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岐阜県岐阜市

CREDO FARM クレドファーム

4.68 )
お気に入り:25人

ゴヒイキユーザーの皆さま
初めまして。
そして宜しくお願い致しますm(__)m
岐阜県のCREDO FARM (クレドファーム) 川島と申します。

CREDO FARMでは”安心・安全”はもとより新鮮で美味しく、
元気になれる野菜を育てています。
栽培時、農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥は一切不使用で栽培しているので、見た目はきれいなものばかりではありませんが味には自信があります。
CREDO FARMはお客様との絶対の約束として
「安心・安全なもののみを生産・販売する!」を掲げています。
旬の野菜を旬の時期にお届けする事で、味・食感・栄養価がgoodな状態でお召し上がり頂く事にこだっわています。
だからこそハウス・水耕栽培は行っていません。
お届けの野菜に虫食いがあるのは、
「無農薬の証拠」と思って頂ければ幸いです。

□農薬について
栽培時、農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥は一切不使用で育てています。
何故栽培時、農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥にこだわるのか。

当社会長が自らのガン闘病時に、たくさんの書籍を読み漁りました。
その際に現代慣行農法の問題点がとても多く、家族や身の回りの方たちにその内容を発信し続けて来ました。
自然な農法なので虫にかじられた跡とかあるかもしれません…。
虫もいっぱい寄ってくる健全な農法なのです。

□肥料について
肥料類は使っていません。動物性堆肥も使っていません。
動物がどんなものを食べているかまで把握しきれないからです。
だから野菜が小さいのですが、地域の放置された竹林を地主さんの許可のもと粉砕し、堆肥として畑に入れて土づくりを行っています。

最後に...
ゴヒイキはまだ始めたばかりなので、
なかなか思う様に扱えません。(^^;)
操作や野菜セットについて、色々アドバイス・ご感想を頂けると幸いです(^^)/
「You are what you eat!」(貴方自身は貴方が食べているそのものです。)

twitter : @credofarm_
HP   : https://credo0.wixsite.com/home
ツイッターもフォローして下さいね(^^)/

品目名
にんにく、じゃがいも、タマネギ等
他少量畑にてピーマン・ナス・ししとう・越谷インゲン・ミニトマト・十六ささげ等を栽培しています。
リクエスト希望価格帯
2,000円  ~  5,000円
収穫時期
6月末~ 続々と大好評収穫中です!
配送予定日・曜日
基本的には翌営業日に出荷させて頂きます!!
コメント
定休日:土・日・祝
お盆休業:8/12~8/15

お知らせ

  • おいしい野菜たち揃っています(^^)/

    本日出荷させて頂く野菜の一部です。
    いい写真!?笑

    2021年07月13日
  • コールラビあります(^^)/

    地中海地方の野菜で、
    キャベツとカブの特性を持った野菜!
    意外と珍しいと思います。
    そんなに数は有りませんが、ご希望の方はご連絡ください(^^)V

    2021年07月12日
  • ホクホク じゃがいも(男爵)有りますよ(^^)/

    ホクホクでおいしいじゃがいも有ります(^^)/

    スーパーで売られているじゃがいもの怖さを知っていますか?
    怖いです。食べればそれが人間の身体を形成します。
    「You are what you eat!」
    (貴方自身は貴方が食べているそのものです。)

    2021年07月06日
  • 甘~い にんにく採れました!

    乾燥がススム前の今だから「生にんにく」として販売させて頂きます。
    電子レンジでチンするだけで、ニオイも消えてホクホク感UPです(^^)/
    乾燥が進んだ後には黒にんにくも作ります。
    宜しくお願い致します。

    2021年07月01日

こだわり・栽培方法

  • 栽培時、農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥を一切使いません。

    安心してお買い求め頂き、ご賞味下さい!!

    2021年08月03日

育てているもの

  • 甘~い にんにく

    2021年07月01日
  • じゃがいも(男爵)

    2021年07月01日

フォトブック

コメント

  • 2021年07月21日
    サチまま  
    3,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    ニンニクをばらにしていただき、本当にありがとうございました。ニンジンの葉っぱと、オリーブオイルで早速、ジェノベーゼ作りました。、よる、それで、スパゲッテイにしたいと思います。楽しみです。

  • 2021年07月18日
    ちあき  
    2,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    2000円分のにんにくをお願いしました。こぶりと聞いておりましたが、想像していたよりしっかりした大きさで、香りも十分でほくほくして美味しくいただきました。ラタトゥイユや豚汁などで楽しんでおります。ありがとうございました!

  • 2021年07月14日
    octo0917  
    2,000円のリクエスト
    全体リクエスト

    この度は素敵なメッセージを添えて頂きありがとうございました。
    また機会があればお願い致します。

    • 返信 2021年07月13日 11:01 
      CREDO FARM クレドファーム

      まりんママ226様

      嬉しいメッセージをありがとうございますm(__)m
      ニンニクは色んな調理ができると思います。
      是非楽しんでみて下さいね~(^^)/

    2021年07月13日
    まりんママ226  
    2,500円のリクエスト
    全体リクエスト

    段ボールへの手書きメッセージ嬉しかったです^ ^ ありがとうございました♪
    おかげで美味しい野菜とお肉で楽しいBBQができました^ ^

    いっぱいのニンニクも嬉しかったですが食べ切れなかったので醤油づけにして楽しみたいと思います。また注文します

    • 返信 2021年07月10日 09:44 
      CREDO FARM クレドファーム

      たひし様

      ありがとうございますm(__)m
      従業員一同、またのご注文をお待ちしております。

    2021年07月09日
    たひし  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    甘くて美味しいにんにくでした。
    ありがとうございました。

    • 返信 2021年07月10日 09:42 
      CREDO FARM クレドファーム

      大変嬉しいコメントをありがとうございますm(__)m
      今回のご縁を大切にさせて頂ければ幸いです。

    2021年07月09日
    sachisota  
    2,000円のリクエスト
    指名リクエスト

    こちらの質問にも丁寧に対応して下さり、事前に送っていただくお野菜の詳細を教えていただけたことがありがたかったです。
    本日午前中に受け取り、早速ニンニク、インゲンとシシトウをペペロンチーノにしていただきました。とても美味しかったです。
    大好きなペコロスたまねぎも食べるのが楽しみです。たくさんあるからどんな料理にしようかワクワクしています。

    • 返信 2021年07月09日 11:02 
      CREDO FARM クレドファーム

      大変嬉しいコメントありがとうございますm(__)m
      今後ともご愛顧頂ければ幸いです!!

      PS.
      ぜひ、-0.5点の課題も教えて頂けると幸いですm(__)m
      喜んで頂ける様、今後どんどん改善していきたいです。

    2021年07月09日
    As  
    2,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    段ボールを開けてビックリ。段ボールにたくさんメッセージが書いてあり、冷凍で送っていただき、丁寧に包装されていました。ニンニクを早速食べてみましたが、旨さが濃縮されていて、とても美味しかったです。色々な料理をしてみて、楽しみたいと思います^_^。

    • 返信 2021年07月07日 13:12 
      CREDO FARM クレドファーム

      romy 様

      早々のご連絡ありがとうございます!!
      高評価まで頂いてありがとうございますm(__)m
      ぜひどんな料理にお使い頂けたのかも教えて頂けると幸いです。
      今後とも宜しくお願い致します。
      これから本格的な夏がやってきます。
      お身体ご自愛ください(^^)/

    2021年07月07日
    romy  
    3,500円のリクエスト
    指名リクエスト

    今朝商品が届きました。今晩早速料理に使います。ありがとうございました。