ごひいき

農薬を全く使わない本気の無農薬栽培です。 ・ビーツエジプト、ビーツキオッジャ 2月 ・カーボロネロ トスカーナ 2022年3月 ・紫と緑のロマネスコ 2022年3月 ・紫カリフラワー 2022年3月 ・ブリュッセルスプラウト(芽キャベツ) 2022年3月 ・プンタレッラ 2022年3月 ・エンダイブボルドー 2022年3月 ・ラディッキョ・ロッソ 2022年3〜4月 ・フローレンスフェンネル 2022年1〜2月 ・チーマ・ディ・ラーパ 2022年3〜4月 ・オニオンブランシュ 2022年5月 ・フレンチオニオン 2022年5月 ・レッドオニオン ルビールージュ 2022年5月 ・ロッサルンガ・ディ・フィレンツェ 2022年5月 ・紫アスパラガス 2022年4月 ・Candy Red 2022年4月 ・紫アーティチョーク 2022年4月 ・緑アーティチョーク 2022年4月 ・トマティロ 2022年6〜8月 ・トランペットズッキーニ 2022年9〜10月 ・チーマ・ディ・ラーパ 2022年6〜10月 ・チョコレートペアー 2022年8〜9月 ・ブラックビューティー ナス 2022年7〜9月 ・ロッサビアンコ 2022年8月〜9月 ・ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 2022年8〜9月月 ・ヴィオレッタ・ディ・フローレンス 2022年8〜9月 ・トンダビアンカ 2022年8〜9月 ・セルリアック 2022年6〜9月 他にもいろいろありますがお問い合わせをいただけばご説明いたします。

★ブログに現在育っている野菜たちの状況をアップしています。畑が夏の豪雨や台風からやっと回復を始めました。土づくりと育苗を含めて来年の4月〜5月のお届けを目指します。 ⚫︎驚くほど個性的な珍しくて美味しい西洋野菜を、年間約70種類ほど無農薬・有機肥料だけで育てています。有機肥料だけのため生長がゆっくりで、一度にまとまった種類と量がなかなか揃いません。 ⚫︎ハッとするほどの際立った姿で、いつも見ている野菜とは全く違うフレッシュな西洋野菜、ワクワクするような存在感できっとあなたのお料理に華を添えて、気分を盛り上げてくれるでしょう。 ⚫︎収穫できる野菜はお問い合わせをいただいた時に詳しくご案内をいたします。 ご要望をきちんとお聞きしてからご予算を決めていただきリクエストをお受けしようと考えています。 ⚫︎ご負担をおかけしますが送料は別途お支払いをお願いいたします。

レタス、フリルレタス、サラダリーフ、たまねぎ、大根、ラディッシュ、さやえんどう　、スナップえんどう、赤玉ねぎ、スティックセニョール、じゃがいも、カボチャ、ヤングコーン、ブルーベリー等少量多品種

fatlandmarché（ﾌｧｯﾄﾗﾝﾄﾞﾏﾙｼｪ）は 長野県安曇野で多品種少量生産の農業をしております。美味しい水の下で育った元気な野菜をお届けいたします。 時期に応じて詰め合わせさせて頂きます。 9月20日ごろ〜出荷可能なお野菜 ピーマン、いんげん、じゃがいも（キタアカリ、メークイン）、さつまいも、ミニ白菜、レタス、フリルレタス、丸ズッキーニ、UFOズッキーニ、サラダほうれん草、等

ホウレン草 →12月～4月まではハウス内で農薬は使わずに育てています。 →7月～雪降るまではなべくら高原や里の畑でホウレン草を育てています。 昼から夜にかけて寒暖差の大きい地域で甘味がありおいしいホウレン草です。

長野県最北端に位置する飯山市で野菜を栽培しています。 日本でも有数の豪雪地帯であるため、主に活動しているのは5月～12月(積雪まで)となります。 7月～11月まではなべくら高原での露地栽培。他の期間は平地での露地栽培やハウス栽培を行っています。 主な野菜（※作付け品目は変わる場合もございます。） ・キャベツ・レタス・グリーンリーフレタス・サニーレタス・ロメインレタス・トレビス・白菜・春菊・サヤエンドウ・ブロッコリー・トウモロコシ・ホウレン草・野沢菜・きゅうり・ミニきゅうり・マイクロきゅうり・大玉～ミニトマト・ズッキーニ・丸ズッキーニ・ナス・白ナス・ピーマン・パプリカ・ししとう・芽キャベツ・ロマネスコ・カボチャ・バターナッツ・コリンキー・マロウ・からし菜・博多かつお菜・モロッコいんげん・ハーブ類・ヤーコン・キクイモ・アピオスなど 普段は直売所などに出荷がメインです。 配送など今まで多くは行っておらず、色々勉強していけたらと考えております。 リクエスト価格帯は野菜の代金+送料込みでの金額です。 ご希望の野菜によっては送付の際の箱のサイズが変わるため、送料が増減する場合がございます。 目安はコチラ↓ (例)長野県から大阪府に送った場合、 ヤマト便+クール代 80サイズ　 1,480円 100サイズ　1,830円 収穫体験、野菜を収穫してその場で調理して食べられるハンバーガー試食体験なども行っています。(7月～9月頃) ひぐらしフードラボＨＰ（畑での野菜収穫＆調理試食体験） https://peraichi.com/landing_pages/view/higurashifoodlab なべくら高原 ひぐらし農場ＨＰ https://www2.hp-ez.com/hp/higurashinoujou/