ごひいき

アクアポニックスで育てた リーフレタス サニーレタス フリルレタス サラダ菜 バジル ルッコラ イタリアンパセリ ラディッシュ バジル エディブルフラワー

アクアポニックス（Aquaponics）とは、水産養殖（Aquaculture）と水耕栽培（Hydroponics）を組み合わせた循環型の農業システムです。 * 魚の排泄物を栄養源にする: 魚を飼育している水槽の老廃物（フンや食べ残し）は、そのままでは水質を悪化させますが、これらを植物の栄養源として利用します。 * バクテリアが有害物質を分解: 魚の排泄物中のアンモニアなどの有害物質は、硝化バクテリアによって亜硝酸塩、さらに硝酸塩へと分解されます。この硝酸塩が植物にとって吸収しやすい栄養となります。 * 植物が水を浄化: 栄養を含んだ水は植物の栽培槽へと送られ、植物がその栄養を吸収しながら成長します。同時に、植物が水を浄化する役割も果たします。 * 浄化された水が魚の元へ戻る: 浄化された水は再び魚の水槽へと戻され、このサイクルが繰り返されます。 このシステムにより、以下のメリットが得られます。 * 水の節約: 従来の農業に比べて大幅に水を節約できます。 * 化学肥料・農薬の不要: 魚の排泄物が自然の肥料となるため、化学肥料や農薬を使いません。 * 環境負荷の軽減: 排水が発生しないため、環境への負荷が少ないです。 * 魚と野菜を同時に生産: 一つのシステムで魚と野菜の両方を生産できます。 アクアポニックスは、持続可能な食料生産システムとして、世界中で注目されています。 ・えぐみが少なく食べやすい野菜 ・安心・安全野菜 人にも地球にも優しい、選ぶ事がSDGsにもつながる、レア度の高い スペシャリティ野菜です。 よろしくおねがいいたします。

さつまいも 【シルクスイート】【紅はるか】【安野芋】

本州最南端に近いリゾート地白浜で、農薬と化学肥料を使わずにお野菜やハーブを生産しています。新米農家ですが、家族に食べさせても安心なものを心を込めて作っています。食べちょくさんを通じてみなさんの元に美味しいものを届けれるのが嬉しいです。

商品ラインナップ(全て送料別) 🍓【千年扇いちご5個】15,000円→完売 🍓【八女津姫ブランド約500g20～30粒】　9,500円　 🍓【八女津姫ブランド約250g10～15粒】　5,000円　 🍓～品種指定～🍓 【四ツ星いちご約250g】6,500円　 【紅ほっぺ約250g】5,500円　 🔴リクエスト金額は【表示金額(送料別)】にて申請をお願い致します。

いちご王国福岡日本が誇る八女津姫ブランドを手掛けている右田凌です🍓 福岡県と言えばいちごの生産量日本1.2を争う超激戦区であり、西の横綱と言われるほど圧倒的な名産地。 特にその福岡の中でも八女地域は盆地や山間部など多様な地形を持つため、フルーツの糖度に直接的な影響を及ぼす絶対的な【寒暖差】を誇っています。 事実、八女の自然の恩恵を最大限に享受した『八女茶』はコク深い甘みを持ち合わせ「日本一のお茶」とも称されるほどのブランドを誇り、八女茶を皮切りに、絶対的王者あまおういちご、みかん、シャインマスカット、桃、なし、いちじく、キウイなど糖度の高い数多くのフルーツを創り上げてきています。 この日本でも特有な大自然に加え、従来の経験的な農業だけでなく現代の最新IT技術を掛け合わせて創造させた【匠の叡智】から織りなす果実は奇跡の結晶と言っても過言ではありません。 極めつけには、この福岡八女市では1000年以上も語り継がれている伝説の縁起を受け継いでいます。 日本を代表する書物『日本書紀』に登場する八女津媛はこの福岡八女地域一帯を治めた女神の伝説であり、神の窟と言われる神秘的な場所は美白・美肌のご利益があると言い伝えられ、女性が注目する美のパワースポットでもあるのです。 【フルーツ王国福岡八女の大自然】×【伝統農業に最新ITを掛け合わせた匠の叡智】×【八女津姫の伝説】 の三重奏が織りなして紡ぎ出された奇跡の果実こそ『八女津姫ブランド』なのです。 いちごの平均糖度は10度前後が一般的ですが、八女津姫ブランドは20度超えは当たり前に超えてきて、過去に記録した最高糖度は脅威の25度オーバー。 もちろん一般市場には出回っている代物ではなく、日本中探し回ってもなかなかお目にかかれない『幻の果実』と言っても過言ではないでしょう🍓 事実、その八女津姫ブランドを求めて全国から毎年１万人以上もの熱狂的ないちご好きがこの当園に訪れるほどの聖地となっています。

パプリカ

弊社は長野県にある、とても甘いパプリカを栽培している会社です！ パプリカが苦手な方でも食べられる、とても甘くて肉厚なパプリカです。 韓国の現地で栽培方法を学び、とても大きなビニールハウスで育てています。 今年は2025/7～出荷を始めますので、どうぞよろしくお願いいたします。 以前はお米や、トウモロコシ、パプリカの生産をしておりましたが、今はパプリカに全力を注いで生産しております。 約2年前に韓国へ栽培方法を学びに行き、 2023年の4月からは、写真のように大きなビニールハウスでパプリカを栽培しています。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【ご確認事項】 ●1つ1つ袋で個包装させていただきます。 ●収穫日を記載したチラシを同封いたします。賞味期限は収穫から約2週間です。 ●新鮮なパプリカをお届けしたいため、収穫状況によって、お届け日が前後いたしますこと、ご了承くださいませ。 （最短3日後発送　/　最長10日以内の発送を目指しております） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ★希望販売数/金額★ 1kg（約6個前後）　　→　2,000円（税別） 2kg（約12個前後）　→　3,600円（税別） 5kg（約25個前後）　→　6,800円（税別） ※数・金額相談可

季節ものの野菜 キウイフルーツ ぶどう

長野の自然の中でたくさんの陽の光を浴びて育った美味しいお野菜です。 なんといっても朝採れたてのみずみずしいお野菜やフルーツは栄養価も高く 美味しく頂けるのが嬉しいですね。 機会がありましたら うちのお野菜一度お試し下さい。

米、いちご、ブロッコリー

にんじん、ブロッコリー、カリフラワー、大根、かぶ、ビーツ、レタス、サンチュ、キャベツ、きゅうり、なす、ミニトマト

大根 サトイモ 大豆 菊芋

米、もち米、ほうれん草、かつお菜、キャベツ、大根、白菜

らっきょう らっきょうの加工品

白ネギ、黒豆、有機米、小麦粉（強力粉、中力粉、薄力粉）

八頭船岡農場は、地域農業を守り続けるため、耕作放棄地の再生から、 農業の担い手の育成確保、耕畜連携による循環型農業の構築など様々な活動を行っております。 八頭郡八頭町の地域全体の食の安心安全を守り推進する取り組みの中で、 八頭船岡農場も有機認定へ向けて有機野菜の栽培を本格的に始めております。 日本古来の人と自然と農が共生していた農村を再生し次世代へ受け継ぎ、自分たちで守っていく。今や理想郷とされる共生の里づくりを目指し小さな一歩一歩が大きな変化へと変容していることを実感しております。 「食べることは生きること」食べるために生産し、また生きるために加工し保存する。その食べ物を大切に使い、大切に食べる。食べることの大切さ、 農業のもつ普遍性を忘れず,八頭船岡農場は、安心・安全な野菜を栽培し、皆様にお届けします。

たまねぎ、こしひかり

メロン　ナス（ヒゴムラサキ）

通年お米、5月～2月トマト、９月メロン、2月～4月春蕾、スティックセニョール

山形県長井市で200年以上続く米農家です。 その他にも養液栽培システムで通年大玉トマト、冬には独特な食感の春蕾、スティックセニョールを作っています。 初秋には数に限りがありますが美味しいメロンも作っています。

トマト、米(はるみ)

湘南で家族みんなで味にこだわって野菜を作ってます 土壌消毒には薬剤を使用せず太陽熱で行い、なるべく減農薬で栽培しています。食べて美味しいと言っていただけるような野菜作りを目指しています