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レタス、フリルレタス、サラダリーフ、たまねぎ、大根、ラディッシュ、さやえんどう 、スナップえんどう、赤玉ねぎ、スティックセニョール、じゃがいも、カボチャ、ヤングコーン、ブルーベリー等少量多品種
fatlandmarché(ファットランドマルシェ)は 長野県安曇野で多品種少量生産の農業をしております。美味しい水の下で育った元気な野菜をお届けいたします。 時期に応じて詰め合わせさせて頂きます。
ホウレン草 →12月~4月まではハウス内で農薬は使わずに育てています。 →7月~雪降るまではなべくら高原や里の畑でホウレン草を育てています。 昼から夜にかけて寒暖差の大きい地域で甘味がありおいしいホウレン草です。
長野県最北端に位置する飯山市で野菜を栽培しています。 日本でも有数の豪雪地帯であるため、主に活動しているのは5月~12月(積雪まで)となります。 7月~11月まではなべくら高原での露地栽培。他の期間は平地での露地栽培やハウス栽培を行っています。 主な野菜(※作付け品目は変わる場合もございます。) ・キャベツ・レタス・グリーンリーフレタス・サニーレタス・ロメインレタス・トレビス・白菜・春菊・カーリーケール・サヤエンドウ・ブロッコリー・トウモロコシ・ホウレン草・野沢菜・きゅうり・ミニきゅうり・マイクロきゅうり・中玉~ミニトマト・ズッキーニ・ナス・白ナス・ピーマン・パプリカ・ししとう・カボチャ・バターナッツ・コリンキー・マロウ・からし菜・モロッコいんげん・ハーブ類・キクイモなど 普段は直売所などに出荷がメインです。 配送など今まで多くは行っておらず、色々勉強していけたらと考えております。 リクエスト価格帯は野菜の代金+送料込みでの金額です。 ご希望の野菜によっては送付の際の箱のサイズが変わるため、送料が増減する場合がございます。 目安はコチラ↓ (例)長野県から大阪府に送った場合、 ヤマト便+クール代 80サイズ 1,480円 100サイズ 1,830円 収穫体験、野菜を収穫してその場で調理して食べられるハンバーガー試食体験なども行っています。(7月~9月頃) ひぐらしフードラボHP(畑での野菜収穫&調理試食体験) https://peraichi.com/landing_pages/view/higurashifoodlab なべくら高原 ひぐらし農場HP https://www2.hp-ez.com/hp/higurashinoujou/
白平茸