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春から夏作の野菜が育っています。 詳細は随時お知らせいたします。 ・ムラサキニンニク ・アーティチョーク ・ジャガイモ キタアカリ ・ジャガイモ アンデスレッド ・Longue de Nice ズッキーニ ・キワノ(ジェリーメロン) ・コリンキー ・ZEPHYR ズッキーニ ツートンカラー ・トランペットズッキーニ ・バターナッツ ・ミニバターナッツ(太さ6cm 長さ14cmほど) ・相模半白きゅうり ・紫キャベツ ・ビーツデトロイト、ビーツキオッジャ ・ビーツCILINDRA ・リグーリア トマト ・レッドゼブラ トマト ・イタリアン 中玉トマト ・ミニトマト ・マー坊ナス ・ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ ナス ・トンダビアンカ ナス ・ブラックビューティ(真っ黒な艶々のナス) ・スターオクラ ・四川アーサイ 子持高菜 ・打木源助大根 ・大浦太ごぼう ・オニオン チポッラ ・紫玉ねぎ ・エシャロット ・カーボロネロ トスカーナ ・セロリアック ・カステルフランコ ・ロマネスコ ・カリフラワー ・サボイキャベツ ・ブリュッセルスプラウト ・タルディーボ ・プンタレッラ ・フローレンスフェンネル ・紫と緑のアスパラガス ・サツマイモ 紅はるか、安納芋 ・キクイモ ・紅芯大根、春菊、小松菜、チンゲンサイ、ラディッシュ、バジル、スナップエンドウ、などの常備菜
聞いたことない、見たことない、食べたこともない、そんな珍しくて美味しい西洋野菜たちがいろいろ揃っています。心がときめく野菜を使って華やぐ料理を作ってみませんか? ご自宅でイタリアン料理やフレンチ料理などを気軽に作ってお楽しみください。使い方、料理の仕方などは丁寧にご案内いたします。 今年はたくさんの野菜を追加で育てます。もっと美味しいものをもっとたくさん······ 夏に向けて畑が野菜でいっぱいになるのももう少しです。 きっとあなたを虜にするお気に入りの野菜が見つかりますよ。
トマト 食用ホオズキ ナス リーキ カブ 大根
岩手県北上市で農薬化学肥料不使用で年間80種類位の野菜を栽培しています。 変わった野菜が好きで一部種採りをしながらオリジナル野菜の育成もしています。