ごひいき

きくらげ ひらたけ シークワーサー 乾燥きくらげ（ホール・スライス・粗挽き・白） 乾燥ひらたけ（スライス） 灰猫のきくらげカレー（レトルト） 灰猫のひらたけクリームスープ（レトルト）

◆はじめまして◆ 　ハイネファームの中村と申します。 石川県かほく市にて、きのこ農家をしています。 きのこが好きすぎて、IT企業を辞めてきのこ農家になりました！ 日本で3番目に大きい内灘砂丘の端っこに位置し、目の前には能登最高峰の宝達山があり、日本で唯一車で走れる千里浜なぎさドライブウェイと海と山に挟まれた自然豊かな土地です。 ◆ハイネファームの由来◆ 　ハイネとは我が家の猫の名前です。灰猫と書きます。 私が体調を崩した時に我が家に来た子です。灰猫が来てから症状が改善され、良い事の連続でした。灰猫は私にとって「ラッキーにゃんこ」だったので、その名前を頂きました。 ◆きのこ農家になった経緯◆ 　きのこを食べるのが大好きで、きのこの事を調べていたら、「きのこマイスター」の資格に出会いました。きのこの生理生態から物理・栄養学と多岐に渡る内容で、講師陣も大学教授などのスペシャリストから教えていただきました。2021年きのこマイスターを取得しました。この資格を持った人が「きのこってこんなに素晴らしい」を広める伝道師であると言う事がとても気に入っています。 　さて「この資格で何を伝えよう」とした時に、大好きなきのこを毎日たくさん食べたいと言う思いから、「自分で栽培するべし！」と考え、心機一転・一念発起して脱サラし、きのこ栽培を始める事としました。 ◆なぜキクラゲか◆ キクラゲは、食べる漢方薬と言われるほど、高い栄養価を持っているからです。それと、私が大好きだからです。 　私たちの回りには、メタボリックシンドロームやガンなどの生活習慣病に溢れており、食生活の改善が求められています。きのこは、免疫力を強化してくれる物質がたくさん入っています。 キクラゲは国内での消費量が増えていますが、流通している物は、ほぼ輸入に頼っている事から、国産のキクラゲが食べたいと言う思いが強くなったからでした。ただ、国産と言っても、菌床は外国産で栽培は国内というキクラゲもあるので、安心安全な純国産キクラゲの栽培・販売を行い、皆さんに安心してたくさん食べてもらいたいと考えています。 　また、国内の大手企業が参入していない事から、これはビジネスチャンス！ではないかと思っています。

かぼす ゆず

いちご

あすかファームは土づくりにこだわっていて山の土に近づけるような土づくりをしています。目標は森の香りがするのが目標です。肥料にはコラーゲン入りのもの、栄養価を高めるもの、抗酸化作用物質入りのものを使用しています。これらのもの以外にも企業秘密のものも使い山の土に近づける土づくりをしています。 山には抗菌、酸化防止、防虫、防腐作用があります。これらのものが土づくりで導入することが出来れば農薬も極力わずにすみます。現在も減農薬に近い農薬使用回数ですがより減らすことが出来ます。 山にはさらにしいたけ、舞茸、松茸など香り、旨み、コクの王様があります。他の農園と違ったコクがあり旨味の強いいちごを作り出すことができるのではと思い導入しました。結果は既に他農園とは違ったコク、旨み、香り、糖度を作り出すことが出来ています。まだ土づくり最中なのでまだ品質向上するのではと考えられます。 品種もこだわっていて研修先で栽培していた15品種を食べ比べして美味しいと判断した品種を選抜して栽培しています こだわりのいちごをぜひご賞味ください✨

有機JAS認証　ブランド柚子「柚奈（ゆな）」 柚奈を使った加工品

【商品ラインナップ】（送料別） 🐟 高級スマガツオ刺し盛り 約180g・・・5,000円 🐟 スマガツオカルパッチョ 300g・・・8,500円 🐟 メジナ刺し盛り 180g・・・4,500円 🐟 メジナカルパッチョ 300g・・・7,500円 🦐IQFタカエビ約500・・・5,500円

【幻の甑島キビナゴ】最高鮮度本格刺し盛り200g…4500円 【幻の甑島メジナ】 最高鮮度本格 メジナ刺し盛り180g…4500円 【超大手スシロー採用】キビナゴ刺し盛りカルパッチョ約280g…7000円 【一流シェフ御用達】高級魚メジナカルパッチョ約300g…8500円 【一度で五度美味しい】幻の甑島キビナゴ5種竜宮玉手箱約800g…9800円 【8000万年の叡智】天下の一流寿司チェーン『スシロー』が惚れ込む幻の甑島ブランド鮮魚 東シナ海に浮かぶ甑島は8000万年前の地層から形成され、対馬海流と本土との間を南下する甑海流が交流する特殊海域。 この特殊海域の恩恵を最大限に享受しているのが甑島ブランドの天然鮮魚たちであり、メジナ、スマガツオ、真鯛、イサキ、アジ、石鯛、イサキ、カンパチ、キス、サバなどなど多種多様な魚が堪能出来ます。 まさに天然鮮魚の宝庫として名を轟かせる甑島の最たる魚種は【キビナゴ】 大きな目合いを使用して漁獲するため、ひと回りもふた回りも大きい大型のキビナゴが最大の特徴であり、かつ、キラキラと輝く姿は海のダイヤモンドとの異名を誇ります。 その鮮度抜群の味わいはさることながら惚れ込んでしまう程美しい姿は、まさに8000万年の時が紡いだ幻の魚として全国津々浦々リピーターが続出するほど。 事実、天下の寿司チェーン店『スシロー』が目を付け、独占的に取引するほどの人気を誇る甑島のキビナゴは全国的な市場ではなかなかお目にかかれない最高傑作そのもの。

ハウスみかん、温州みかん、不知火(デコポン)

トマト、干し柿、にんにく、桃、茄子、ピーマン、鷹の爪、きゅうり、さつまいも、じゃがいも、ズッキーニ、オクラ、チャード、モロヘイヤ、つるむらさき

コウイカ ワタリガニ マダコ モクズガニ その他豊前海の魚介類

はじめまして。 福岡県築上郡築上町　松村一成です。 福岡県の東部に位置する豊前海に面した築上町で漁師をしています。 豊前海とは遠浅の海岸で、潮の干満の差が大きいため、広大な干潟が発達しており、有明海、八代海とともに日本三大干潟のひとつに数えられることもある。植物プランクトンに富むため、好漁場となっています。 私は地域おこし協力隊の制度を利用して、築上町に移住し、３年間築上町の水産振興をミッションに協力隊として活動しました。 2022年に任期満了につきまして、漁師として独立し、船を購入しました。船舶名は明青丸(めいせいまる)と言います。名前の由来としては子どもの名前からいただきました。 築上町の地域おこし協力隊OBとして、築上町の新鮮な魚介類を全国の皆さまに知っていただきたいと思い、出品するようになりました。 年間を通して様々な漁をしています。 マス網(小型定置網).イカ籠、タコ籠、カニ籠メインに四季に旬なの魚介類を販売させていただきたいと思います。

メロン　小玉スイカ　桃太郎　シュガープラム　スイートコーン ナス　ピーマン　レタス キャベツ　ブロッコリー　白菜　カリフラワー　大根　人参

お米

シャインマスカット

本場、山梨県南アルプス市で育てたシャインマスカットをお届けします😆 一度産地直送を体験してみてください！ 自信があります😁 家庭用の粒売りなど、大歓迎です！ ※リクエスト希望価格は送料別です🙇‍♂️

さくらんぼ、とうもろこし、洋梨、おおもの、大和ルージュ、ラ・フランス、佐藤錦、紅秀峰、やまがた紅王

私たちは、山形県寒河江市で、自然の力を借りて、農薬や化学肥料を極力使わず、 地球環境に配慮した栽培方法でおいしい農産物を生産しています。 環境保護や持続可能性にも配慮し、 季節の味覚を大切にし、丹精込めて栽培しています。 私たちは、農業を通して、地元の方々と共に歩み、山形県をより魅力的な場所にしていきたいを思っております✨ みなさまに愛される農産物を生産することはもちろんのこと、地域の発展に貢献するために知見を高める努力を怠らず、日々精進しています(^_^)/ 当農園は大切な方への贈り物や、ご自身でお楽しみいただくため、新鮮で美味しい野菜、果物をご提供いたします！！🍒🍐🌽 是非、リクエストお待ちしております(^^)💓

苺、冷凍苺、紅はるか(さつまいも)、お米、黒豆、大根、白菜等

ナス・白ナス・トマト・きゅうり・ズッキーニ・ピーマン・とうもろこし・かぼちゃ・インゲン豆・玉ねぎ等

平飼い卵　放し飼い卵　鶏卵　自然卵

閲覧頂き有難うございます。 静岡県は富士山の麓、富士市にて自然養鶏農法にて『悠々自適にのびのび青空飼育』を理念に掲げ、生産販売しております 悠GROUP 悠々ファームです。 自社ブランド【富士の極卵】と言います。 当ファームには純国産鶏である あずさ・岡崎おうはん・ゴトウさくら・岡崎アロウカナの4種が在籍しております。 純血の烏骨鶏とファーム主のペットとしてチャボも12種類おります。 ◆当ファームでは短適にお伝えするべく 　悠々ファーム6箇条を設けております。 1.純血統・純国産鶏へのこだわり 2.最も自然な養鶏農法での育鶏・育雛 3.脱廃鶏＆脱ケージ飼いの推奨 4.飼料のPHF・オーガニック野菜の推奨 5.鶏舎＆土壌の清潔維持管理の徹底 6.よく触れ愛、沢山の愛情注入 衛生管理の面では、静岡県東部家畜保健衛生所の管轄にて所属・指導・情報共有を頂いております。 SNSはしかり、直売としましてはファームの卵自動販売機を始め、地元のJA産直市やマックスバリューなどにも陳列させて頂いております。 コケコたちがヒヨコとして生まれてから、私たちの手に届き、中雛になる頃には青空鶏舎に入ります。過保護飼育は決してせず、暑い日は炎天下を受け砂浴びをし、そして日陰に潜り、雨の日は屋根下でのんびりな子や走り回っている子と様々な中、霊峰富士からの風を沢山浴びそして良く食べ良く遊ぶ。沢山抱っこしてあげ沢山遊んであげる…そんな小規模な養鶏場です。