり、海水100%の塩、米糠、ナスの葉、柿の皮、唐辛子です。 お味の方は、1年以上漬け込むため、スーパーで売っているような甘い沢庵ではなく、酸味が強い沢庵になっています。今では、なかなか造る人も少なくなった 田舎漬け沢庵を、是非味わって頂きたいです。

ミニトマト、米、トウモロコシ、カボチャ

北海道中富良野町で小さな農園を経営しております。小さい農園だからこそ管理が行き届き、こだわりの栽培を行っております。

じゃがいも　男爵　メークイン（熟成） さつまいも　安納芋、紅はるか、紅あずま 大根 水菜 サニーレタス 白菜

「愛する家族には美味しい物を食べてほしい」と思い、無農薬野菜を作り始めました!!! はじめまして🤗 akiyama farm0411です！！ 我が畑では🍆無農薬栽培🥔に、こだわって野菜を育てています!! 畑に入れるものは、米糠と石灰のみ😁 あとは自然の力のみで育ててます😅 ハウス栽培も、していないので旬の時期に旬の野菜しか採れません…… 形などは、バラバラになってしまうのですが、味は間違いなく美味しいです!!! 基本的に、自分で食べて美味しくなかった野菜はお客様に出しません😣 なので、種類が極端に減ってる時期もありますがご了承ください!!! 自分で食べた感動を、他の人たちにも味わってもらいたくて「ごひいき」を始めました😀 騙してはいないのですが、騙されたと思って食べてみて下さい!!! 家族の健康は毎日の食卓から、、、

アスパラガス ブロッコリー とうもろこし ねぎ 紅くるりだいこん 越冬ニンジン お米 椎茸 山採りきのこ タケノコ たらの芽

東に南アルプス西に中央アルプスと 豊かな山々に囲まれた街、駒ヶ根市。 その中の標高776m地点のキレイな水と 自然の寒暖差を使い アスパラガスをメインに新鮮な野菜と お米を作っています。 皆さまに駒ヶ根市の旬をお届けいたします。

ズッキーニ、インゲン、トマト、ナス、レタス、大根、人参、カブ、じゃがいも、にんにく、ラディッシュ、ピーマン、パプリカ、きゅうり、パセリ、ケール、フェンネル、バジル、オレガノ、イタリアンパセリ、パセリ、ペイシェンスドック、ナスタチウム、ニラ、春菊、野沢菜、白菜、芽キャベツ、紫蘇、トウモロコシ、枝豆、大豆、小豆、花豆、鞍掛豆、その他

2021年に新規就農しました。自然に囲まれた環境で健康な野菜づくり、命の循環を意識し営農しています。そのためうちでは農薬、化学肥料は一切使えません。有機農業の技術や耕さず草や虫を敵とせずの自然農も取り入れ、一部は無肥料の栽培も行っています。 農畜混合、果樹栽培、穀物栽培も時間をかけて取り組んで行こうと思っています。 小さい規模ですが周りの仲間や地域を超えたつながりを大切にしたい所存です。

玉ねぎ、米、ブロッコリー

青パパイヤ（202２年シーズンの青パパイヤの収穫開始しました。） パパイヤリーフ（葉）パウダー（加工品、無添加・６０g） 好評いただきました、フェイジョア(フルーツ)*　の収穫は終了致しました。 手作りフェイジョアジャム（加工品、無添加・１８０g）をお楽しみください。

こんにちは。 富士山の裾野に広がるエコファーム取得農園にて自然栽培している青パパイヤ（野菜パパイヤ）です。 ・熱帯・亜熱帯ではない、日本本州国内での栽培可能な国産パパイヤ ・エコファーム取得農園による無農薬栽培 ・栄養価は一般に南国で栽培されているパパイヤと同等 ・個人消費者でも使い切り可能な大きさの果実 以上が、私ども農園の青パパイヤの特徴です。 実の大きさは8００g〜1200gです。 パパイン酵素や抗酸化ポリフェノールなど健康栄養素がいっぱい詰まった青パパイヤをどうぞ！！ スーパーフードランキング1位です！ https://kyodonewsprwire.jp/release/202106116142 10月より、ポリフェノール、ビタミン豊富で南米原産スーパーフルーツと言われるフェイジョアも栽培しています。 スーパーやお店にはなかなか出回らない、希少価値の高いフルーツです。 こちらもよろしくお願い致します👩🏻‍🌾🍋 お待たせいたしました！ 2022シーズンのフェイジョア生果実の収穫が始まりました！ パパイヤリーフ（葉）パウダーを販売開始いたしました。（数量限定） ＜大好評。お得な、スーパーフード健康セット始まりました！＞　 青パパイヤ２個＋フェイジョア（１０個）　 ３,0００円（税込・送料別） ＜お得な、健康セット＞　 青パパイヤ２個＋パパイヤリーフパウダー１パック　 ３,5００円（税込・送料別）

トマト、イチゴ、ナス、きゅうり、ピーマン、ズッキーニ、カボチャ 、とうもろこし、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、ほうれん草等

初めてまして。 高橋農園の高橋です。 我が農園では、「やさしさ、おいしさ」にこだわって多品目な野菜を栽培しております。

★ トウモロコシ(味来) ★ 特別栽培米(キヌヒカリ) ★ 深谷ネギ ★ ピンクのポテトチップス(菊水堂とのコラボ商品)

こんにちわ😊　埼玉県のカントリーファームです❣️ 15年前から父の実家があった深谷市に移住して『女性ひとり農業』を始めました😃　東京生まれ東京育ちだったので家庭菜園もやった事がなく、「農業って種を播いたら育つまで待っていれば良いんだ♡ ラクかも？」と思っていたのが大間違いでした😱　でも大変さがわかっていたら出来なかったかな？とも思っています。農業の事を何も知らなかったので農業大学校に行って勉強したり、仲間を作って情報交換したり、日々努力ですね😄　 そんな私が育てた野菜を是非お取り寄せして頂ければ嬉しいです❣️ よろしくお願いいたします🥰

椎茸（菌床)＊移設に伴い出荷停止中＊ 乾燥椎茸・もち麦・糸島産野菜と加工品 オーダーの乾燥野菜・ニンニクなど

栽培室移転に伴い椎茸の出荷を一時ストップしております。　期限は試験栽培が終わるまでとなる為、はっきりとした日にちが出ませんが、再開したらお伝え致します。 なお、加工品やもち麦などの販売は行っておりますので、お問い合わせ下さい。 福岡県糸島市で菌床椎茸栽培をメインでやっています。使用済みの廃菌床を使って畑で野菜などを作ってくれている農家さんや仲間の農家さんの農作物なども扱っています。　乾燥椎茸や乾燥野菜なども作っています。 椎茸は糸島市にある九州でも有名な直売所伊都菜彩へ出荷しております。 初めて登録したばかりですが宜しくお願い致します。

★ヤーコン（9月～1月） ★生姜（9月～11月） ★あま～いミニトマト（7月上旬～中旬） ★旬の野菜セット（6月～2月） ネギ、里芋、干し芋、さつま芋、小松菜、リーフレタス、キャベツ、ニンジン　等の詰め合わせ

みなさま、初めまして。園主の渡辺洋志です。 私は、約20年サラリーマンをしていましたが、田んぼや畑が荒れていくのを見ていられず、自分が役に立てるならという思いで農業を始めました。 夏は酷暑・冬は極寒の中での作業や気が遠くなる重労働など、決して楽な仕事ではありませんが、お客様に「おいしかった」と言ってもらえた時の嬉しさは何とも言えません。 これからも少しでも多くの人からこの声を聞かせていただくため、頑張ります。 こだわり①強い野菜 当農園では農薬も化学肥料も一切使用しません。ただこれは植物にとっては過酷な環境。人間で言えば、自然の食品と免疫力だけで生き抜くようなものです。可哀想ですが、生まれつき強くない株は、収穫前に病気や害虫にやられてしまいます。結果的に収穫量は減りますが、生命力の強い野菜だけが生き残ります。 この厳しい環境の中で生き抜いた強い野菜を多くの方に味わっていただければ幸いです。 こだわり②環境保全 畑や田んぼには、単なる食品生産の場だけではなく、景観美化・大気浄化等、人々の健全な心と体を維持する大切な役割があります。 化学肥料で地下水を汚染することなく、また農薬で周辺の方々を不安にさせることもなく、環境に優しい農業を実践しています。 こだわり③おいしい野菜 笠間市は1年を通じて日照時間が長く、昼夜の寒暖差が非常に大きい場所です。さらに当農園は、日の出から夕方まで一切日陰になりません。また、肥料は米ヌカを主体としたアミノ酸が豊富な自家製のボカシ肥料を主に使っています。 長時間日光を浴びてたくさん光合成し、うまみの元となるアミノ酸を根からも吸収するので、よりおいしい野菜が育ちます。

水耕レタス 水耕春菊 水耕スイスチャード 水耕水菜 キャベツ ブロッコリー 白菜 大根 かぶ

和歌山県で水耕レタスを通年栽培しています。 一年中新鮮なレタスをお届けいたします(^-^) 白菜、キャベツ、ブロッコリー、かぶら収穫始まりました(^^)

キウイ⭕️お米⭕️長ネギ⭕️白ナス(トロットロ)⭕️ブルーベリー⭕️ブロッコリー⭕️ピーマン⭕️玉ねぎ⭕️水菜⭕️ジャガイモ⭕️さつまいも⭕️チンゲン菜⭕️サニーレタス⭕️ナス⭕️ほうれん草⭕️栗⭕️柿

みなさまへ ごあいさつ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 青ちゃんファームの野菜＆果物は、化学肥料を一切使用していません。 有機肥料のみで栽培してますので、安心安全で、食べる事が出来ます。 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ∞----------------------∞∞----------------------∞ ◉黒にんにくいかがですか ▶︎1袋200グラム（約30粒） ▶︎黒にんにくにはアミノ酸とポリフェノールが豊富に含まれています。 ・疲労回復 ・滋養強壮 ・風邪予防 などの効果が期待できます。 おすすめの食べ方は朝食後 黒にんにくを1片から2片を お試しください。 ▶︎1袋￥1800円 全国一律 送料無料 ご注文の方は、メッセージ下さいね☆ ∞----------------------∞∞----------------------∞ ꙳★*ﾟお味噌汁、スープ、煮物に〖乾燥hoshi野菜☆〗⸝⋆⸝⋆ ◉頑張っている皆さん！ 今日から、少し手抜きしましょう。 ◉簡単で旨みがたっぷりな「乾燥（hoshi）野菜」 販売スタートです。 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ▷▶︎ミニトマト（アイコ） フルーツのように甘い！ ▷▶じゃがいも（きたあかり6月～） ▷▶︎スナップエンドウ ▷▶︎ニンニク（6月～順序） ▷▶︎ラディッシュ ▷▶︎ブルーベリー ▷▶︎玉ねぎ ▷▶︎サニーレタス ▷▶︎レタス ▷▶︎ほうれん草 ▷▶︎キャベツ ▷▶︎ブロッコリー 【夏から秋にかけて収穫のお野菜】 ➪白ネギ（11月～） ➪デストロイヤー（じゃがいもです） ➪あぼしメロン ➪大根 ➪白菜 ➪長なす、水なす ➪ジャンボピーマン（岡山県津山市産） ➪さつまいも ➪カボチャ ➪パプリカ ➪千両ナス ➪とうもろこし 【果物】 キウイ 【 予約販売受付中です！ 】 ▷▶︎▷栗じゃがとも言われるくらい、ほのかな甘さが特徴の、きたあかり 6月下旬発送予定 （限定10名）

銘柄　岐阜産ハツシモ 令和4年 秋に収穫した新米です。

岐阜で水稲を営んでおります川瀬ファームと申します。　妻と2人で愛情たっぷりかけて育てたお米です、宜しくお願いしまーす

ほうれん草、菜花、ネギ、竹の子、イチゴ、キヌサヤ、大根、ジャガイモ、里芋、枝豆、お米、ブロッコリー、カリフラワー

S-GAP実践農場として評価されております さいたま市内の100年以上続く農家です👨‍🌾 露地栽培では主に季節の野菜、施設栽培ではイチゴ、田んぼで水稲栽培をしてます。安心、安全をモットーに最小限の農薬、有機肥料で食味にこだわった栽培を心がけています。是非皆様にこだわった野菜やお米を食べていただきたく思います。