
見渡す限りの山々と、千曲川流れる真田十万石の城下町、「信州松代」。この歴史的文化遺産と自然あふれる地域で、地球環境に配慮をしながら、「自分が食べたい、子共たちや家族、友人に安心して食べさせたい」と思う野菜たちを育てて、一人でも多くの方の心と体の健康や地域に貢献できることを目指します。
また、単に野菜を育てて販売することで満足せず、その命のプロセスも含めて情報を積極的に開示していくことで、お客様ともに成長する農園を築いていくことを目指します。
2014年4月開園 代表 宮﨑康介
【公式HP】https://www.miyazakifarm.com/
今年度の野菜のお届けは終了です。
来年度は5月より再開なりますのでよろしくお願いいたします。
「無添加・自家製手前味噌」が完成しました。今年の3月に味噌専用加工施設を借りて、農園スタッフが手造りで仕込んだ味噌です。原材料は「自家栽培の大豆(ナカセンナリ)」、「松代産有機栽培米(コシヒカリ)」、「天日湖塩」のみです。
数に限りがございますのでなくなり次第終了となります。
◆2020年仕込「手前味噌」1パック(450g):650円
※消費税込み価格、送料別途
※詳細はお問合せくださいませ。
只今無農薬の旬野菜セット7種がお届け可能です。
さつまいも、大根、じゃがいも、葉物野菜など7種類の野菜を詰めてお届け
ご興味をもっていただきありがとうございます。
7月の長雨と8月の猛暑・干ばつの影響で9月~10月中旬まで野菜の種類が少なくなっております。
現在「7種類のおまかせ野菜セット」のみのお届けとなりますのでよろしくお願いいたします。
只今信州は山菜のピークに入りました。
山の恵み、旬の山菜を期間限定でお届けいたします。
★山菜セット送料込み4000~5000円(内容による)
収穫できたタイミングで発送させていただきます。
内容は選べませんが、只今、こごみ、タラの芽、こしあぶらなどが採れています。
ご希望の方はまずはメッセージお願いいたします。
自然環境に配慮し、地域にある資源を最大限活用した循環型農業を目指しています。したがって科学的な肥料や農薬等は一切使用しません。
できる限り余計なものを使用せずに、自然本来の力を信じる考え方で野菜を育てます。米ぬかと籾殻を土着菌で低温発酵させた「手づくりボカシ」と「野菜残渣」「畑の草」「緑肥植物」を主体に、良質な「完熟鶏糞堆肥」「廃菌床堆肥」をごく少量土にすき込み、土壌微生物を活発にすることで、健康な土が無理なく"元気野菜"を育てていきます。
例えば・・・
◆定番野菜◆
玉ねぎ、ジャガイモ、人参、ナス、キュウリ、ピーマン
◆カラフル野菜◆
ミニトマト(赤・黄・オレンジ・紫・緑)
人参(オレンジ・黄・紫・金時)
大根(白・赤・紫・黒・青首・紅芯)
カブ(白・白紫・赤・紫、黄金)
◆西洋野菜◆
ビーツ、ルッコラ、ズッキーニ、フェンネル、ケール
◆健康野菜◆
菊芋、ヤーコン、アピオス、ゴーヤ、長芋
◆伝統野菜◆
松代青大きうり、松代一本ねぎ、小布施丸ナス、木曽紫カブ
◆ハーブ◆
バジル、パセリ、イタリアンパセリ、パクチー、
紫蘇、イエルバブエナ
◆豆類◆
黒豆、小豆、大豆
コメント
ゆきんこ
2,000円のリクエスト 指名リクエスト
とても対応が早くて、あまり自分では買わない野菜も入っていました☺
キー太
2,500円のリクエスト 指名リクエスト
たった今届きました。
希望通り、ヤーコンと菊芋を多めにしていただきありがとうございます。
ニンジンとヤーコンの大きさに驚きました。どの野菜も料理して食べるのが楽しみです。
さいちゃん
2,500円のリクエスト 指名リクエスト
素早い発送をありがとうございました。
食べ方や、栄養素の資料も丁寧でした。
普段あまり見ないナスを頂くのが楽しみです。
くりまろん
3,000円のリクエスト 指名リクエスト
たくさんの新鮮なお野菜が届きました!
お昼前に届いたので、早速ナス、カボッキー、甘長唐辛子を味噌炒めにしてお昼ご飯に頂きました。カボッキー、初めて頂きましたが子供たちも「美味しい!」と評判良かったです(^^)
ケンジィ
3,000円のリクエスト 指名リクエスト
こちらの要望にも対応していただきありがとうございました。
イシヤキイモ
2,500円のリクエスト 指名リクエスト
いろんな種類を送っていただきありがとうございます。
葉物もみずみずしくいただくのが楽しみです。
rrr
3,500円のリクエスト 指名リクエスト
義母に送ったらとっても喜んでいました!
ありがとうございました^ ^
定期便の方も楽しみにしています!
みぃまま
2,000円のリクエスト 指名リクエスト
はじめてのリクエストでしたが、こちらの要望通りに届けて頂きありがとうございました。
野菜それぞれの持ち味、栄養素、食べ方がかかれていて迷うことなく献立作れそうです。
すー
3,000円のリクエスト 指名リクエスト
対応が丁寧で早く届いて嬉しかったです‼️
今お野菜がとっても高いのに、たーっくさんのお野菜いれていただいてありがとうございます‼️
栄養素などの説明のプリントもありがとうございました‼️リピしたいと思います‼️
はくとママ
3,000円のリクエスト 指名リクエスト
対応を早くしてくださいました。トマトをリクエストしたところ、様々な種類のトマトをいれてくださり、どれも甘くて美味しく、おやつにトマトを選ぶくらい子供もとても気に入ってくれています!スーパーには並ばない種類のキュウリやかぼちゃ、じゃがいもなど、料理の幅が広がり、料理の時間が楽しくなったのもよかったです!また定期的にお願いしたいです!