ごひいき

スティックセニョール、コリンキー、ロッサビアンコ(ナス)、完熟ミニトマト、ジャガイモ(紫月、トヨシロ)、ニンジン(金美ニンジン、ベターリッチ)、カボチャ(プッチーニ、坊ちゃんカボチャ、ブラックのジョー)

瀬戸牛農園は、北海道のオホーツク海側にある⻄興部（にしおこっぺ）村にあります。 村の約9割が森に覆われ、夜には満天の星が広がる――そんな手つかずの自然に囲まれた、人口1,000人未満の小さな村です。 この豊かな環境のなかで、私たちは化学農薬・化学肥料・除草剤を一切使わない循環型農業を行っています。 土づくりには、村で育てている牛のふんから作った自家製の堆肥を使用。 さらに、山から流れる雪解け水が畑を潤し、野菜たちは自然の力をまっすぐに吸収して育ちます。 瀬戸牛農園の野菜は、力強さと繊細さを併せ持つ味わいが特長です。 寒暖差の大きい気候によって、甘みがぐっと際立ち、香りもしっかり。 口に入れたとき、「あ、この野菜、ちゃんと味がある」と感じてもらえるような一口を目指しています。 私たちが大切にしているのは、「調味料が少なくてもおいしい」こと。 下茹でしてそのままでも、塩をふるだけでも、野菜本来のうま味が感じられるよう、畑でそのまま食べられるクオリティを追求しています。 大量生産はしていません。 一つひとつの作物としっかり向き合い、顔が見える農業、会話ができる農業を大切にしています。 野菜はすべて手作業で見守り、収穫も人の目で一つずつ丁寧に。 作物の個性やタイミングを見極めながら、まるで野菜と対話するような感覚で育てています。 また、自然の恵みをもっと身近に感じていただけるよう、畑の見学や収穫体験も随時開催中です。 地元のご家族はもちろん、道外からも料理人の方々が訪れ、 「ここでしか味わえない」と、野菜の品質と味わいを高く評価していただいています。 “おいしいね”と言ってもらえる野菜を、自然と人の力で丁寧に。 土・水・気温――すべての環境を活かした循環の中で育った野菜たちを、ぜひ一度味わってみてください。

茄子、トマト、きゅうり、ピーマン、とうがらし、カボチャ、大葉、 玉ねぎ、じゃがいも、にんにく 収穫までしばらくお待ちくださいね。

はじめまして、あっこさん家のお野菜の福井です。 安心安全なお野菜を作るのを心がけています。 孫が食べるので農薬を使わず、化学肥料も使わず使っているので、スーパーの野菜よりは少し小さめです。ですが、味は本当に美味しいです‼️ 採れたての野菜の味は格別です。 是非食べてみてください。

ほうれん草、菜花、ネギ、竹の子、イチゴ、キヌサヤ、大根、ジャガイモ、里芋、枝豆、お米、ブロッコリー、カリフラワー

S-GAP実践農場として評価されております さいたま市内の100年以上続く農家です👨‍🌾 露地栽培では主に季節の野菜、施設栽培ではイチゴ、田んぼで水稲栽培をしてます。安心、安全をモットーに最小限の農薬、有機肥料で食味にこだわった栽培を心がけています。是非皆様にこだわった野菜やお米を食べていただきたく思います。

黒毛和牛肉（冷凍） ステーキ・薄切り・ブロック・焼肉用など

▼お客さまへのごあいさつ▼ 福岡県柳川市・有明海干潟のすぐ傍に牛舎を構えて約200頭の黒毛和牛を肥育している、豊作ファームです。8町分のコメ農家でもありまして、父の代から40年以上肥育と田んぼの循環型農業に取り組み、サスティナブルな農業を実践しています。 水郷・柳川の土地環境を最大限生かすため、ミネラル分の多い新鮮な飲み水はたっぷり与えます。また、100％自家産の稲わら・独自に研究し自家配合したこだわりの餌など、牛さんの生育状況や月齢によって細かく餌の量を変えたり、ストレスがかからないよう生活リズムや寝床をちゃんと整えたりしながら毎日一頭一頭様子を観察しながら育てています。日々のブラッシングや声掛けから削蹄など、惜しみない愛情も注いでいます。 小規模農家ですが家族で日々ひたむきに牛さんと向き合うことで牛さん達は非常に立派な実力を発揮してくれており、我が家から出荷する約9割はA5等級BMS2桁以上、九州管内様々な品評会での受賞歴も多く、農林水産大臣賞にも選ばれました。また近年話題のおいしさのバロメーター『オレイン酸』も55%を超えており、見た目の評価だけでなく食べて美味しいお肉ということもデータで示されています。 約2年ほど前から兄が販売業務を立ち上げ、当牧場で育った牛さんのお肉を一頭買い・精肉にして「豊作和牛」としてブランド化をしました。育てている私たちの想いと共に、豊作和牛を全国のお客さまにお届けできるようになりました。流通の経路がクリアで安心してご購入いただけますし、また、老若男女問わず幅広い年齢層の方から美味しかったよという声もたくさんいただくようになり、お客さんに喜んでいただける美味しいお肉を作ろうとますます気合が入っています！！ 抗生物質やホルモン剤はもちろん不使用。脂もさらっとしていてくどくなく、霜降り部位も赤身部位も滑らかな舌触りとバランスのいい旨味甘み酸味、ほのかに感じるテロワールの香り。脂っこい和牛が苦手な方からも当牧場の和牛は美味しく食べられたという声もありました。豊作和牛にしか出せない唯一無二の味わいのお肉、ぜひ一度ご賞味いただきたいです。大切な方への贈り物としても大変ご好評いただいております。 豊作和牛と共に記憶に残る豊かな食卓時間をお過ごしいただけましたら嬉しいです♪

ほうれん草、ズッキーニ、ナス、キュウリ、ルッコラ、バジル、ディル、チャイブ、チャービル、パプリカ

ほうれん草をはじめベビーリーフミックス等の販売をしております。

いちご

《ただいま受注を停止しております》

土佐文旦

こんにちは。土佐文旦発祥の地、高知県土佐市で土佐文旦を生産しております、土佐水谷農園です。私たちの農園では、環境にできる限り配慮し、化学合成農薬は栽培期間中不使用、化学肥料(窒素成分)も高知県慣行基準の6割減で、土佐文旦を生産しています。土佐水谷農園の土佐文旦は、山の斜面で肥料の量を抑えて栽培しているので、味の濃い、旨みが凝縮した、美味しい文旦に仕上がります。また、収穫前の防腐剤散布も行っていないので、外皮も安心してマーマレード作りなどにお使い頂けます。是非、お買い求めください！！

魂のほうれん草　佐賀県産ハウス栽培 ⭕️基本的なラインナップ　kg単位、箱ｻｲｽﾞ 魂のほうれん草　約1kg　1950円　 80 魂のほうれん草　約2kg　3750円　100 魂のほうれん草　約3kg　5550円　100 ※個包装（150g）です。 ※大きな袋にバラ詰めに変更可能です。 　　1kg→1kg×1袋 　　2kg→1kg×2袋　　 　　3kg→1.5kg×2袋 送料（クール代330円〜440円込み） 　　　　80サイズ　100サイズ 北海道　2950円　　3350円　　　 東北　　2150　　　2350　 関東　　1650　　　1850　　 信越　　1650　　　1850 北陸　　1650　　　1850 中部　　1650　　　1850 関西　　1350　　　1550 中国　　1350　　　1550　 四国　　1350　　　1550 九州　　1300　　　1450 沖縄　　2350　　　3050

とんぼ農園はホウレンソウ専門の農家で、約20年　ホウレンソウだけ　作り続けております。 佐賀県神埼市脊振町の脊振山山麓の畑で、土作りを大切に野菜作りに向き合ってきました。 土地も技術も道具もお金も信用さえも何も無いところから研修、新規就農して約20年間、〝理想の野菜〟を求めて失敗に次ぐ失敗…。文字通り血と汗と涙にまみれながら研究を重ね、どん底から這い上がってまいりました。 苦しみと人の優しさの中から生まれた魂の入った優しいホウレンソウをどうぞご賞味下さい。 長かった…涙 2023年、約9300件の農畜水産業の生産者の中から1番高い評価をしていただき、 “日本一”を獲得する事ができました涙 まだまだ未熟者ではございますが、お客様に笑顔になっていただけるよう日々頑張っております。

米、柚子、野菜、梅など

神の国出雲で米や野菜などを栽培しています。野菜は農薬を使わずに虫取りは手作業で行っておりますので多少の虫喰いがありますが、皮まで美味しく食べていただけます。旬の山菜や柚子、梅などもお任せください🎶。

そら豆、スナップエンドウ、絹サヤ、枝豆、落花生、サツマイモ、ニンニク、カボチャ、バターナッツかぼちゃ、鶴首かぼちゃ...等々

千葉県船橋市でそら豆、枝豆...その他の野菜は少量だけ生産しております。 収穫時期や金額などご不明な点は問い合わせ下さい。

はじめまして！たけちゃん農園です。 茨城県の白菜生産量全国1位の田舎町で2019年に親元就農しました。（父はエコファーマーであり、認定農業者です。） 我が家では昔から現在も農協を主に出荷しておりますが、私は産直の野菜の美味しさを皆さんに知って頂きたいと思い、ゴヒイキをはじめ様々なところで野菜を販売しています。 技術など学ぶことはたくさんで毎日奮闘しています。また、趣味で家庭菜園を無農薬でやっていますので、そちらも販売しています。 当農園では現在ねぎ専門でやっております！ ・とろける長なす 6〜11月 ・オレンジクイン　11〜12月 ・秋冬ねぎ　　　　11〜5月 【お詫び】 私ごとでしばらくログイン及びメッセージの確認ができませんでした。本当に申し訳ありません。現在発送できるものは、ネギと2020年度あきたこまち・コシヒカリ、どんこしいたけ（不定期）のみとなっております。よろしくお願いいたします。 2021/02/15

白菜　キャベツ　ブロッコリー 大根　里芋　古代米(赤・黒)等

主人が退職し、夢だった田舎ならではの自分達が食べたい物を2人で作って、食べきれない分を地元の道の駅などに出していましたが、現在は農閑期で新たにトウモロコシ、大根、じゃがいもを育成中です。 今後、夏野菜を植える予定です。 しばらく出荷は控えさせて頂きます。 ほぼ農薬も使わず、見栄えが悪かったり、時には虫食いもあるかもしれませんが、 食卓に安全と美味しさをお届けできるよう心を込めて畑と向き合っていきたいと思います。どうぞ宜しくお願いします。

すもも(貴陽)は、南アルプス市で誕生した世界一大きなすももです。桃ほどの大きさがあり、とてもジューシーで濃厚な味です。夏の時期はクール便での発送となります。

すもも貴陽の販売を終了します。 お買い上げありがとうございました。 山梨県南アルプス市で果樹農家を営んでいます。フルーツ王国山梨の美味しい果物をぜひご堪能していただきたいです。

フルティカトマト

50ｍのハウス2棟でフルティカトマトを 育てています\( ¨̮ )/ 栽培を始めて3年目。 毎年おいしさが増してきております！ 是非一度お試しください♪