ごひいき

淡路島玉ねぎ　

大阪出身の旅好き脱OLをしたクミです＾＾ 農業に携わり、3年半が経ちました。 2024年南あわじ諭鶴羽山麓で初めて苗から育てた淡路島玉ねぎを収穫します。 スーパーに出回る野菜が'普通でない'と感じ、無農薬や低農薬が'普通'になればという思いで作っています。 まずは'変形に偏見って変じゃない？'をスローガンに、野菜の変形も個性として受け入れて、人間と同じく形よりも中身で勝負♪ どうぞ宜しくお願いいたします＾＾

サヤエンドウ、スナップエンドウ、オクラ、ナス、ピーマン、実えんどう、

k柿

ネクタリン

【桃の生産量日本一】本場山梨の叡智が集結した世界に誇る丹沢ネクタリン 【果樹屋総本家】世界の丹沢ネクタリンの丹沢隆です。 当園は今や希少となっているネクタリンを桃の生産量日本一のフルーツ王国山梨で生産しています。 ネクタリンは明治期に日本へ伝わりましたが、日本の気候に合わずプロ中のプロでも育成が難しい品種でした。 多くの人が断念する中、糖度が20度半ばまで乗る品種でとんでもないポテンシャルを秘めたネクタリンに惚れ込み、 1970年代に本場カリフォルニアまで足を運び日夜研究に明け暮れていました。 その後、日本の気候でも合う品種を持ち込み、先駆者的存在として様々なメディアからも注目頂いております。 この【大自然の恩恵を最大限享受できる山梨の環境】と【ネクタリン一筋約50年の叡智を凝縮した名人技】で作り上げたネクタリンは 一度食べたら忘れない糖度20度を軽く超えてくる世界へ誇れるネクタリンへと進化していっています。 ネクタリンと聞けば 「ネクタリンって桃なんですか？」 「ネクタリンって酸っぱいイメージがあります」 と割りと日本ではまだまだ馴染みがないのかもしれません。 本場アメリカで感じた美味しいネクタリンを日本向けへ流行させるため 約50年もの間ネクタリン栽培一筋で研究に研究を重ねてきました。 そしてやっと、日本人が好む【圧倒的糖度】と【爽やかな酸味】が折り重なった 絶妙なバランスで仕上がった日本人好みのネクタリンを生み出すことに成功しました。 事実、 今では日本全国津々浦々から注文を頂いており、わざわざ山梨まで足を運んで下さる熱狂的ファンの方も。 日本ではまだまだ珍しいネクタリンという希少性も相まってTV取材も多く頂戴しております。 一度食べたら忘れられないこのネクタリンの日本へ持って来た先駆者として 今日も食通の方々を虜にするため研究に研究を重ね更なる叡智を積み重ねていきます。

柿

🍊【プレミアム特大2個】10,000円　最高糖度20度超えエンペラー柿 🍊【大容量約2kg5～6個】7,500円　愛媛が誇る隠し柿ブランド 🍊【お試し約1kg3個】4,000円　愛媛が誇る隠し柿ブランド 【DayDay出演で話題沸騰】最高糖度20度超え果物王国愛媛の隠れ柿 果物王国愛媛で隠れ柿ブランドを作っている堀本将司です。 ※現在TV出演によりご注文が非常に殺到しております。この機会を逃すと1年待ちとなる可能性がありますので、ページが公開されている今のうちにご注文することをおススメします。 隠れ柿ブランドは内子町という愛媛県内で柿の収穫が一番盛んな知る人ぞ知る名所で生産されています。 まさに果物王国愛媛県の隠れ場所的な所であり、隠れ柿ブランドとして全国の食通に嗜まれているのです。 愛知県は平均気温が15度と温暖な地域で氷点下5度を下回らない特異な地域。更には降水量が少なく柿にとっては最適な環境。 事実、当園最高峰である【エンペラー柿】は最高糖度20度オーバー🍊極めつけには一般市場にはまず出回らない350g～500gという超特大サイズ。 一般の柿の平均糖度が15度前後であり【糖度20度オーバー】という驚異的な数字がどれほどのものなのか言うに及びません。 大きさにおいても通常流通しているものは300gで特大とされているにも関わらず【350g～最大500g】というダブルスコアをつける勢いのサイズ。 超特大サイズでありながら大味にならず糖度20度を超えてくるという日本中探してもお目にかかれない究極の最高傑作です。

葡萄、桃、無重力フルーツ（ドライフルーツ）

お米

胡桃、ザクロ

生椎茸、生きくらげ、乾燥椎茸、乾燥きくらげ きくらげソーセージ

ドラゴンフルーツ レッド、ホワイト

群馬県でハウス栽培しております 完熟してからの収穫になります ハウスには赤、白があり1キロ（2〜3個入り）です

青森県産りんご12種類栽培。 祖父、父、私と代々伝わる農家です。 味に後悔はさせません。

有機JAS認定人参 自然栽培ネギ

白オクラ、イタリア野菜(白ナス、縞ナス、フェンネル、ラディッキョ、ビーツ、黒キャベツ)

苺、冷凍苺、紅はるか(さつまいも)、お米、黒豆、大根、白菜等

きゅうり、トマト、ナス、ジャガイモ、玉ねぎ