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福岡県北九州市

小さな西洋やさい畑

26 )
お気に入り:127人
  • 野菜野菜
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  • レシピ付レシピ付
  • 有機栽培有機栽培
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あなたのお手元にフレッシュなままで野菜を届けたい。畑で今収穫したばかりのみずみずしさをお伝えしたい。いつもそう願っているのですが、お客様のお手元に届いた野菜が、あまり元気がなくなっていたことがありました。

一つは輸送時の温度管理。やはりクール便でなければお届けできない。もう一つは詰め込みすぎ。よりたくさんと思う気持ちが野菜の鮮度を落とす原因なんですね。学びました。
丁寧に育てた野菜がたった二日の間にしなびたり傷んだり、とても悲しいことです。

畑ではあんなに元気でピチピチだったのに、滴るほどに溢れたハリも艶もどんどんなくなっていくんですね。とても辛いことです。

おいしいものをおいしいままにお届けしなければせっかく育てた意味がない。いっぱい気持ちを込めて健康な野菜を育てたのだから、一番おいしいときに一番美味しく召し上がっていただきたい。
ご家族やお料理を作る方が本当に満足できて、おいしいと言っていただけるような野菜を作ります。
とても珍しくて不思議な顔してあまり聞かない名前だけど安心してまた食べたくなるおいしい野菜。この秋冬から春に向けて、あなたを驚かせるニューフェイスを一生懸命育てます。ご期待ください。
野菜の量が少なくなりましたのでお届けには少し日にちをいただきます。12月になればもう少し野菜の量が増えてきます。

品目名
⚫︎セロリアック 11〜2月⚫︎カーボロネロ トスカーナ 10〜2月 ⚫︎打木源助大根 12〜2月⚫︎紅芯大根 12〜2月 ⚫︎ラブボール人参(まんまるな人参)1〜2月⚫︎もものすけ(皮が手でむけます)12〜1月⚫︎赤かぶ 12〜2月⚫︎四川アーサイ 子持高菜 1〜3月⚫︎ロマネスコ 1〜2月⚫︎サボイキャベツ 2種類 1〜3月⚫︎ブリュッセルスプラウト(芽キャベツ)1〜2月⚫︎タルディーボ 12〜1月⚫︎パラロッサ プレコーセ 11〜12月⚫︎プンタレッラ 11〜2月⚫︎フローレンスフェンネル 11月⚫︎ヤーコン11〜2月⚫︎菊芋11〜2月⚫︎エゴマ 6〜10月⚫︎マーシュ 11月⚫︎ジャガイモ さんじゅう丸 11月⚫︎ジャガイモ キタアカリ 11月⚫︎アンデスレッド11月⚫︎トランペットズッキーニ 10月⚫︎ハローウィンパンプキン 10月⚫︎ビーツエジプト 12月⚫︎ビーツキオッジャ 12月 ⚫︎マー坊ナス 10月⚫︎ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ ナス 10月⚫︎トンダビアンカ ナス 10月⚫︎プンタレッラ 11月⚫︎タルディーボ12〜2月⚫︎ Minnesota Midgetメロン7〜8月 ⚫︎Savorメロン7〜9月
リクエスト希望価格帯
2000円  ~  3000円
収穫時期
おいしい野菜が頑張って育っています
配送予定日・曜日
早く大きくな〜れ‼︎収穫はもう少し先です
コメント
指名リクエストをいただくのですが、それだけではお届けに必要なお客様の詳しい情報がまだ農家には届きません。オーダーを返して頂き、取引が成立すればあなたの本名やお届け先の詳しい住所、電話などが農家に届き野菜の発送の準備ができます。
指名リクエストをいただいたのですが、リクエストをしたことで安心してしまわれたようで、農家が返した承認にお気づきにならなかったのでしょう、せっかくいただいた指名リクエストが2週間を過ぎて自然に消滅してしまいました。
素敵な巡り合いができなかったのがとても残念です。私の方からはご連絡の方法がありません。もう一度チャンスをください。

お知らせ

  • ハンサムグリーンです 収穫は12月から

    葉先が細かなフリルになっているおしゃれなレタスです。苦味もなく素直な味でお子様にも安心して食べさせてあげられます。可愛いのでお弁当のアクセントにも最適。シャキシャキとした食感もサラダにおすすめの野菜です。新鮮なうちは株の枝がとても折れやすく扱いをソフトにしなければ葉っぱが折れてしまいます。折れた葉っぱは水を入れたコップに根本を浸けておけば3〜4日は大丈夫です。鮮度を保つために毎日水を替えてあげてください。
    立体感があるのでサラダにボリュームを出せるおいしい野菜です。9月末に追加の種まきをしました。11月の下旬から12月にかけて収穫ができるようになります。

    2020年10月07日
  • ビーツエジプトです 収穫は12月から

    根っこ全体が真っ赤で、彩りの良いビーツです。カリウムと葉酸を多く含み、赤い色素はベタシアニンというもので抗酸化作用が期待でき、一酸化窒素が血管を広げる助けをします。ボルシチにするとおいしいです。茎葉を刻んでフードプロセッサーにかけて細かくし、酢を少し加えてお鍋で煮込むと濃厚な赤色のスープができます。味には癖もなく、わずかに土の香りがしますがさほど気にはなりません。ピクルスや赤いスープもおいしいですよ。収穫は早くて11月の下旬からになります。ビーツの真っ赤なエキスをゼリーなどに加えればとてもきれいな赤い色が楽しめます。細めのニンジン、アスパラガス、インゲン、スターオクラなどを入れたテリーヌなど作ってみたいです。断面がとても楽しい色と形になりそう。

    2020年10月01日
  • ビーツキオッジャです 収穫は12月から

    輪切りにするとまさにロリポップキャンディ。輪の形もよく、薄くスライスしてサラダにすればとても目を惹きます。キオッジャが加わるだけでサラダが一段と華やかになります。薄く薄くスライスすれば柔らかく曲がりますので盛り付けも立体感が出て緑や赤、紫の野菜と合わせることで楽しくおいしさを演出できます。アレンジの仕方でもっと面白い使い方ができると思います。輪切りではなく縦に切ると炎の形になります。ここからついた名前が火焰菜。まるで炎をイメージする形ですね。輪切りとは違った面白さになります。11月になれば大きくなって収穫できます。早くサラダが作りたいです。想像するとワクワクします。収穫に向けて生育中ですが、エジプトと同じく12月に入ってからの収穫になりそうです。

    2020年10月01日
  • とっても珍しいイチゴほうれん草です

    全く新しいとっても珍しいほうれん草です。イチゴとほうれん草を一緒に食べることのできる不思議なハーブで、とても楽しみです。きっとお子様も大喜び。大人だってワクワクしますね。出身はカリフォルニア、アクもなくとても食べやすいそうです。9月に種播きしました。種が思ったよりも小さくこんな大きさでちゃんと育つんだろうかとちょっと心配です。やっと芽が出ましたがなんと小さな苗。頑張って育ててみます。収穫は来年の2月ごろ?今はまだ取らぬ狸です。
    またまたフレッシュサラダの楽しみが増えますね。味についてはまだコメントができませんが、赤い粒々の立体感がおいしさを盛り上げ、サラダをもう一つ新しいステージに進化させてくれそうです。この粒々を使って新しいお料理をつくってみたいです。まだどのような姿に育つのかよくわかりませんが、ずっと経過を追ってお知らせしたいと思います。

    2020年10月01日
  • トランペットズッキーニです 収穫は2021年6月から

    おいしかったイチオシのズッキーニですが、あと少し残っています。次回の収穫は2021年6月からになります。とてもおもしろい細くて長〜い形をしたズッキーニです。こちらもZEPHYRと同じように若取りした実をサラダなどにします。長さが20〜30cm、直径が3〜4cmで収穫します。まだ膨らんではいませんが花がついている方がプクッと膨らんでなんとなくトランペットというかトロンボーン。食感は少し粘りのあるシャキシャキという感じ。輪切りでもあるいはピーラーで薄くスライスしてリボンのように飾ったり、花のような形にして中心にミモザの卵の黄身を飾ったりとオシャレな演出で楽しめます。薄く削いでもシャキッとした感じは変わりません。花ズッキーニに適した大きめの花が咲きます。実が長いので花から5〜6cmでカットして残りの部分はフリットやサラダでお楽しみいただけます。意外でした。結構大きくなった1mを超えるトランペットズッキーニがおいしいんです。これをなんとか長いまま箱に入れてお届けできればと考えていますが、半分に切ってみようかとも思っています。カットしたものはカボチャのようにピッチリとラップして冷蔵庫で保存すれば2週間くらいは大丈夫です。大きくなるとやはりカボチャ。膨らんだ部分に種が入ります。畑で種取り用に大きくなったトランペットズッキーニを収穫しました。膨らんだ部分は種があるため中がスポンジ状ですが、上部は緻密なズッキーニ。皮を剥いて薄くスライスしてキノコと鶏肉と合わせてケチャップベースで炒めてみました。炒めすぎると軟らかくなってしまうので先に肉によく火を通します。ズッキーニには早く火が通りますので少し厚めに切ったほうが食感が残り良いと思います。意外でしたが、お化けズッキーニにはこんな楽しみ方がありました。もう1本残っていますよ。

    2020年10月01日

こだわり・栽培方法

  • 番外のトランペットズッキーニです

    種取り用に育てたトランペットズッキーニは長さが115cm、直径12cmととても大きくなりました。まさにお化けです。種が入っていた部分以外の上の方を料理に使えないかと皮を剥いて拍子木に刻んでみました。雰囲気はカボチャなのですがやはりズッキーニ。甘みはほとんど無くて火の通りも早く、料理には最後の3〜4分で仕上げの時に加えると食感も良くおいしいです。パスタなどにも最適で、もう少し大きめに切って他の野菜と一緒に蒸してオリーブオイルでマリネにしてもいいですね。意外でしたがこのお化けズッキーニは案外使い勝手が良さそうです。まだまだ可能性が広がりそうですが、残念ながらもう在庫がありません。来年はこの大きなズッキーニを料理のご紹介と一緒にお届けできるように用意しましょう。

    2020年10月13日
  • Minnesota Midgetメロンです

    大きさは小さめで12〜15cmくらいです。お届けするのに他の野菜を我慢せずに色々と一緒に梱包できます。オレンジ色の果肉はジューシーでとっても甘く、香り豊かです。まさに、マスクメロンのミニチュア版と言えるおいしさです!果肉が厚く食べ応えがあります。極早生種で早めの収穫ができます。メロンがお好きな方にはセイバーメロンと共に待ち遠しい果物になりそうです。収穫は早くて2021年の7〜8月くらいになりそうです。

    2020年10月10日
  • フランス産のセイバーメロンです

    セイバーメロンはフランス産メロンで、きめ細かな肉質、甘い香りで知られています。ビタミンCと食物繊維を多く含み、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄分も含まれています。香りがとても特長的で果肉の持つ豊かな甘みがとてもおいしいメロンです。
    生ハムを使った前菜や、メロンの冷製スープ、サラダ、フレッシュジュースなどお料理にも幅広くお使いいただけます。
    2021年の7〜8月収穫予定です。

    2020年10月10日
  • 紫アーティチョークです 2021年5月にお届けします

    苗が大きくなっています。蕾は直径12〜14cm高さ15〜17cmくらいのサイズで2021年の5月上旬~6月上旬ごろお届けします。ぜひイタリアン料理にチャレンジして、ご家族を喜ばせてあげてください。なかなか手に入らない野菜です。花が咲く前の蕾の状態で、あまり大きくなっていないものの方がよりおいしく茎もやわらかいので良いと思います。ただ、食べられる部位は少なくなります。私は直径が20cmくらいになったものをよく料理して食べます。このくらい大きくなるとハートの部分は少し固くなりますが大きさは2倍ほどになり、とても満足感があります。トゲのある品種なので、先に全てのトゲの部分をハサミで切り取り調理します。この秋作からトゲのないとても綺麗な紫色のアーティチョークを育てます。まだ蕾がどんなものか写真でしかわかりません。早ければ来年の春から収穫できます。おいしい調理方法など海外の情報も含めて集めております。アーティチョークの花はとても大きくて存在感があり、大きいものでは直径30cmほど。堂々たるボリュームでお部屋に飾ると1本でもとても豪華です。 下の方のフォトブックに花の写真があります。とてもデカいです。

    2020年10月16日
  • エシャロットです 2021年5〜6月収穫

    玉ねぎのようですがとても良い優しいニンニクの香りのするネギ科の野菜です。皮を剥くと中はいくつかに分かれています。フランス料理ではつとに有名な野菜で、よくソースなどで使われています。チポッラ・ロッサ・ルンガ・ディ・フィレンツェもよく似た玉ねぎで今年の秋にこの二つを育てます。サラダにもあるいは加熱調理にもとても幅広くお使いいただけます。お洒落なお料理にちょっとお高めのおいしい野菜を、ぜひチャレンジしてみてください。収穫は2021年5月の予定です。インドから取り寄せる予定だったエシャロットの種が新型コロナの影響で取り寄せができませんでした。急遽種をあちこち探し回ってやっと手に入りましたが、ほぼ半月遅れの 9月の29日に種まきしました。順調に大きくなってくれれば嬉しいのですが······。

    2020年10月01日

育てているもの

  • フローレンスフェンネルです 収穫は11月から

    細くて柔らかい葉っぱがひろがり、根元の茎が大きく膨らんだものを料理に使います。写真はまだ生育中です。そろそろ膨らんだ茎の部分を土に埋めて軟白処理をします。春作はとう立ち(茎が伸び花芽がついて花が咲き実がなること)することが多く、鱗茎がなかなか太りません。味は変わりませんが鱗茎の厚みが少ないです。
    秋作では真っ白な球が大きく膨らんできます。アニスのような気品のある香りが日本の野菜にはない、いい雰囲気を醸し出します。生食でサラダやピクルスに、また、スープや蒸し煮にしてもおいしいです。お肉との相性も良くいろいろな料理で楽しめる野菜です。葉っぱも香りがとても良くて、お料理の飾り付けや青魚の臭みとりなどにとても良い仕事をします。ただ、この葉っぱはすぐにしんなりしてしまうのでお届けするのが難しそうです。乾燥してドライで使えないか今検討しています。ドライバジルのようにハーブとして使えたらとてもいいですね。茎や葉ももちろん柔らかいところはおいしいです。オリーブオイルで炒めてミックススパイスと岩塩でシンプルに味付けをしてみました。香りはとても良いです。柔らかい部分は口当たりも良くてほのかな甘みもありおいしいですね。鱗茎は柔らかくて口いっぱいに今まで味わったことのない芳香が広がります。小さめの株が育っていますが鱗茎が太るのにまだ時間がかかりそうです。秋作ではもっと肥大して厚みのある本当においしい鱗茎が堪能できると思います。

    2020年09月20日
  • 収穫が待ち遠しい高級野菜アスパラソバージュです

    このアスパラソバージュは先の長いお話ですが、 3年後の2023年から収穫できるようになります。一般の流通はほとんどないとっても珍しくて待ち遠しい野菜です。高血圧の予防、むくみ改善、肝機能改善などが期待できる野菜です。芽の部分に多く含まれるアスパラギン酸の働きにより、疲労回復がはかれ、新陳代謝を促し、滋養強壮、美肌にもと、とても嬉しいとっておきの野菜です。サクサクとした歯触りと少し粘り気もあってアスパラガスとは少し違う試してみたい野菜ですね。紫色の柔らかなアスパラガスが2021年4月ごろから収穫できるようになります。早く紫アスパラガスとセットでお届けできるようになればいいなと思います。

    2020年08月20日
  • カーボロネロトスカーナです

    濃い緑色の巻かないチリメンのキャベツです。生食ではなく炒めたり煮たりして調理します。中心の茎が硬くて食べられませんので茎の元を持って下から上に向かって葉っぱを削ぎ取ります。または、まな板の上において包丁で茎の下半分を切り捨てて使います。この硬い茎をワインボトルの底でとんとんと叩き潰してソテーしてみました。まあ柔らかくなって食べる事は出来ますがおすすめは致しません。葉っぱの食感はけっこう歯ごたえもありおいしいです。パスタに和えたり、煮込んでも形が崩れにくいので細かく刻んでリゾットに入れたりして使えます。オリーブオイルとの相性も良くいろいろなお料理で楽しめそうです。

    2020年10月10日
  • lattuga barba dei frati です

    バルバ・ディ・フラッティ。和名はアゴヒゲレタスとも言います。姿が似ているのでしょう、修道士のアゴヒゲという意味だそうです。
    イタリアンレストランではこの少し強めのシャキシャキ感が喜ばれているようで、少し苦味がありますがとてもおいしいです。若い葉っぱは明るいライトグリーンで、成長に従い葉っぱの緑が濃くなってきます。同時に歯応えも良くなってサラダに加えると食感の楽しみが増します。かなりのボリュームに育ちます。冷蔵で根本を水に浸しておけば5日間ほどは大丈夫です。葉っぱが少し元気がないなと思ったら、茎から葉っぱを切り取り直に水に浸すとまた元気になります。水は毎日新しく取り替えてください。サラダにとても使い勝手の良い一度食べたら忘れられないイチオシのおいしいレタスです。真冬以外は栽培できそうなのでどんどん種を播いてみます。

    2020年09月25日
  • セロリアックです 肥大が遅くて12月になりそうです

    この野菜は葉っぱや茎ではなく根っこを食べます。根っこはセロリのように香りは強くなく生食もできます。皮が少し厚いので剥き取って色々な料理でお楽しみいただけます。なかなか育ちが遅く大きくなってくれませんが12月くらいには収穫ができるかなと期待しています。やっと株も大きくなってきました。まだ根っこは大きくなりません。
    セロリアックはセロリほど香りが強くありませんのでセロリが苦手な人にもぜひチャレンジしていただきたい野菜です。スープやサラダなど美味しくいただける料理をご紹介いたします。

    2020年10月19日

フォトブック

コメント

    • 返信 2020年10月15日 20:34 
      小さな西洋やさい畑

      無事にお届けできて良かったです。
      本当に申し訳ありませんでした。やはり野菜はクール便でなければちゃんと届かないことがわかりました。
      また野菜が揃ってきたらご案内いたします。本当にありがとうございました。
      心より感謝いたします。

    2020年10月15日
    rikiriki  
    3,000円のリクエスト

    野菜は新鮮で美味しかったです。
    また、頼みたいと思います。

    • 返信 2020年09月22日 00:55 
      小さな西洋やさい畑

      無事にお届けできて良かったです。安心いたしました。スーパーなどではなかなかお目にかかれない野菜たちですが、個性もありなかなかおいしいです。10月下旬からまた新しい野菜が育ってきます。案内の情報を更新していきますので時々覗いてみてください。
      本当にありがとうございます。
      ご不明な点がありましたらMENUのメッセージの方からご連絡ください。

    2020年09月22日
    お蝶夫人  
    2,000円のリクエスト

    箱一杯のお野菜、有難うございましたm(_ _)m 本当に一杯で隙間迄沢山でした(*^^*)
    其々キッチンペーパー等で丁寧に分けてあり開けるのが楽しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
    又、丁寧に写真付きの説明・食べ方などプリントされた物は助かりました。良く見て調理したいと思います。葉物野菜🥬はシャキシャキで届きました(^^)
    本当に有難うございましたm(_ _)m感謝✨

    • 返信 2020年09月21日 23:12 
      trois

      ご回答ありがとうございます!
      シロウリなのですね〜!かわいいなぁ!
      ひとつは漬け物に、ひとつはパスタに…あるいは酢水で炊いたごはんと和えてサラダ仕立てでいただいてもおいしそうです!

    • 返信 2020年09月21日 22:52 
      小さな西洋やさい畑

      ちゃんと野菜の名前をつけなくて申し訳ありません。これも沼目白瓜です。もっと長く畑においておけば丈が伸びて長くなったウリの形になります。食感や味は変わりませんが、ZEPHYRやトランペットズッキーニと同じく若いうちに収穫すれば皮も柔らかく緻密な味わいが楽しめます。パスタなどでもお使いいただけますので、カットして2分ほど水にさらしていただけは僅かなアクも気にならないと思います。

    • 返信 2020年09月21日 22:29 
      trois

      この小さくて丸っこい子は、なんだったでしょうか?ズッキーニかしら?
      シロウリのほうは緑色した表皮のものですね?

    • 返信 2020年09月21日 15:34 
      小さな西洋やさい畑

      今回も無事にお届けできたようですね。ホッとしました。troisさんのおいしいお料理にイタリアンナスもフェンネルもその他の野菜たちもちゃんと花を添えることができたらとても嬉しいです。いつも本当にありがとうございます。一生懸命育てた野菜たちをどうぞお召し上がりください。

    2020年09月21日
    trois  
    3,000円のリクエスト

    いつもありがとうございます。
    素晴らしいお野菜たちがいっぱいです!
    ちょうど昼時についたので、さっそくまー坊ナスを炒めて、夏の終わりのひやむぎといただきました!
    ヒゲレタスも柔らかくてミルクたっぷりでとてもおいしいですね!
    明日からのメニューを考えるのが楽しみです。

    • 返信 2020年09月19日 21:01 
      小さな西洋やさい畑

      ありがとうございます。無事にお届けできて安心いたしました。
      バターナッツがミニミニで申し訳ありません。勢力の強い台風が2回も来てしまい立体栽培をしていたバターナッツや坊ちゃんカボチャ、ズッキーニなどがちょっと被害に遭いました。その後あまり大きくなってくれませんでした。
      秋冬野菜が順調に大きくなっております。またご案内を差し上げますのでご覧になってください。スターオクラのウネが黒くなってきたらピーラーで薄くむいてください。中はきれいですので大丈夫です。

    2020年09月19日
    くみ  
    3,000円のリクエスト

    たーくさんの野菜が届きました!見た事のない野菜が箱からドンドン出てきて、すごく楽しかったです!レシピ付きで、レシピに合わせてジャガイモも入れてもらってありました⭐︎明日からの三連休、お料理するのが楽しみです。ありがとうございました!!

    • 返信 2020年09月12日 20:03 
      小さな西洋やさい畑

      お届けが遅くなってほんとうにもうしわけありません。キワノがとても残念です。
      葉物野菜が心配ですが水分を補給していただけば元気になってくれると思います。もう一つ大きなサイズの箱でとも思いましたが収穫できる野菜があまりなくて諦めました。
      カーボロネロはまだサイズが小さく、保護ネットをかけたのですが虫に少し食べられてしまいました。真ん中の筋が硬いので茎の半分から下は切除して召しあがってください。少し細めにカットしたほうが口当たりが良いと思います。スターオクラは黒くなるのが早いのですが、ピーラーで黒くなった表面を薄くカットしてください。
      フェンネルがまだ小さくてすみません。茎と葉っぱはブラックペッパーと塩で味付けをしていただけば甘い香りと不思議な食感をお楽しみいただけると思います。11月には他の野菜と共にもっと丸々と太ると思います。
      本当にありがとうございました。
      かわいい猫ちゃんも興味を持ってくれたみたいですね。もっとたくさん野菜が揃ったらご案内を差し上げます。

    2020年09月12日
    スポット  
    3,000円のリクエスト

    大変な中でも進捗状況を丁寧に教えてくださいました。
    届いた野菜は種類も多く元気で、同梱の書類には野菜リストと共に写真付きでレシピや畑での姿などが見やすくまとまっており、とても楽しめます。
    真心が伝わる梱包にほっこりしながら楽しく開梱しました。
    同梱レシピでモリモリ食べます!

    • 返信 2020年08月24日 13:02 
      小さな西洋やさい畑

      ありがとうございます。時期的にあまりたくさんの野菜をお届けできずに申し訳ありません。この秋冬作から新しい大きな畑で野菜を育てることができるようになりました。おいしくて珍しい野菜をいろいろ育てます。普通の常備菜も一緒に育てることができるようになりますのでよろしくお願いいたします。

    2020年08月24日
    wawi  
    2,000円のリクエスト

    かわいい珍しいお野菜届きました!
    レシピもありがとうございます。
    また機会があればよろしくお願いします

    • 返信 2020年08月23日 12:41 
      小さな西洋やさい畑

      ありがとうございます。無事にお届けできて安心いたしました。
      スターオクラはヌメリがやや少なく煮込んでも星の形を保ってくれるおいしい野菜です。アヒージョに入れたり、蒸してスライスし、カツオをまぶしてカボスポン酢などで召し上がってもなかなかおいしいです。
      秋冬野菜が少しずつ大きくなっております。ビーツエジプトやビーツキオッジャなどサラダが映える彩りの良い野菜も10月くらいには揃ってくると思います。
      アサトモ様のお料理においしさと華やかな彩りを添えるお手伝いができましたらとても嬉しいです。ありがとうございます。

    2020年08月23日
    アサトモ  
    3,000円のリクエスト

    珍しい野菜各種、特にスターオクラは初めてお目にかかるのでどんな味なのか、食べるのがとても楽しみです!
    丁寧に畑の様子や今後のオススメなどもコメントチラシが封入されており、次の季節のお野菜も楽しみです!

    • 返信 2020年08月23日 02:49 
      小さな西洋やさい畑

      ZEPHYRというおいしいズッキーニがあるのですが、早生種のため早く収穫が終了してしまいます。このズッキーニをたくさんお届けできれば良かったのですが······
      7月が最盛期です。
      秋冬野菜が葉物も含めて今育っています。長雨の後はかんかん照りで水が不足気味ですが、水やりのバケツを両手に持って野菜の間を筋トレで歩き回っています。
      おいしい野菜を育てます。お楽しみにお待ちくださいませ。

    • 返信 2020年08月22日 22:55 
      サチまま

      今日は黄色いズッキーニをわぎりにし、二枚は生で、そのまま食べ、一枚はオーブンで、チーズとハムを乗せて焼き、食べました。幸せです。また、よろしくお願い致します。10月が楽しみです。

    • 返信 2020年08月21日 16:54 
      小さな西洋やさい畑

      マー坊ナスをおいしく召し上がっていただき大変ありがとうございます。やっとイタリアンナスが収穫できるようになってきました。直径12cmほどの大きな丸ナスです。大きくなると種ができますが食感は全く気になりません。さすがに15cmを超えると種が硬いですがこのナスはまだまだ大きくなります。小さなお子様の頭くらい‼︎
      大きくなったナスを一度試してみようかとワクワクしながら考えています。
      10月になれば他の野菜たちが揃ってきます。どんな野菜なのかはまたご紹介しますのでお楽しみにお待ちください。

    • 返信 2020年08月19日 22:49 
      サチまま

      茄子をあげて、三杯酢で食べました。非常に美味しかったです。暑いなか、収穫していただきありがとうございました。大切に食べたいと思います。

    • 返信 2020年08月19日 14:05 
      小さな西洋やさい畑

      無事にお届けできてよかったです。本当にありがとうございました。
      トマトとイタリアンナスがお届けできなかったのが残念です。今年はトマトが不作で、毎年10月の終わりまで収穫が続くのですがやはり雨の影響が出ました。
      畑にたくさん野菜がなくて、少なめで申し訳ありません。

    2020年08月19日
    サチまま  
    2,500円のリクエスト

    素敵なお野菜たちが、届きました。どれもたべるのがたのしみです。

  • 2020年08月18日
    エミリン  
    1,500円のリクエスト

    本日夕方届きました。沢山のお野菜有り難うございました。丁寧な梱包、野菜の紹介リストやレシピも有り難うございました。タイミング悪くお野菜の少ない時期にご無理させてすいませんでした。
    頂いたリストを見て又お願いします。

  • 2020年08月12日
    びゅう  
    2,000円のリクエスト

    新鮮な沢山のお野菜ありがとうございました❗️
    早速、今日のお弁当にスターオクラとマー坊ナスを使わせていただきました😊
    野菜の説明やレシピも入っていて、とても助かります✨

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