ごひいき

たけのこ、セレベス、自然薯、唐辛子、麦茶、おちらしこ(はったい粉)、など

阿讃山脈に連なるまんのう町後山の南斜面の段々畑で野菜を育てています。段々畑の両側の森にはブナの木がたくさんあり野菜達にたくさんの落ち葉とドングリを毎年プレゼントしてもらっています。よく肥えた土ときれいな森の水で育った野菜は朝晩のきびしい冷え込みにより美味しくなっています。

2024年 新玉ねぎ 葉つきたまねぎ 天日干したまねぎ 固定種赤玉ねぎ じゃがいも きたあかり だんしゃく シャドークイーン アンデスレッド 福地ホワイト葉ニンニク 福地ホワイト六片ニンニク　固定種人参　固定種大根　固定種たまねぎ　さつまいも　じゃがいも　茄子　きゅうり　もち米　うるち米　大豆　ピーマン　唐辛子　鷹の爪 空芯菜　ズッキーニ、オクラ、ほうれん草、スナップエンドウ、ツタンカーメン豆、ピーマン、ミント、大葉、自然薯、等、合計30から40種類 全て固定種　在来種です。

自然栽培 固定種 在来種 専門農家 Awaji369farm アワジミロクファーム 完全農薬不使用 無肥料栽培 自然循環型農業 淡路島で、 安心・安全・本来の野菜の美味しさを求めて自然に寄り添い、追及し、勉強しております。 私達が使用している全ての種は、固定種 在来種になります。 農薬不使用・無肥料栽培・化学化成肥料不使用・除草剤不使用 自然循環型の自然栽培は、農業の中でもとても難しい栽培方法といわれています。 野菜が自然の恵みの中で最大限力を発揮できる環境作りや、サポートが私達の日々のやりがいと思っています。 お野菜は、ご注文頂いてから収穫してお送り致します。 鮮度を保つ為、土つきのまま農園から直送させていただいてます。 送料別 数に限りがあります。お早めにご予約くださいませ。定期購入の方も承ります。 鮮度を保つ為、農園から土つきのまま直送させていただきます。 よろしくお願いいたします。 〜〜〜〜2024年9月のご案内〜〜〜〜 自然栽培固定種在来種野菜セット 3500円60サイズ〜80サイズ　2キロ前後〜 5500円80サイズ〜100サイズ　4キロ前後〜 旬のお野菜を朝採りして、直送致します。 自然栽培固定種野菜セット 3500円セット 5500円セット 野菜セット内容 『小玉ねぎ【ペコロス】、茄子、鶴首かぼちゃ、ゴーヤ、こじゃがいも、等』 セット内容は随時変わる場合がございます。 全て送料別です。 ***リクエストお待ちしています*** 淡路島にお越しの際は是非ご来園くださいませ。 ※お野菜の値段は変動致します。 ※指定日のお届けお約束できない時がまれにあります。ご了承くださいませ。 ホームページ https://awaji369.com 最後までありがとうございます☆ Awaji369farm アワジミロクファーム 兵庫県洲本市五色町都志万歳177-1 FAX　　 0799-58-0102 メール　awaji369farm@gmail.com ひょうごSDGS推進事業登録証　 2023年2月 ひょうご推奨ブランド認証書　　2023年3月

特選 自然薯　　(11月から3月まで自然薯販売のみ) 　　 手が止まらない美味しさ　茹で落花生に最適のジャンボ落花生おおまさり 落花生　ニンニク　黒にんにく　BIG マイルドゴーヤ　栗　椎茸 ジャガイモ　きゅうりメロン　枝豆 小松菜　ほうれん草　葉大根　宇宙芋　

子供の頃より　晩秋になるのを待ちかねて山に分け入り 天然自然薯掘り続けて数十年　知り合いなどに 食べて頂き　大人でもなかなか掘れないのにと喜んでもらえて 自然薯の話は尽きない　 環境の変化　自然破壊　天然の自然薯もめっきり 取れなくなり 　 昔から自然薯は栽培は不可能と伝え聞いていましたが　 自然薯栽培している方もいない数十年前　山掘り自然薯の 経験 を活かして　 試行錯誤を繰り返し　天然物 にも劣らない 自然薯栽培しております　 近年自然薯栽培の一般的な栽培器具は使わず　山の環境再現できるよう　 手間暇を惜しまず 自慢の自然薯です 是非 自然薯一番自然農園の 自然薯を食べていただきたいと思います

野菜 周年　サツマイモ、米 1月　白菜・キャベツ・大根・セロリ・ブロッコリー・ミニカリフラワー・九条ネギ・里芋・小松菜・ほうれん草・人参・小カブ・矩形自然薯 2月　白菜・キャベツ・大根・セロリ・ブロッコリー・里芋・ミニカリフラワー・九条ネギ・里芋・小松菜・ほうれん草・人参・小カブ・矩形自然薯 3月　白菜・キャベツ・大根・ブロッコリー・里芋・ミニカリフラワー・九条ネギ・里芋・小松菜・ほうれん草・新玉ねぎ・人参・小カブ・矩形自然薯 4月　キャベツ・大根・九条ネギ・新玉ねぎ・レタス・ミニ青梗菜・タケノコ・人参・中国菜心・小カブ・小松菜 5月　キャベツ・大根・九条ネギ・新玉ねぎ・レタス・ミニ青梗菜・モロッコインゲン・スナップエンドウ・人参・九条ネギ・中国菜心 6月　トマト・ミニトマト・キュウリ・モロッコインゲン・玉ねぎ・そら豆・人参・ズッキーニ・バジル・イタリアンパセリ・九条ネギ・中国菜心 7月　ナス・トマト・ミニトマト・キュウリ・モロッコインゲン・玉ねぎ・ニラ・人参・ズッキーニ・ササゲ・バジル・イタリアンパセリ・九条ネギ・枝豆 8月　ナス・トマト・ミニトマト・小玉スイカ・キュウリ・玉ねぎ・ニラ・ササゲ・オクラ・カボチャ・バジル・イタリアンパセリ・ジャガイモ・枝豆 9月　ナス・キュウリ・玉ねぎ・ニラ・オクラ・カボチャ・バジル・イタリアンパセリ・ジャガイモ 10月　ナス・キュウリ・玉ねぎ・ニラ・オクラ・カボチャ・バジル・イタリアンパセリ・ジャガイモ 11月　白菜・キャベツ・玉ねぎ・ニラ・カボチャ・イタリアンパセリ・ジャガイモ・ジャンボ落花生・里芋・小松菜・人参・小カブ・矩形自然薯 12月　白菜・キャベツ・玉ねぎ・ニラ・カボチャ・イタリアンパセリ・ジャガイモ・里芋・小松菜・ほうれん草・人参・小カブ・矩形自然薯 加工品 甘酒・パウンドケーキ・カップケーキ・切干大根・乾燥野菜

日本唯一、甲賀特有のずりんこと呼ばれる特殊な土壌と独自開発の発酵豆乳肥料で育てました。 味が濃く、甘みと旨味があります。 生産者も驚くようなとてもおいしい野菜です。 農薬不使用・化学肥料不使用（栽培期間中）で育てた安全な野菜とその加工品をお届けします。

ブルーベリー リンゴ にんにく 落花生 自然薯 じゃがいも さつまいも さるなし 栗 ラズベリー

ご閲覧ありがとうございます！イノウエ農園と申します。 一時期は養蜂を営んでおり、微力ながら喜んでいただけるような蜂蜜をお送りしておりました。 今は多品種少量栽培をしており、農薬を使わない旬の作物をお送りしております。 季節ごとにとれる作物が違うため、お送りできるものはメールマガジンなどで皆様にお伝えしたいと考えております。 旬ならではの野菜・果物を食べてみたい方、一風変わったものを試したいという方は是非お気軽にご質問くださいませ。 お気に入り登録していただけるとメールマガジンが送りやすくなるため、ご登録いただけると幸いです。

ミニトマト、さつまいも、枝豆、小豆、黒豆、かぼちゃ、モロッコインゲン、長ネギ、じゃがいも、小玉にんにく、人参、白菜、令和3年度産

信州の八ヶ岳の麓 水と空気が澄んでいる標高1000m越えの所で野菜、お米、果物を育てています。 冬は、マイナス15度から夏は32度位までの寒暖差のある所での作物は、旨味があります。 完全農薬不使用・化学肥料不使用・動物性堆肥不使用で、除草剤、殺虫剤一切使わずに、手間と愛情込めて作っております。 我が家の食卓に安心して食べれるものを。 そして未来につながる大事な命と、自然に優しい循環のものをと言う思いで育てています。 主人と2人でやっておりますので、大量には栽培しておりません。が、少しでも元気な方々が増えていかれることにお役に立てば、嬉しいなあという思いで提供させて頂いています。 アートテン化させていただいております。 医農野菜」と呼ばれるほど、生命エネルギーが高く、育てる人も食べた人も心と体が元気になると言うアートテン農法です。 今後とも、季節を通じて四季折々のお野菜達と、農産物を提供させて頂きますので、宜しくお願い致します。

自然薯、むかご

スレッシュとは新鮮なという意味です。 新鮮な野菜をお届けするのをもっとうにしてます。

米（アキサカリ）、さつま芋、葉付き小蕪、葉付き人参、間引き葉人参、ジャガイモ、里芋、筍芋（里芋）、自然薯（大和芋）、ヤーコン、菊芋、キャベツ、サラダケール、プチヴェール（非結球芽キャベツ）、ロメインレタス、サンチュ、ブロッコリー、スティックブロッコリー、チンゲンサイ、わさび菜、コーラルフェザー（からし菜）、菜花、サラダほうれん草、スイスチャード、春菊、明日葉、青葱、白葱、パセリ、ローリエ、ローズマリー、ミント、コリアンダーシード、トマト、フルーツトマト、ミニトマト、蜜柑、デコポン、苺

徳島県北央部にある阿波市。 瀬戸内海式気候で日本で指折り数える恵まれた日照条件と、下流域でも美しい一級河川「吉野川」を有し、吉野川はかつて現在の位置ではなく、香川県との県境に位置していました。 悠久の年月を経て、山々の養分を運び、堆積され形成された日本で最も分厚い扇状地は四国でトップクラスの農業地帯となり、関西ではトップシェアを維持し続けています。 僕たち阿波ツクヨミファームは生物多様性をテーマに不耕起自然栽培で農産物を育てています。

無農薬にんにく、無農薬にんにくの芽、茄子、フルティカ、唐辛子(地域伝統野菜あじめこしょう)、しいたけ、自然薯、レタス ガーリックシュリンプソース、黒にんにく、三升漬

資源循環型農業で減農薬栽培の農産物 自然薯・安納芋・大納言小豆・白小豆・黒豆・そば・タケノコ

兵庫県北西部の新温泉町　棕櫚並木の里で「資源循環型農業」と「減農薬栽培」で消費者の皆様の「食卓をゴキゲンに！」を目標に農産物の栽培に取り組んでいます吟風農園です。山々に囲まれて昼夜の寒暖差が大きく、作物栽培にとって恵まれた環境で精魂込めて農作業を行っています。 自然薯料理といえば「とろろ汁」ですが、生（なま）の自然薯の粘り・風味を活かせる日本伝統のお料理です。 めっきり寒くなった夜に、鍋料理をお召し上がりになることが多くなると思いますが、鍋料理の仕上がり直前に「すりおろした自然薯」をお鍋の中にかけて、ひと煮立ちして召し上がる「自然薯とろろ鍋」はいかがでしょうか？ 素朴な田舎料理ですが、風味よく鍋料理がワンランクアップしますよ。 ぜひ一度お試しください。

大分県竹田市で自然薯を栽培しています。昼夜の寒暖差が激しい高原で野菜本来の持つ力強さを引き出して育てたました。 一度食べたらやみつき間違いなしの自慢の逸品です。 ぜひ本物の味をご堪能ください。