きくらげ ひらたけ シークワーサー 乾燥きくらげ(ホール・スライス・粗挽き・白) 乾燥ひらたけ(スライス) 灰猫のきくらげカレー(レトルト) 灰猫のひらたけクリームスープ(レトルト)
◆はじめまして◆ ハイネファームの中村と申します。 石川県かほく市にて、きのこ農家をしています。 きのこが好きすぎて、IT企業を辞めてきのこ農家になりました! 日本で3番目に大きい内灘砂丘の端っこに位置し、目の前には能登最高峰の宝達山があり、日本で唯一車で走れる千里浜なぎさドライブウェイと海と山に挟まれた自然豊かな土地です。 ◆ハイネファームの由来◆ ハイネとは我が家の猫の名前です。灰猫と書きます。 私が体調を崩した時に我が家に来た子です。灰猫が来てから症状が改善され、良い事の連続でした。灰猫は私にとって「ラッキーにゃんこ」だったので、その名前を頂きました。 ◆きのこ農家になった経緯◆ きのこを食べるのが大好きで、きのこの事を調べていたら、「きのこマイスター」の資格に出会いました。きのこの生理生態から物理・栄養学と多岐に渡る内容で、講師陣も大学教授などのスペシャリストから教えていただきました。2021年きのこマイスターを取得しました。この資格を持った人が「きのこってこんなに素晴らしい」を広める伝道師であると言う事がとても気に入っています。 さて「この資格で何を伝えよう」とした時に、大好きなきのこを毎日たくさん食べたいと言う思いから、「自分で栽培するべし!」と考え、心機一転・一念発起して脱サラし、きのこ栽培を始める事としました。 ◆なぜキクラゲか◆ キクラゲは、食べる漢方薬と言われるほど、高い栄養価を持っているからです。それと、私が大好きだからです。 私たちの回りには、メタボリックシンドロームやガンなどの生活習慣病に溢れており、食生活の改善が求められています。きのこは、免疫力を強化してくれる物質がたくさん入っています。 キクラゲは国内での消費量が増えていますが、流通している物は、ほぼ輸入に頼っている事から、国産のキクラゲが食べたいと言う思いが強くなったからでした。ただ、国産と言っても、菌床は外国産で栽培は国内というキクラゲもあるので、安心安全な純国産キクラゲの栽培・販売を行い、皆さんに安心してたくさん食べてもらいたいと考えています。 また、国内の大手企業が参入していない事から、これはビジネスチャンス!ではないかと思っています。
かぼちゃ、キャベツ、大根、白菜、小松菜、チンゲン菜
野菜全般
●「だしで食べる」 あわびの煮貝 【商品の特徴 (だし)】 全国から集めた鰹節と昆布を使い、配合比率を調整しながら毎日「だし」と向き合うこと3年。 水から丁寧にとった「だし」は、上品な香りとしっかりとした旨味が抽出され、煮貝を煮上げるのに適した味わいとなっております。 【商品の特徴 (甘味料)】 甘味料には、デーツシロップのみを贅沢に使用しています。 ビタミン、ミネラルなどの豊富な栄養素がバランスよく含まれた、植物性の天然甘味料です。 アレルゲンの心配もなくお召し上がりいただけます。 【商品の特徴 (製法)】 すべての工程を手作業で行う、徹底した品質管理。 より美味しく! より柔らかく! 活原料を使用し、生きたまま加工することで驚きの柔らかさと歯切れの良さを実現しています。 【商品の特徴 (品質)】 保存料・着色料・化学調味料などの添加物を一切使用せず、自然素材100%でつくる、体に優しい商品です。 スープまで美味しく飲むことのできる、極上の逸品です。 ※贈り物にも喜ばれています。 (商品は包装した状態で発送いたします) ●あわびの煮貝 ●ほたての煮貝 ●牡蠣の煮貝 ●北寄貝の煮貝 など、様々な種類の煮貝を扱っています。 ※スープは炊込みご飯に使うと絶品です。
はじめまして!山梨県甲府市に製造工場を構えております。「Natural Ocean」と申します! 【提供する商品】 弊社では、「ごまかしのない 完全無添加」の加工食品を製造販売しています。 こちらでご提供しますのは、【甲州名産 あわびの煮貝】です。 老舗煮貝メーカーで商品開発を行っていた経験を活かし、弊社にしか生み出せない品質の煮貝をご提供しております。 もともとは、病気による食事制限で煮貝を食べられなくなってしまった父親のために開発しました。 父の喜ぶ顔が見たくて、毎日研究に明け暮れた末に生まれた思いのこもった商品です。 こだわりの詰まった美味しい煮貝を、たくさんの方にお召し上がりいただくために一人で独立し、経費を極限まで抑えることでお買い得価格でご提供することを可能にしました。 カラダに優しく、美味しい食事で、笑顔を生み出すお手伝いができましたら嬉しいです。 送料は¥1300、 (九州、北海道は \1700)、(沖縄、離島は \2100)となります。 ご縁がありましたら、是非ご利用くださいませ!
ぶどう、もも、柿、いちご、プラム、サクランボ、とうもろこし
いちご
大根
シャインマスカット
国産冷凍フルーツ、野菜、スイーツ等
ジャガイモ、キウイフルーツ、ほうれん草、大根
トマト
長ネギ トウモロコシ さつまいも かぼちゃ
かぼす ゆず
ほうれん草、オクラ、レタス
※現在徳島市内のみ こんにちは!フランファームです。 お越し頂きありがとうございます。 私たちは徳島市にて夫婦2人で様々な有機野菜を栽培しています。 肥料はコーヒーかす、卵の殻、油かすなどの非化学肥料を使用しています。 皆様に安全な食べ物を届ければと思っています。
今の季節だと ミニトマト、きゅうり、ししとう、甘長ししとう、お茄子、ピーマン、こどもピーマン、とうもろこし、ヤングコーン、おくら 今後は 小豆、レモン、花柚子、スナップえんどう等予定です(*^^*)
農薬不使用で栽培しているお野菜です(*^^*) モットーは安心安全新鮮なお野菜です★ その日に、収穫したお野菜をその日のうちに発送お届けをできたらと思っております★ 朝5時〜7時の間に収穫しております😊 どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)