枝豆
栃木県で枝豆を育てさせてもらっております。 栃木県の大自然の中、スクスクと育った枝豆を是非ご賞味ください。 今まで食べた事ない味を提供できる自信があります。 とりあえず。 ではない枝豆に今年もなってくれる事を願って種まきします。^_^
椎茸
完全無農薬栽培の椎茸です。世界遺産八鬼山の麓の上質な水で育てています。一つ一つの椎茸に合わせて徹底した水量調節を行っております。肉厚で、味わい深い高質な椎茸を産直でお届けします。
レタス、クレソン、小松菜、水菜、バジル、空芯菜など
2022年6月、茨城県つくば市にSHIHOUファームを立ち上げました。 独自の栽培技術を用いて、野菜の苦味・えぐみの原因となる硝酸態窒素を大幅にカットした美味しい&健康に優しい葉物野菜・ベビーリーフをハウス栽培しています。 こだわり抜いた高付加価値の野菜をぜひ多くの方に味わっていただけたら嬉しいです。 【SHIHOU野菜の特徴】 ●栽培中農薬不使用 ●野菜本来の風味を引き出す栽培技術 ●硝酸態窒素を最大90%以上低減した超健康野菜(通常の土耕・水耕栽培の葉物野菜と比較) ハウスや日々の様子はこちらから↓ https://www.instagram.com/shihou_farm/