見渡す限りの山々と、千曲川流れる真田十万石の城下町、「信州松代」。この歴史的文化遺産と自然あふれる地域で、地球環境に配慮をしながら、「自分が食べたい、子共たちや家族、友人に安心して食べさせたい」と思う野菜たちを育てて、一人でも多くの方の心と体の健康や地域に貢献できることを目指します。
また、単に野菜を育てて販売することで満足せず、その命のプロセスも含めて情報を積極的に開示していくことで、お客様ともに成長する農園を築いていくことを目指します。
2014年4月開園 代表 宮﨑康介
【公式HP】https://www.miyazakifarm.com/
- 品目名
-
例えば・・・
◆定番野菜◆
玉ねぎ、ジャガイモ、人参、ナス、キュウリ、ピーマン
◆カラフル野菜◆
ミニトマト（赤・黄・オレンジ・紫・緑）
人参（オレンジ・黄・紫・金時）
大根（白・赤・紫・黒・青首・紅芯）
カブ（白・白紫・赤・紫、黄金）
◆西洋野菜◆
ビーツ、ルッコラ、ズッキーニ、フェンネル、ケール
◆健康野菜◆
菊芋、ヤーコン、アピオス、ゴーヤ、長芋
◆伝統野菜◆
松代青大きうり、松代一本ねぎ、小布施丸ナス、木曽紫カブ
◆ハーブ◆
バジル、パセリ、イタリアンパセリ、パクチー、紫蘇、イエルバブエナ
◆豆類◆
黒豆、小豆、大豆
- リクエスト希望価格帯
- 1,000円 ～ 10,000円
- 収穫時期
- 4月中旬～12月下旬
- 配送予定日･曜日
- ご注文日から4日以内に発送させていただきます
- コメント
-
～お客様との約束～
★信州松代の旬が翌日に届く！
身体が喜ぶ季節ごとの新鮮野菜を畑から直送でお届けします。
★料理や食べることが楽しくなる畑！
定番野菜から、カラフル野菜、西洋野菜、伝統野菜まで、
料理や食事がワクワクするような野菜を育てます。
★綺麗で健康的な野菜と適正価格で！
農薬や化学肥料、除草剤、ホルモン剤を一切使用せず、
綺麗で美味しい野菜を適正価格でお届けします。
★畑の様子が見えるから安心！
畑の様子や野菜の生育状況をすべてのお客様に公開します。
お知らせ
-
2021年度野菜セットの再開について大変お待たせいたしました。４月下旬より「おまかせ野菜セット」を再開いたします。
只今ご予約受付中です。
■1600円セット（６～7種の野菜）
■2200円セット（９～10種の野菜）
■3000円セット（14～15種の野菜）
※税込、送料別の価格となります。
※写真はイメージです
2021年04月10日 -
今年度の野菜は終了いたしました。
今年度の野菜のお届けは終了です。
来年度は5月より再開なりますのでよろしくお願いいたします。
2020年12月16日 -
2020年仕込みの「自家製手前味噌」販売中
「無添加・自家製手前味噌」が完成しました。今年の3月に味噌専用加工施設を借りて、農園スタッフが手造りで仕込んだ味噌です。原材料は「自家栽培の大豆（ナカセンナリ）」、「松代産有機栽培米（コシヒカリ）」、「天日湖塩」のみです。
数に限りがございますのでなくなり次第終了となります。
◆2020年仕込「手前味噌」1パック（450ｇ）：650円
※消費税込み価格、送料別途
※詳細はお問合せくださいませ。2020年11月14日 -
只今無農薬の旬野菜セット7種がお届け可能です。
只今無農薬の旬野菜セット7種がお届け可能です。
さつまいも、大根、じゃがいも、葉物野菜など7種類の野菜を詰めてお届け2020年11月14日 -
現在野菜の端境期となっております
ご興味をもっていただきありがとうございます。
7月の長雨と8月の猛暑・干ばつの影響で9月~10月中旬まで野菜の種類が少なくなっております。
現在「7種類のおまかせ野菜セット」のみのお届けとなりますのでよろしくお願いいたします。2020年09月06日
こだわり・栽培方法
-
その土地に馴染む土着菌と地域の資源を活かした土づくり
自然環境に配慮し、地域にある資源を最大限活用した循環型農業を目指しています。したがって科学的な肥料や農薬等は一切使用しません。
できる限り余計なものを使用せずに、自然本来の力を信じる考え方で野菜を育てます。米ぬかと籾殻を土着菌で低温発酵させた「手づくりボカシ」と「野菜残渣」「畑の草」「緑肥植物」を主体に、良質な「完熟鶏糞堆肥」「廃菌床堆肥」をごく少量土にすき込み、土壌微生物を活発にすることで、健康な土が無理なく"元気野菜"を育てていきます。2020年02月09日
育てているもの
-
年間100種類以上のカラフル野菜、西洋野菜、伝統野菜など
例えば・・・
◆定番野菜◆
玉ねぎ、ジャガイモ、人参、ナス、キュウリ、ピーマン
◆カラフル野菜◆
ミニトマト（赤・黄・オレンジ・紫・緑）
人参（オレンジ・黄・紫・金時）
大根（白・赤・紫・黒・青首・紅芯）
カブ（白・白紫・赤・紫、黄金）
◆西洋野菜◆
ビーツ、ルッコラ、ズッキーニ、フェンネル、ケール
◆健康野菜◆
菊芋、ヤーコン、アピオス、ゴーヤ、長芋
◆伝統野菜◆
松代青大きうり、松代一本ねぎ、小布施丸ナス、木曽紫カブ
◆ハーブ◆
バジル、パセリ、イタリアンパセリ、パクチー、
紫蘇、イエルバブエナ
◆豆類◆
黒豆、小豆、大豆2020年02月09日
コメント
tiptoe
こちらこそ またよろしくお願いします。
信州松代みやざき農園
デッサン素敵ですね！
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
tiptoe
,今日は 一部を並べ直して デッサンをしました。
きれいな野菜は 絵になります。素人画ですが これも楽しみの１つです。
にんじんの葉は 早速 ポタージュにしました。
美味しくできましたよ。 ありがとうございました。
信州松代みやざき農園
この度はご注文ありがとうございました😊 綺麗に写真撮っていただき、野菜たちも喜んでいると思います！
tiptoe
2,000円のリクエスト 指名リクエスト
カラフルなお野菜 立派なにんじんの葉もついていて ありがとうございました。
ちょうど こちらが急な雨だったので室内で写真を撮りました。少し黄色っぽくなって 申し訳ございません。どれも新鮮で美味しそうです。
またよろしくお願いします。
nae
2,200円のリクエスト 指名リクエスト
対応が早く、問い合わせから注文、到着まであっとゆー間でした。中身も新鮮な野菜が詰まっていて大満足です。丁寧な野菜の説明も入っていたので参考にしておいしくいただきたいと思います。ありがとうございました◎
信州松代みやざき農園
この度はありがとうございました！
あもん
3,000円のリクエスト 指名リクエスト
届きました✨
希望の花ズッキーニありがとうございます😊また機会がありましたら是非お願いします‼️
信州松代みやざき農園
この度はご注文ありがとうございました😊
madokamon
2,500円のリクエスト 指名リクエスト
本日受け取りました！初めての｢ゴヒイキ｣利用でわくわくしていましたが、期待以上・お値段以上の12種類ものお野菜が届き驚きました！今は野菜の値段が高騰しているのでとても助かります。全ての野菜の説明書きも同封してありとても親切です。またリピしたいです！ありがとうございました。
ムーミンミン
1,600円のリクエスト 指名リクエスト
対応が早く期待以上です^_^
食材のレシピも付いていて助かります。
これから頂くのが楽しみです。
新鮮なお野菜ありがとうございます。また宜しくお願い致します😊😊
信州松代みやざき農園
この度はありがとうございました！
野菜を楽しんでいただければ幸いです。
ももママ
1,800円のリクエスト 指名リクエスト
うれしくて、写真撮るの忘れてました！
ブロッコリー、さっそく茹でて、美味しい！ 赤かぶやカラフル大根など、美味しいだけでなく、おしゃれなお料理になりそうでうれしいです。調理するのが楽しみです。
信州松代みやざき農園
この度はありがとうございました！
よしみ
2,200円のリクエスト 指名リクエスト
とても美味しそうな野菜ありがとうございます。11種類もあるのでどの様に料理しようか楽しみです。
信州松代みやざき農園
この度はお問い合わせありがとうございました！
只今の時期、葉物野菜が中心でしたが、季節ごとに野菜は変化していきますのでまた機会がありましたらよろしくお願いします。
やす
2,400円のリクエスト 指名リクエスト
注文した翌日に早速発送いただき、野菜熱が冷めないうちに届いて大変助かりました(笑)
どのお野菜もとても綺麗で、新鮮なうちにと同梱頂いたレシピで早速作らせていただきました！
お野菜のお味が立ってとても美味しかったです。
今回、葉物野菜を中心に送っていただいたのですが、一人暮らしだと痛まないうちに食べ切るのが難しい気がしたので、友人にお裾分けしたら喜ばれました(笑)
次はもう少し日持ちするお野菜を頼もうかなと思います。
信州松代みやざき農園
この度はご注文ありがとうございました😊
野菜たちを楽しんでいただけて嬉しいです❗️
モカのはは
1,600円のリクエスト 指名リクエスト
一人暮らしなので、ちょうど良い量と野菜のサイズでした。
どの野菜もびっくりするくらいきれいで、土や虫がついていないので、ざっと洗っただけですぐに料理できて感激しました。
今まで無農薬や減農薬のものは、土や虫がついていたり、見た目が悪いものが多くて、また買いたいとは思えないものばかりだったので、こちらの野菜はきっと収穫後にも手間ひまかけて梱包されているのだと思います。
届いて直ぐに早速玉ねぎを使ったキッシュや長ネギのグリル、蕪の葉のふりかけ等を作り美味しくいただきました。
普段の買い物では、ついつい代わり映えのない野菜しか買わないし、同じような料理ばかりでしたが、後は何を作ろうかと楽しみになりました。
またぜひ注文させていただきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
信州松代みやざき農園
この度はご注文ありがとうございました！
楽しんでいただければ幸いです😊
もも
3,050円のリクエスト 指名リクエスト
届きました！
新鮮なお野菜をありがとうございました！