ごひいき

トマト、とうもろこし、はくさい、大根

はじめまして。 群馬県尾瀬で農家してます。 夏はトマト、とうもろこし、秋に、白菜、大根。 寒暖差の激しい山地ならではの甘味、歯応え、旨味、平野部とは味が全く違ってきます！自信あり。

リーフレタス（品種名：フリルレタス） 栽培期間農薬不使用の安心・安全のフリルレタスです。

私たちは数年前に縁あって低カリウムレタスの生産に興味を持ちました。これからの高齢化社会において、高機能野菜の持つ可能性に魅力を感じたからです。そして、多くの地元の方の助力を得て、令和3年1月に低カリウムレタスの生産を行う新会社「こころやさい」を設立しました。まだまだ走り始めたばかりの会社ですが、味と品質には自信を持っております。ぜひ一度ご賞味ください。

鹿児島伝統の黒豚、黒豚ウインナー、ボロニアソーセージ

鹿児島伝統の黒豚を守り続けて70年以上。 笹平種豚場は「美味しさ」を改良目標に掲げ、種豚づくりから一貫して行う希少な黒豚専門の種豚場です。 アニマルウェルフェア先進地・ヨーロッパの飼育方法を参考に、1頭あたり通常の約1.5倍の広さを確保。 ストールフリー（群飼い）で自由に歩き回れる環境を整えることで、豚本来の健やかな足腰とストレスの少ない飼育を実現しています。 飼料には大豆・小麦・甘藷・魚粉などを配合し、一度加熱して固めた“クランブ飼料”を使用。 豚の内臓に優しく、消化しやすい特製の飼料が、柔らかで旨味の濃い肉質を生み出します。 笹平種豚場の黒豚は、しっとりとした歯ざわりと、深い旨味をもつ赤身、さっぱりとクセのない脂身が特長。 鹿児島黒豚の伝統を受け継ぎながら、代々の改良を重ね、今もなお“より美しく、より黒豚らしい”豚を追求しています。 ロース、肩ロース、バラ、ヒレなどの定番部位はもちろん、しゃぶしゃぶ用・とんかつ用のセット、 さらにはウインナーやベーコン、ロースハムといった加工品も人気です。 全国発送に対応し、ギフト（のし）にも対応。 黒豚生産が減少傾向にある今こそ、笹平種豚場が守り続ける「本物の鹿児島黒豚」の味をお楽しみください。

菊芋チップス

岡山県の山あいの静かな里山で野菜作りをしています。親の残した畑に月に １～２回行ってのんびり農業を楽しんでいます。 たくさん収穫できた時は地元のＪＡの直売所に出品したりしています。

富士の輝き・シャインマスカット・ハウスオブシャイン

【甲州戦国ブランド】古きよき伝統を守り新しい風を吹かす新進気鋭の金子農園 フルーツ王国山梨でブランド葡萄・桃を作り上げている金子農園三代目の金子雄輝です。 当園は先代が創り上げてきた伝統を守りながらも、現代の農業や食のニーズに適応した果樹をご提供しております。 今や全国屈指のフルーツ王国として名高い山梨県。 【1000年以上培った伝統農法】【日照時間日本一】【最大20度以上もの寒暖差】【山々に磨かれた清冽豊富な水】【栄養豊富な微生物土壌】 この環境で育て上げられた果物は1000年以上もの歴史を誇り、天下の江戸幕府と隣接していた山梨県（甲斐の国）は幕府献上品として取り扱われていました。 甲州街道を経て届けられた山梨の果物は幕府のみならず、財政界の要人や文化人が顧客とされるほど超高級品として価値を高めている歴史があります。 やがて人々に愛され重宝された事から山梨県の葡萄・桃をはじめとする8種類の作物は総称『甲州八珍果』と呼ばれるほどに。 このように世界に誇る豪華絢爛な江戸の人々から愛され続けてきた葡萄や桃の古き良き伝統を守りながら 飽くなき探求心で現代の農業界に新しい風を吹かす新進気鋭のプロ農家として挑戦し続けています。 王道のシャインマスカットはもちろんの事、シャインの進化系である超希少な富士の輝きにいち早く取り入れ 伊勢丹バイヤーイチ推しのクイーンニーナ、ほぼ流通しないマスカサーティーン、 大人気のシャインマスカットを5月下旬という希少な時期に嗜む事の出来るハウスシャインに着手するなど 現代の一流洋菓子店やグルメ通を魅了して止まない豊富なラインナップを誇っています。 更に未来へとこの伝統を繋ぐため【4パーミル・イニシアチブ】に取り組み、SDGsにも精魂込めて農業に向き合い、飽くなき向上心で現代農家に邁進しております。 1000年以上もの伝統を守りながら、固定概念に捉われない農業スタイルから生み出される【甲州戦国ブランド】は戦国最強を誇った武田信玄のように、圧倒的な存在感を放つ逸品となっております。 桃と葡萄の本場山梨から近代農業の叡智を集結した【甲州戦国ブランド】をお贈り致します。

北海道のダイヤモンドにんにく

北海道、丘のまち美瑛で育てているブランドにんにく”北海道のダイヤモンドにんにく”。 農薬化学肥料を一切使わず手間暇かかるが故の少量生産。希少性の高いまるでダイヤモンドのようなにんにくです。 ”香り高く匂わない”生でも食べれちゃう。 これまでにないフレッシュなにんにく体験を是非！ https://camp-fire.jp/projects/view/414446?list=food_fresh https://instagram.com/diamondninniku?utm_medium=copy_link

梅ワイン 梅スパークリングワイン

関西で長年会社勤めをしていましたが、 コンクリートと人混みに囲まれた生活に疑問を感じ、 自然の中で仕事をしたいと一念発起、 3年間の研修・準備期間を経て2019年に就農しました。 家庭での梅仕事が受け継がれていって欲しいという願いから 梅干しなどの加工品は作っておりませんが、 2022年からは自分たちで育てた自然栽培の梅を100%使用した 完全無添加の梅ワインの販売も始めました。 「eco.place」の「eco」には 「ecology」(自然環境保全)だけではなく 「economy」(経済、倹約)の意味も込めています。 環境に負荷をかけない農業が 経済的にも持続可能である社会を目指して 日々梅と向き合っています。 ――――――――――――― ■酒類販売管理者標識 ▼販売場の名称及び所在地 エコ・プレイス・サカノ 福井県三方上中郡若狭町海士坂 ▼酒類販売管理者の氏名 坂野　佳彦 酒類販売管理研修受講年月日 令和7年2月6日 ※会員登録情報に基づき、20歳未満の方の酒類購入は制限されます。 ※ご注文をもって、20歳以上であることを確認したものとみなします。

いちご（やよいひめ）

有機質肥料を活用した土づくりにこだわった、安心・安全でおいしいイチゴ「やよいひめ」を栽培・販売しています🍓 「やよいひめ」（群馬県育成品種）は糖度と酸味のバランスが絶妙な品種です！ ✨2021年・2023年には、群馬県いちご品評会で入賞経験あり✨ 〒371-2134 群馬県前橋市力丸町352-1 TEL 050-3707-7115

☆青森県産福地ホワイト六片 スプラウトにんにく 　最高級品種のブランドにんにく福地ホワイト六片を使った 　栗のように甘く、加熱するとにおいが消える 　極上のスプラウトにんにく です！

こんにちは！ にんにく爺や　の　藤田です "特別なにんにく"にこだわり ”育てかた”にこだわり ”仕上がり”にこだわり こだわりにこだわって 栗のように甘く、加熱するとにおいが消える 極上のスプラウトにんにくを作りました！ こだわりにこだわった 極上のスプラウトにんにく なので 根っこから芽の先まで まるまる美味しく食べられます！ 部位ごとに旨さや食感がちがうので 根っこで1回 実で１回 芽で１回 なんと一片で３度たのしめるんです(笑) 電子レンジで3分～5分熱を入れたあと フライパンで根っこが少し焦げるまで焼き 最後にお塩を振ってできあがり 最初に、根っこをバリバリッと食べて 次に、ほくほくとした実の甘さを感じ 最後に、芽の食感を楽しむ もう最高です お箸が止まらない お酒も止まらない（笑） シンプルですが それだけに素材そのもの そのままの味わいが はっきりと出ます 芯まで火が入っていれば 2～3時間でにおいが消えるので 翌朝を心配せずに 安心して食べてもらえます おいしく食べて においも残らず 一片で3度も楽しめる そんなにんにくです ”食べた人たちの笑顔が広がる” そんなにんにくを目指して 一片一片、こころを込めて 人の手にこだわって育てています。 福地ホワイト六片は 日本を代表する ”最高級品種のブランドにんにく”です！ にんにく生産量日本一の青森県で栽培され 雪のような美しい白さを持つにんにくです。 そのにんにくを 水にこだわり 光にこだわり 温度にこだわり うまみが増して においが減り 甘さが増す ように仕上げています。 たくさんの人に美味しいにんにくを食べてもらいたい！ その一心でこころを込めて作っています。 ぜひ一度、食べてみてください！！

にんにく

にんじん

高知県で耕作放棄地の再生に挑戦しながら、野菜を育てています。 移住先で目にした耕作放棄地の多さに心を動かされ、「この土地にもう一度緑を増やしたい」という想いから畑づくりを始めました。 農薬や化学肥料に頼らず、 緑肥や花、虫たちなど自然の力を活かした土づくりを大切にしています。 小さな挑戦ですが、畑から地域を元気にできることを信じて、 日々野菜づくりに取り組んでいます。 まだ小さな農園ですが、自然の恵みを大切に育てた野菜をお届けします。 少量のお試し用500gから、 ご家族向け・シェア向けの3kg程度まで対応可能です。 ご希望の容量について、お気軽にリクエストをお送りください。

トマト、ピーマン、ハラペーニョ、ナス、人参、ジャガイモ、キュウリ、ゴーヤ、ネギ、チャイブ、ニラ、大葉、バジル、金時草、ツルムラサキ、モロヘイヤ、空芯菜、オカノリ、宇宙いも、マシシ、アグレッテイ、ビーツ、ベビーリーフ、菜の花、ケール、セルバチカ、ルッコラ、ストリドーロ、エルバステラ、セロリ、パクチー、パセリ、チャービル、長命草、ディル、リーフフェンネル、ハママーチ（琉球よもぎ）、ランドクレス、リーフチコリ、ラディッキオ、ルタバガ、キャッサバ、食用菊、ミント、レモンバーム、ローリエ、ローズマリー、ポポー、フェイジョア、ボイセンベリー

「丹波やさい大塚農園」は、兵庫県丹波市（兵庫県中央東部）、気候は瀬戸内海型、内陸型気候に属し年間、昼夜間の寒暖差が激しく、秋から冬にかけて発生する丹波地域の山々をつつむ朝霧、夕霧は「丹波霧」と呼ばれています。寒暖差の大きな気候が農作物の育成に適しているとされ、丹波の野菜を美味しくさせます。 当農園では、米ぬかぼかし・もみ殻燻炭・木酢液・微生物発酵液（乳酸菌・酵母菌・納豆菌）などの資材を使用し、土づくりを大事にしています。除虫に関しては、野菜と向き合い状態をチェックし、有機除虫、農薬を減らした特別栽培農作物を基本としています。 西洋野菜を中心に東南アジア・中南米野菜を年間、50品目ほど栽培しています。レストラン・直売所・青果店・ECショップへ販売し、好評をいただいています。

生梅 梅干し

和歌山県田辺市で、南高梅を栽培しています。 2024年和歌山県特別栽培園に認定！ 身体にも土にもやさしい梅づくりがモットーです。 ①有機肥料を使用 ②除草剤不使用 ③低農薬栽培(慣行農法の50%以下) ④人工甘味料不使用 ⑤漂白剤不使用 今すぐにだせるのは梅干しだけですが、野菜も栽培しておりますので今後は無農薬の野菜も提供できたらと思っています。

ギフトカード

ゴヒイキギフトカードは、 クーポンコードを入力すると、指定された金額がゴヒイキアカウントに反映されるギフトカードです。 反映された金額は、全国の生産者の商品購入にご利用いただけます。 野菜はもちろん、お肉・お米・果物・加工品など ゴヒイキで取り扱う全ての商品にお使いいただけます。 . ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁⋆.˚✮୨୧✮˚.⋆. ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁ ★ゴヒイキギフトカードの特徴★ 【①相手が“好きなもの”を選べる】 好みが分からない相手にも喜ばれること間違いなし。 有効期限もないため受け取った方が、自分のタイミングで食材を選べます。 【②ここでしか出会えない食材が豊富】 百貨店・スーパーでは手に入らない 有機食材・旬の味覚・こだわりの逸品が揃っています！ 食にこだわりがある方におすすめです。 【③豊富な価格帯と、使いやすさ】 3,000円〜50,000円まで金額を選べるので、 ちょっとしたお礼から特別な贈り物まで幅広く対応可能です。 . ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁⋆. ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁⋆⊹ . ݁˖ . ݁⋆. ݁₊ ⊹ . ݁˖ . ݁ ▼ご注文方法▼ 合計額をリクエスト金額に設定の上 欲しい金額と枚数を要望にご記入ください。 《例》 リクエスト金額：30,000円 要望：1万円のギフトカード1枚と5千円のギフトカード4枚

「食に興味を持ってくださった方に食材選びに失敗してほしくない」​ 「厳選された旬の美味しいもの食べてほしい」 「感動を味わってほしい」​…… そんな思いから始まった今回の新しいサービスは​ 運営局と食のプロフェッショナルがタッグを組んで生まれました✨✨✨ 。°+°。°+　°。°。°+°。°+　°。°。°+°。 自信をもって選んだ食材達。最高の食材をお届けします！​ 。°+°。°+　°。°。°+°。°+　°。°。°+°。 このアカウントでは「ゴヒイキリレー」の3ヵ月限定お試しアカウントです。 ゴヒイキリレーの中でも大人気の「6,480円コース」を3か月間お楽しみいただけます！ ※オーダー確定日の翌月から3ヵ月間食材が届きます。 《例》 オーダー確定日 1月15日→2月～4月までの食材を1ヶ月毎にお届け 「ゴヒイキリレーを頼んでみたいけど、1年間はハードルが高い！」 そんな方は是非こちらのアカウントからリクエストください♪ ​ 是非、お申込みお待ちしております。🌸🌸🌸 🥬🥬ご購入までの流れ🥬🥬 ❶《定期リクエスト》をクリック ❷金額に間違いがないかご確認いただき、問題なければ《希望配送タイミング》を選択してリクエスト！ ❸リクエストが完了したら生産者さん（こちらのアカウント）からの承認を待つ ※承認は1～3日程かかる場合がございます ❹承認が届いたら、承認メールからURLをクリックorMENU(左上)の《リクエスト一覧》からオーダー(注文確定)へ進む ※こちらでクレジットカードまたは、ゴヒイキポイントでお支払いが必要となります。 ❻オーダー完了後、生産者さんから商品発送待ち ※商品発送時にはメールが届きます。 ❼商品が到着後、MENU(左上)の《オーダーリスト》から「到着確認」をお願いします。 ❽1か月後、選択した《希望配送タイミング》で、食材が届くので、届いたら、再度「到着確認」をお願いします。 。°+°。°+　°。°。°+°。°+　°。°。°+°。 是非、このお得にゴヒイキをご利用いただける機会に リクエストしてみてくださいね😌💓