ごひいき

トマト、ナス、ズッキーニ、イエローズッキーニ、トレビス、ルーコラ、水菜、ビーツ

焼き鳥を焼きながら、野菜を育てています🥕🥕🥕 24歳の頃、日本のイタリアンに魅力されレストランのサービスに入り込み、料理を提供するサービスとして、特にワインを通して食べ物の面白さや人と関わる楽しさを学びました。現在飲食店3店舗目の焼き鳥屋で、海外に串文化を広めたいと思い、焼き鳥屋で働きながら、串文化を学んでいます。 食べ物の知識を深める為、畑を借りて野菜作り食に関する様々な活動をしています。

四年前にサラリーマンを辞めて、福岡県北九州市小倉南区で栽培します。まだ農家としては新米ですが、キャベツの味には自信があります。その他季節に合わせていろいろ栽培してます。

【お野菜】白蜜トマト、黒蜜トマト、イタリアントマト各種 【ハーブ】ルッコラ、セルフィーユ、レモングラス、ミント各種 【加工品】ジュース・ペースト・ジャム各種、米粉商品

　大分県由布市で特別栽培のフルーツトマトやハーブを栽培、加工する農業法人です。 　地域資源にクリエイティブな発想を加え、「美と健康」に貢献する魅力的な商品を開発し続けることで、中山間地の雇用創出やワークライフバランス推進など地域産業を活性化し、持続可能性の高い里山を構築します。 　また、県内の農村民泊と連携し、大分県を「第三のふるさと」として周遊滞在型観光を提案することで、交流人口増加と担い手育成を目指しています。

緑茶・紅茶・焙じ茶・抹茶・品種茶・粉末茶（緑茶・抹茶・抹茶入り玄米茶）ティーパック茶（緑茶・紅茶・焙じ茶・抹茶入り玄米茶）べにふうき緑茶など・・・

静岡県春野町でお茶の栽培・製造・販売をしている茶農家です。