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里芋(10月下旬~) りんご(11月下旬~)
北国の盆地ならではの寒暖差が甘さの秘訣 冬には積雪1メートルを越すような地域で、寒暖差を利用し、自然に逆らわず共生しながら安心で美味しく甘い野菜や果物をお届けしております。
夏野菜ができるまでしばらくオーダーをストップさせて頂きます。 大変申し訳ございませんがご了承お願い致します。 初めまして!数ある農園からご観覧いただきありがとうございます。 鹿児島県霧島市にていろいろな旬の野菜を栽培しているひだまり農園です!(^^)! ひだまり農園ではビニールハウスなどを使った促成栽培や抑制栽培は行わず、自然の力で季節ごとの旬の野菜を減農・有機栽培で育てております。 ですので、野菜本来の旨味を味わっていただけると思います(*'▽') ただいまのひだまり農園の野菜たちは寒さに耐え、おいしく育っています。 寒締めという農法で霜にあたることで、旨味と栄養が増し大変美味です! ぜひ新鮮採れたての薩摩の野菜たちをお試しください☆