沖縄県の南にある『宮古島』で、 かぼちゃを栽培しています。 今年の品種は、 栗系かぼちゃの中でも「美味しい!」 と言われている『九重栗』です。 他の品種に比べると、 カロテンが2倍~3倍あるそうです。 皮が薄く、 包丁でスパッと切りやすい! なんと!小玉サイズは、 ピーラーでも剥けちゃう! 火が通りやすいので時短調理におすすめです。 是非、1度お召し上がり下さい。
現在は里芋を専門に栽培しています。 10月下旬から発送出来ます。 最終発送は翌3月中旬までです。
ネギ、ピーマン、茄子キャベツ
那須塩原市で小規模ながら農園を開いて直売所に出荷して三年が過ぎました。 土の勉強、バクテリアの勉強等、ようやく他の農家さんに引けを取らない野菜を出荷できるようになりました。 イタリアの野菜から日本古来に伝わる伝統野菜に至るまで作れるように万能な生産者を目指して日々頑張っています。 唯、兼業であり坪数も400坪程度なので大量に同種の野菜を出せる事は、できません。 色々な野菜をお届けできればと思います。 よろしくおねがいします
長ネギ トウモロコシ さつまいも かぼちゃ
無農薬栽培の旬の野菜(ミニトマト、トウモロコシ、ナス、イタリア野菜など) 無農薬栽培による柑橘類(みかん、レモン、ネーブルなど)、自家飼料によ平飼い自然卵、みかん蜂蜜、純黒糖
トマト