ごひいき

定年後の人生を農業に挑戦しようと昨年の春から農家に転身しました。 ホットバラソルと言う唐辛子をメインに農薬や除草剤を使用しない農業に挑戦中の新米農家です。

退職したのち牛糞を元肥として、淡路島たまねぎとにんにくを、原始的な農法で作っています。

にんにく、葉にんにく、にんにくの芽、黒にんにく

有機鶏卵、有機納豆

より自然に。よりナチュラルに。よりオーガニックに。 「お多福たまご」ではこのテーマを軸に、森林農法（アグロフォレストリー）で、のびのび暮らす鶏たちのオーガニック放牧卵をお届けしております。 ～安心・安全へのこだわり～ 『残留農薬１１５項目』、『放射性物質』、『動物用医薬品』、『サルモネラ菌』以上の検査項目全て不検出となっております。 お客様に安心してお召し上がりいただける様、「お多福たまご」では定期的に卵の検査を行っております。 農薬・化学肥料・除草剤不使用の、国産の野菜や穀物、天然魚を発酵させた 手作り飼料を、鶏に与えています。また、飲水は、霧島の湧き水を与えています。卵は、鶏が食べたもの、飲んだものから作られます。鶏たちが食べるもの、飲むもの、ひとつひとつを厳選し、与えています。 ～ワクチンフリー～ 「医食同源」が私たちの養鶏のテーマです。できるだけありのままに。健康的な食事と放し飼いでの適度な運動や、太陽をたくさん浴びる事によって、鶏自身の免疫力を高めると考えます。 その為、「抗生物質」「抗菌剤」「殺虫剤」「法定ワクチン」を使用せず、育てています。 ～24時間365日、自然放牧～ 「放し飼い」といっても「平飼い鶏舎内での放し飼い」か、「屋外での放し飼い」に分かれます。私たちは、四季を感じ、太陽をたっぷり浴びる事が出来る「屋外放牧場」に24時間365日、自然放牧しています。鶏たちは、自由に鶏舎と屋外放牧場を出入りでき、太陽の下、のびのび過ごす姿は、とても幸せそうです。 ～卵の味は？～ 私たちの卵を食べた方からは、「昔の卵の味がして懐かしく、美味しい」や、「普段は卵を食べないけれど、この卵なら食べられた」「臭みがなくさっぱりとして卵本来の味がする」といったお声を頂きます。ぜひ一度ご賞味くださいませ。 ～＜国産自然栽培大豆使用＞オーガニック納豆との同梱もできます～ ※クール便（＋220円） 自然栽培の国産大豆で作る、安心安全にこだわる大粒納豆との同梱も可能です。もちろん納豆だけのご注文も可能です。 鹿児島で育った自然栽培大豆を、日本名水百選に選定された湧き水で仕込みました。１袋（90g）で、１カップ30gのパック納豆が、３つ分です。

6月〜8月・・・賀茂茄子、長茄子、トマト、とうがらし 12月〜3月・・・ねぎ、大根、聖護院大根、ほうれん草、小かぶ

　はじめまして！私たちの畑は京都市の北部にあります。大量生産型の農業ではなく都市の近郊農家として、こだわった土でオーガニックに近い節減農法で野菜を育てています。長年、街のお得意様や祇園の高級割烹でも好まれたお墨付きのお野菜をご家庭でもご賞味ください。

早生みかん

はじめまして 浜松市で農家3年目のマルフクです。 新規就農で初めて、より多くの方に私のみかんを届けたいと思い、今年から、こちらのサイトでの販売を始めました。 これから宜しくお願いします。

百万石ブランド

🍚【大吟醸ランク：約1キロ】→収穫できた年のみ販売 🍚【吟醸ランク：約1キロ＋今だけ増量1キロ】４,500円(送料別) 🍚【純米ランク：お試し約2キロ】３,500円(送料別) 🍚【純米ランク：大容量約4キロ＋今だけ増量１キロ】6,000円(送料別) 　 長州植村総本家5代目の植村　将之です。 長州植村総本家は米蔵として100年以上の歴史を誇り、その歴史と伝統を守りながらも新しく変化を重ねる不易流行の精神でこの長州の地で米作りに邁進しております。 この長州の地は毛利元就を祖とし中国地方10カ国をも手中に収めていた長州藩が統治しており、幕末においては「実力は100万石以上」といわれるまでに評価されていました。 事実、その後に『加賀100万石』として名高い石川県に肩を並べる100万石を達成しています。 今は新潟県や山形県が米どころとして有名ですが、実は米どころの本場は『長州山口県』である事は歴史の事実を見れば一目瞭然なのです。 その証拠にお米にこだわる全国津々浦々の食通たちは、山口県産のお米に熱視線を送っており知る人ぞ知るブランド米として愛されています。 細胞一つ一つに染み渡るような高糖度、鼻から脳まで突き抜ける薫り、光そのものかのような艶やかな輝き等、米どころ日本人の本能に訴えかける長州百万石ブランド。 百万石という偉大な歴史を受け継ぐ長州植村総本家の『百万石ブランド米』は圧倒的な高糖度を誇り、かの有名な日本三大ブランド米に肩を並べる程。 その高糖度を実現するヒミツとして、百万石産地から代々受け継ぐ【秘伝農法】に加え、大切に守られ続けた【栄養豊富な微生物土壌】 そして【中国連山に磨かれた清冽豊富な水】 【農法】【土壌】【純粋】という米どころになくてはならない"自然の三重奏"が折り重なったこの環境で育つブランド米は"旨味”と"甘み”が1粒1粒に凝縮され【最高糖度30度越え】を実現させています。 100年以上もの風土に磨かれ続けて伝統と歴史を守りながら生み出される永遠不滅の【百万石ブランド】 明治維新を切り拓き幕末の主役となった高杉晋作のように、型破りで斬新な農業スタイルから生み出される唯一無二の類まれなる『幻の百万石ブランド』を日々の食卓に【最高級の贅沢】としてご堪能下さい。

春夏:水菜・小松菜・春菊・レタス・カブ・ナス・ピーマン・きゅうり・ラディッシュ・バジル・青しそ・えごま葉・ヤングコーン・枝豆・いんげん・ハラペーニョ・青唐辛子など 秋冬:白菜・大根・にんじん・春菊・小松菜・レタス・キャベツ・里芋・菊芋・さつまいもなど

軽井沢と、安中市さぎのみやの2ヶ所で固定種野菜の無農薬栽培をしているハーブのドクターボー農園です。 露地栽培の旬野菜をお届けしています！

オクラ

閲覧有り難う御座います！丹波ラッキーファームです！この度、ひいおじいさんの代から受け継いだ畑や山で本格的に農業を始め、初めての出荷の時期となりました。農園長は我が家の9歳になる、ワンちゃんのラッキー君が監督し、私、ひろが従業員として丁寧にお野菜や果物を育てています。丹波地方、京都府綾部市の緑溢れる自然で育てられた美味しくて安全なお野菜、果物を出品して参りますので、これからも引き続きご愛顧頂けますと幸いです(^-^)

原木しいたけ

原木しいたけ農園です。 香り豊かで、煮物、お吸い物の出汁には欠かせない乾しいたけを是非味わってほしいです。 お米は、名水百選に選ばれた湧き水が流れる場所で作っているため、お水が冷たく美味しいお米ができます。 是非よろしくお願い致します。

菊芋、ベニハルカ、フクムラサキ、かぼちゃ、スイカ、トマト、きゅうり、インゲン

苺、ピーマン、パッションフルーツ、ゴーヤ、ほうれん草、じゃがいも、さつまいも、らっきょう、さやえんどう、トマト、茄子、ズッキーニ、パセリ

青果物として、トマト、大豆、小豆、花豆、白インゲン、ウコン、こんにゃく、古代米 加工品として、青大豆味噌、トマト味噌、染みこんにゃく