ごひいき

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茨城県結城郡

akiyama.farm0411

4.638 )
お気に入り:71人

「愛する家族には美味しい物を食べてほしい」と思い、無農薬野菜を作り始めました!!!

はじめまして🤗

akiyama farm0411です!!

我が畑では🍆無農薬栽培🥔に、こだわって野菜を育てています!!
畑に入れるものは、米糠と石灰のみ😁

あとは自然の力のみで育ててます😅
ハウス栽培も、していないので旬の時期に旬の野菜しか採れません……

形などは、バラバラになってしまうのですが、味は間違いなく美味しいです!!!

基本的に、自分で食べて美味しくなかった野菜はお客様に出しません😣

なので、種類が極端に減ってる時期もありますがご了承ください!!!

自分で食べた感動を、他の人たちにも味わってもらいたくて「ごひいき」を始めました😀

騙してはいないのですが、騙されたと思って食べてみて下さい!!!

家族の健康は毎日の食卓から、、、

品目名
じゃがいも 男爵 メークイン(熟成)

さつまいも 安納芋、紅はるか、紅あずま

大根

水菜

サニーレタス

白菜
リクエスト希望価格帯
3,000円  ~  6,000円
収穫時期
野菜がもうそろそろ食べて〜っと、言ってきたら…
配送予定日・曜日
天候にもよりますが、基本土日出荷予定
コメント
野菜の味で後悔はさせません!!

送料別で3000円〜作らせていただきます😊

単品、野菜セットいつでもご相談OKです😋  

こだわり・栽培方法

  • 目指す農業

    今、世の中には旬じゃない野菜も年中手に入ります。これは、消費者の希望と農家さんの努力の賜物です?例えば、トマト、ナス、キュウリなどは夏野菜なので普通の畑だと冬に収穫出来ません、、、

    しかし、ハウスなどを使い春夏の環境に似せる事により冬でも収穫出来るようになります。

    自分も同じ意見なのですが、

    「旬の物を食べて季節が変わったらその旬のものを食べる」

    1番美味しい時に消費者に食べてもらい、無理矢理違う時期に野菜をつくらない(笑)

    もう一つ!

    ここが一番大切で明日のテストに出るかもしれません(笑)

    「食べる野菜をつくる」

    昔から、農家の人達は野菜をつくるとき「家で食べる野菜」と「売る野菜」の2種類つくるそうです。

    売る野菜とは?

    見た目が虫などに食べられていない、きれいで形が良い野菜、、、

    野菜を作ってみた感想は、メチャクチャ大変!農薬使わないで虫を寄せ付けないようにするには土の改良から必要なんですよね!!!何年もかかる、、、(泣)

    だから、肥料や農薬を、、、売れる野菜を作るには、農薬などを使うのが手間がかからない、、、でも、からだに悪そう。

    だからこそ子供や、大切な人には無農薬をオススメするようにしてます。

    矛盾ですよね!

    生きる(売る)為に農薬を使用し、生きる(健康)為に無農薬を食べる。



    話し下手くそで読みづらいかも知れないけど

    「意地でも無農薬」

    そうだろ?俺…!

    2022年03月08日

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コメント

    • 返信 2023年01月24日 15:28 
      akiyama.farm0411

      かわいいウサギちゃんが、新鮮な人参を狙ってますよ~w

      今年の春は、もっと種類を増やしていければと考えてます!!

      ぜひ、春にもうちの野菜セットをよろしくおねがいします😀

    2023年01月24日
    雪あかり
    2,500円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    スピーディーな対応で美味しそうな野菜が届きました。ありがとうございます😊
    早速本日、料理したいと思います🌸

    • 返信 2022年12月29日 18:33 
      akiyama.farm0411

      嬉しいです!ありがとうございます😄

      無農薬を売りにはしてるんですが、出荷前に自分で食べて美味しい野菜しか出さないようにしています😄

      ぜひぜひ、来年はいろんな野菜にチャレンジしていきたいと思ってるのでよろしくおねがいします!!!

    2022年12月29日
    プリンちゃん
    2,500円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    遅くなりましたが昨日到着しました。
    沢山入れて頂きありがとうございます。
    大根、大根おろしで食べてみましたが、甘い!!とても美味しくて、煮て食べるのが勿体無いです。
    他の野菜も楽しみに食べます。
    またリピートしたいです

    • 返信 2022年12月29日 12:14 
      akiyama.farm0411

      この度はありがとう御座いました😀

      来年は種類を増やして、いろんな野菜にチャレンジしたいと思ってます!!!

      ぜひ、次回もよろしくお願いいたします😄

    2022年12月29日
    りやんてーる
    5,000円のリクエスト (送料込み)
    指名リクエスト

    とても丁寧に連絡をくれ、気持ちよく取引できました。これからもお願いしたいです。

    • 返信 2022年12月29日 12:11 
      akiyama.farm0411

      この度はありがとうございました😄

      自分もじゃがいもが大好きで作ってます😁

      特に今年は、熟成に成功したのでいろんな方に味わってほしいと思ってました!!

      また、茨城では6月後半頃からじゃがいもを収穫できると思うのでぜひよろしくお願いいたします😆

      来年は種類を豊富にしてお待ちしております!

    2022年12月28日
    ci
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    じゃがいもメインで頼みました。他にもさつまいももたくさん入っていて大満足です。また旬の時期にじゃがいもを頼みたいと思います!ありがとうございました!

  • 2022年12月20日
    non・no
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    無事到着しました。
    美味しい食べ方を教えてもらったので早速、お料理したいと思います。
    シチューにコロッケ!焼きいもに天ぷら!夕食のメニューはしばらく考えなくても良さそうです。寒くなってきたので大根はおでんにします。
    ありがとうございました。(^-^)

    • 返信 2022年12月20日 13:35 
      akiyama.farm0411

      夏に引き続きリピートありがとう御座いました!!!来年はじゃがいもとさつまを主体に、いろんな無農薬野菜にチャレンジしようとおもってますので、よろしくおねがいします😁

    2022年12月20日
    あやこば
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    沢山のお芋ありがとうございました。どうやって食べようか思案中…
    また頼みます(^^♪

  • 2022年12月20日
    さびにゃん
    4,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    とても美味しそうなサツマイモや大根が箱一杯に入っており、それぞれの調理法もお知らせ頂き食べる楽しみも広がります。

    • 返信 2022年12月20日 13:33 
      akiyama.farm0411

      さつまいもの本来の甘味が感じられると思います!!!

      低温でじっくり調理すると、甘みが増しますよ〜\(^o^)

      ↑これが、やきいもの甘さの理由です(笑)

    2022年12月20日
    みぞみぞ
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    焼き芋いただきました。ありがとうございます

    • 返信 2022年12月19日 17:48 
      akiyama.farm0411

      来年はプロフィールをみればレシピもわかるようにしたいと思ってます🤗

      また、寒くなってきたのでお体にお気をつけください\(^o^)/

    2022年12月19日
    えみっぺ
    2,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    お品物無事届きました。
    さつまいも三種類嬉しいです♪食べ方も教えて頂けて有難いです。
    大根菜はごま油でふりかけにします。
    白菜もありがとうございます!
    手始めに安納芋で焼き芋作ろうと思います♪
    この度は迅速丁寧な対応ありがとうございました!
    また機会がありましたら宜しくお願い致します✨

    • 返信 2022年12月19日 17:46 
      akiyama.farm0411

      一つ一つ味が違うので見てください!!!

      来年は種類を豊富にしていきたいと思ってますのでよろしくおねがいします😀

    2022年12月19日
    イケダエツコ
    3,000円のリクエスト (送料別)
    指名リクエスト

    美味しそうなお芋が届きました!
    品種ごとの特徴やおすすめの調理法など教えていただいたので、味の違いを楽しみたいと思います。ありがとうございました。

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