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資源循環型農業で減農薬栽培の農産物 自然薯・安納芋・大納言小豆・白小豆・黒豆・そば・タケノコ
兵庫県北西部の新温泉町 棕櫚並木の里で「資源循環型農業」と「減農薬栽培」で消費者の皆様の「食卓をゴキゲンに!」を目標に農産物の栽培に取り組んでいます吟風農園です。山々に囲まれて昼夜の寒暖差が大きく、作物栽培にとって恵まれた環境で精魂込めて農作業を行っています。 自然薯料理といえば「とろろ汁」ですが、生(なま)の自然薯の粘り・風味を活かせる日本伝統のお料理です。 めっきり寒くなった夜に、鍋料理をお召し上がりになることが多くなると思いますが、鍋料理の仕上がり直前に「すりおろした自然薯」をお鍋の中にかけて、ひと煮立ちして召し上がる「自然薯とろろ鍋」はいかがでしょうか? 素朴な田舎料理ですが、風味よく鍋料理がワンランクアップしますよ。 ぜひ一度お試しください。
トマト、ミニトマト トマト品種(麗妃) 硬玉なので完熟収穫、出荷ができます!生食ではもちろん加熱することにより一層美味しくいただけます! ミニトマト品種(千果) 比較的柔目の玉になります!糖度と酸味のバランスがとれていておやつ感覚にいかがですか?こちらも完熟での収穫になります。
熊本県でトマト、ミニトマトを栽培しております! 養液土耕栽培といった栽培方法で化学肥料を減らし、環境に優しく防虫灯や食品添加物等をつかった防除など減農薬で健康にも優しい野菜づくりを行ってます。 また干拓地なので土にはミネラル分が豊富に含まれていますので美味しいですよ!
お米、ほうれん草、サツマイモ、にんにく 水煮たけのこ、おくらっ粉...etc
福岡県の筑前町にて耕作放棄地の開梱から試みました。 除草剤も使わず無農薬で栽培しています。 自分たちの畑での栽培は最小限!! 人手不足が課題の日本の農業を守るため、 援農チームを組み、信頼できる農家さんへ人材をコーディネートし、作業のお手伝いに行っています!! 安心、安全、循環をテーマに作られたお野菜たち 私たちの周りにはそんなこだわりのお野菜が多種類あることが幸せだと思っています。 チームメンバーに留まらず、必要な方に届けたいと言う想いから、 ゴヒイキをはじめてみました!! どうぞゴヒイキ下さいませ。
就農したばかりの駆け出しです。小規模で多品種少量生産を目指してます。 あまり市場に出回らないものを作っていきたいと持ってます。農薬、化学肥料を使用しないものつくりを行っていきます。
【お野菜】白蜜トマト、黒蜜トマト、イタリアントマト各種 【ハーブ】ルッコラ、セルフィーユ、レモングラス、ミント各種 【加工品】ジュース・ペースト・ジャム各種、米粉商品
大分県由布市で特別栽培のフルーツトマトやハーブを栽培、加工する農業法人です。 地域資源にクリエイティブな発想を加え、「美と健康」に貢献する魅力的な商品を開発し続けることで、中山間地の雇用創出やワークライフバランス推進など地域産業を活性化し、持続可能性の高い里山を構築します。 また、県内の農村民泊と連携し、大分県を「第三のふるさと」として周遊滞在型観光を提案することで、交流人口増加と担い手育成を目指しています。
じゃがいも、大根、スナックエンドウ、白菜、さつまいも、米など
はじめまして! 香川県仲多度郡で農業をやっています。今年の夏から本格的に立ち上げています。 冬場は、柚子、白菜、大根、じゃがいもなどです。春、夏はまたご紹介いたします。 基本は米農家なのでそちらの出荷が秋は多いです。