ごひいき

玉ねぎ

エシャレット

■Sファーム~surfers singers farm~　の伊熊勇樹です■ Sファームでは、静岡県浜松発祥の地であるエシャレットを生産しております。 エシャレットとは：らっきょうの若採りです。らっきょう本来の香りや癖を無くし、生食用として親しまれています。最近ではその効果効能の高さから、メディアでも取り上げられている食材です！ エシャレットの詳細はコチラ！ http://www.a3sfarm.com/about/index.html ■農家になったきっかけ■ 元々、アパレル関係の商社で働いていました。 世界・日本経済勉強の一環として、毎日たくさんの新聞や資料を読んでいく中で、農業に関する記事に関心を持つようになりました。 地元浜松に帰省した際に、農家不足・後継者不足・地元名産食材の味の変化など、多くの現状を目の当たりにしました。 その瞬間から、農家のあり方を変えていきたい・全国の人々に名産食材の素晴らしさと感動を伝えていきたいという使命感が生まれました。 思ったらすぐ行動！　地元の名産「エシャレット」の生産方法を１から学び、株式会社A.A.Aを立ち上げました。 ■生産物にかける思い■ 「エシャレットを日本一愛している男が作ったエシャレットは、日本一おいしいら！」 安心・安全はもちろん、「味」「品質」にこだわって生産しています。 無化学肥料・無農薬の製法にプライドを持ち、長い年月を土作り・種づくりの時間に費やしました。 その結果、従来のエシャレットとは違い、旨味と辛味の絶妙なバランスを味わうことのできるエシャレットの生産を可能にしました。 お客様に楽しく・美味しく・健康的な生活を提供し、満足していただくのが私達の使命だと思っております！ ■目標・夢■ エシャレットを全国に！！！

ビーツ、そら豆、バターナッツかぼちゃ、落花生、ピーマン（緑・黄・赤）、唐辛子（赤・紫）、フルティカトマト（フルーツトマト）、ルバーブ（赤、緑） 早生みかん、梅、赤紫蘇、筍、山フキ、野蒜　など

ご覧いただきありがとうございます。 地元の天然の資源を生かした有機堆肥を利用し 農薬、化学肥料を一切使用せず、野菜を育て始めました。 微生物が生きてる土のお野菜をお召し上がください。

山菜、スティックセニョール、いんげん

山形県村山市のど田舎で山菜採りなどしています！ 一四代で有名な高木酒造さんの上流域で採った山菜です。きれいな水、きれいな環境で育った山菜は美味しいです！ ぜひご賞味ください！ 今時期だと、こごみやかたくりが採れます！

お米

じゃがいも(メークイン、とうや)、長いも

ミニトマト、大根、キャベツ、ねぎ、玉ねぎ

まこもたけ（真空パック）、まこもたけ（生）

2020年9月に開業した、家族経営の小さなワイナリーです。我が子を育てるが如く、細かく目を行き届かせて、醸造した開業して初めてリリースする、ファーストビンテージワインです。（甲州、マスカットベリーＡ　等）

ネギ

ご覧いただきありがとうございます。 お互いが気持ちの良いお取引をできるよう心がけています。 R2年の8月から農業をはじめた初心者です 農薬を使わず、主に米ぬか、籾殻、籾殻くん炭をしようしてます 新鮮な野菜を販売します 形がいびつな野菜もありますが新鮮度は変わりません

コシヒカリ

黒きくらげ、白いきくらげ、乾燥きくらげ(ホール・粗挽き・スライス)、きくらげカレー、きくらげレトルト(スライス、賽の目切り)、ひらたけ、乾燥ひらたけ、ひらたけレトルト(賽の目切り・スライス)

島らっきょう 【商品名】プレミアム島らっきょう（JASマーク取得の完全有機栽培）

水耕栽培トマト