ごひいき

トマト、中玉トマト、ミニトマト、きゅうり、いちご、ズッキーニ、オクラ、ハーブ（葉物）

きゅうり、トマト、ミニトマト、ケール、オクラ、スイスチャード、空芯菜、スティックセニョール、バジル、ほうれん草、小松菜、アイスプラント、わさび菜

【お客様へのご挨拶】 福島県の中央部に位置する須賀川市に瀧口農園はあります。 須賀川市は年間の平均気温は12度、年間降水量は1,300ミリと比較的温暖で積雪も少なく、きゅうり、トマト、なす、さやいんげんなどを中心に多くの品目が栽培される全国でも有数の夏秋野菜産地となっています。 比較的高温で梅雨時期をはさんだ７～８月の夏の天候と、北西からの冷たい風による影響が比較的少ない秋の天候により、きゅうりの生育に適した地域で、夏秋きゅうりの収穫量は全国トップクラスの生産量を誇っています。 ブランド野菜として名を馳せる『岩瀬きゅうり』は全国的に有名です。 きゅうりの周年栽培を基本的に行い、旬の野菜を約20種類以上を年間栽培しています。 須賀川自慢の夏秋きゅうり、栽培には有機肥料を多用しており、バランスのとれた水分と堅さ、パリッとした歯ごたえと甘味が特徴の「岩瀬きゅうり」を是非、ご賞味ください。

白ナス・トロナス・沖縄＆アジア野菜

・姫とうがん ・カボチャ 　プッチーニ、錦甘露、スモールシュガー、タルクス・ターバン 　テーブルクイーン、スパゲッティ、甘りゅう、絹ごし、島かぼちゃ 　ジャックオーランタン、バターナッツ、銀河、紅くり　 …などなど

栽培期間中　農薬や化学肥料を使わず、丁寧に野菜を育てています。 「珍しいお野菜」も育てています。 その時期にいちばんの「旬の野菜」をお届けします。 愛知県豊田市の自然豊かな山あいで育った、高原野菜をぜひご賞味ください！ 主な肥料はファームのニワトリ（放し飼い・毎日のご飯は手作り発酵飼料と新鮮お野菜）の糞を発酵させたものです。 お米のとぎ汁から作った乳酸菌発酵液を防虫に散布しています。 畑の消毒は、手作りの燻炭ぼかしがしてくれます。 涼しい気候のため、お野菜がゆっくりゆっくり育ちます。とても味が濃く、実が充実しています。 福えびすファームメンバー　 私（福山）と かおりちゃん、六 と 三（ヤギ除草担当）、コッコ軍団（肥料担当）、七面鳥（応援担当）一同 どうぞよろしくおねがいいたします☺

１年を通して約４０種類の野菜を育てています。 主な野菜のご紹介 春・・・ほうれん草、小松菜などの葉物類 夏・・・ズッキーニ、ミニトマト、きゅうり、コールラビ 秋・・・キャベツ、人参、大根、ブロッコリー 冬・・・レタス、サニーレタス、わさび菜、白菜 米粉パスタスナック、じゃがいも（ホッカイコガネ）、いんげん

日本茶

日本茶の生産直売農家です。 以下日本茶の簡単な説明です。 茶の新芽は品種の違いはあるが、緑茶、烏龍茶、紅茶はすべて同じ茶の新芽でできている。 茶の栽培方法、製茶方法、仕上げ方法により茶の味は驚くほど変わる。 日本に煎茶の製造方法が生まれたのは1738年になる。 　282年の時を超えても煎茶の製造方法が昔から変わらないのは煎茶が日本人に愛されて続けているからではないか。 そんな煎茶の本来の飲み方でもある、茶の葉を煎じてお茶をのんでみませんか。

カボチャ　古代米　こしひかり

お米は5kまで送料有料になります。10kから送料込み古代米は10k8ooo円、コシヒカリは10k5ooo円です、 カボチャは時価に成ります、

鰻にんにく、浜名湖青パパイヤ、遠州小落花生、浜名湖バナナ

ロメインレタス・サラダほうれん草・ルッコラ・マスタードグリーン・サラダわさび菜・サラダスイスチャードレッド・サラダ小松菜・サラダ赤からし水菜・サラダミズナ・サラダ小かぶ・サラダあやめ小かぶ・サラダラディッシュ・味ベビー(ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ）等　周年供給する20種類のサラダ野菜

和梨　【なつしずく　八雲　二十世紀　 新高　新興　王秋　愛宕】

兵庫県の最北端　香住で梨の栽培をしています。二十世紀梨をメインに早生～晩生【８月お盆前から年末】まであります。

人参ジュース、無農薬野菜（人参、枝豆、なす等）

世界農業遺産に登録された、石川県の能登半島で農業を行っています。 空気や水が綺麗な自然環境の下、無農薬、無化学肥料、無除草剤で30種類の野菜を育てています。（有機JAS認証は取得していません）

卵（平飼い有精卵）、プリン、フィナンシェ、マヨネーズ

信州松代の歴史のある自然豊かな大地で飼育している平飼いの鶏です。 ◆大地の卵の美味しさの秘密は平飼いにあります。病気予防の薬がいらないほどのストレス状態のかからない自然の場所で育てている健康な状態の鶏から取れる卵は絶品です。 オスメス同居の有精卵です。エネルギーの高い貴重な生きた命の卵です。 飼料には遺伝子組み換え食品、抗生物質、着色料などは一切使わず、信州産玄米、蕎麦、麦、麺くず、米ぬか、ふすま、大豆粕、豆類、おから、野草、野菜、果物、トウモロコシ、海藻、ニンニク、ウコン、エゴマ、蛎殻、酵母菌、乳酸菌、納豆菌、天然ミネラルなどを自家配合して与えており、安心して食べていただけます。その他、エネルギーを高めた浄活水器を通した水、また、餌に魚粉も使っていないので臭みがなく、コクがあるのに後味がさっぱりした卵です。さらに、焙煎した漢方素材・和漢草を与え、健康や美容に気を遣う方にはおすすめの卵です。卵には餌として食べた栄養素などが濃縮されます。天然のサプリメントとして召し上がってください。 国内で生産されている卵の5%しかないといわれる平飼い卵、さらに、オスが一定数飼育されている“有精卵”、そして、こだわり自家配合100％飼料となれば、全国的にも希少性の高い卵です。お米がメインなので、色が一般のものと比べて薄いのが特徴です。品種はボリスブラウンと岡崎おうはんです。飼育数は2000羽程度と非常に少ないです。 ◆「ホンモノ」として高い評価をいただいています とにかく、飼料にはこだわっております。見た目は薄い色の黄身ですが、味はサッパリしているのにコクを感じます。某ホテルでは、７名のシェフがブラインドテストで、表彰実績のある卵と比較したら、すべて“大地の卵”を選びました。湯田中温泉にあるプリン専門店で使っていますが、卵と牛乳で味が決まるといわれるプリンで、お客様に好評です。食にこだわったレディースクリニックでも使っていただいております。「ホンモノ」を求める所では、満足度の高い卵を提供できております。卵かけご飯におススメです！

トマト、中玉トマト、きうゅり、ナス、柿、スイカ、オクラ、ピーマン、ジャガイモ、里芋、落花生、山芋、米　他

ナス、トマト、キュウリ、ピーマン、じゃがいも、インゲン、えんどう、キャベツ、大根、カブ、レタス、小松菜、チンゲン菜、サンチュ、かぼちゃ、ズッキーニ、鷹の爪、米、etc.

農薬や化学肥料、また抗生物質やホルモン剤を含んだ動物性堆肥など一切使用することなく、栄養価が高く生命力のある安心・安全な野菜やお米を育てています。 どうぞよろしくお願いいたします。

トマト　フルーツトマト