ごひいき

例えば・・・ ◆定番野菜◆ 　玉ねぎ、ジャガイモ、人参、ナス、キュウリ、ピーマン ◆カラフル野菜◆ 　ミニトマト（赤・黄・オレンジ・紫・緑） 　人参（オレンジ・黄・紫・金時） 　大根（白・赤・紫・黒・青首・紅芯） 　カブ（白・白紫・赤・紫、黄金） ◆西洋野菜◆ 　ビーツ、ルッコラ、ズッキーニ、フェンネル、ケール ◆健康野菜◆ 　菊芋、ヤーコン、アピオス、ゴーヤ、長芋 ◆伝統野菜◆ 　松代青大きうり、松代一本ねぎ、小布施丸ナス、木曽紫カブ ◆ハーブ◆ 　バジル、パセリ、イタリアンパセリ、パクチー、紫蘇、イエルバブエナ ◆豆類◆ 　黒豆、小豆、大豆

見渡す限りの山々と、千曲川流れる真田十万石の城下町、「信州松代」。この歴史的文化遺産と自然あふれる地域で、地球環境に配慮をしながら、「自分が食べたい、子共たちや家族、友人に安心して食べさせたい」と思う野菜たちを育てて、一人でも多くの方の心と体の健康や地域に貢献できることを目指します。 　また、単に野菜を育てて販売することで満足せず、その命のプロセスも含めて情報を積極的に開示していくことで、お客様ともに成長する農園を築いていくことを目指します。 2014年4月開園　　代表　宮﨑康介 　【公式HP】https://www.miyazakifarm.com/