ごひいき

宮崎県の川南から安全でおいしい牛乳をお届けしている『アリマン乳業』です。 「低温殺菌トロントロン牛乳」「低温殺菌ノンホモ牛乳 大地の詩」「ちっちゃな牛乳屋さんののむヨーグルト」「真実のバター」など

菊芋チップス

岡山県の山あいの静かな里山で野菜作りをしています。親の残した畑に月に １～２回行ってのんびり農業を楽しんでいます。 たくさん収穫できた時は地元のＪＡの直売所に出品したりしています。

博多黒毛和牛

【一度はやってみたかった贅沢の極み】極厚ポンドステーキ約450g…15000円(送料別) 【海外セレブも絶賛】すき焼きカット約300g…9800円(送料別) 【根強い人気を誇る王道ステーキ】厚切りステーキカット約300g…9500円(送料別) 【ミシュランも虜にした】焼肉カット約300g…9000円(送料別) 【女性子供に大人気サイコロステーキ】厚切りサイコロカット約300g…8500円(送料別) 【赤字覚悟のお得セット】切り落とし食べ比べセット約300g…7500円(送料別) 🍖市場になかなか出回らない🍖黒毛和牛専門『あか村総本家』 ※現在、希少価値の高いあか村黒毛和牛となりますので、1年待ち2年待ちとなる前にご注文をされる事をおススメします。上限に達し次第、予告なく終了しますので予めご了承ください。 赤村総本家の黒毛和牛は雄大な自然を誇る福岡県田川郡赤村で育て上げられています。 福岡県の中でも特に空気や水が美味しい赤村はお米の産地でもあり、当牧場では自家産の稲藁をえさとして与え、雄大な竹林の山でのびのびと放牧され育てられた博多黒毛和牛の肉質は一級品。 事実、お肉を愛してやまない食通だけでなく、1泊100万円超高級宿のシェフや世界一を取った料理人の舌を唸らせ、更には海を越えて世界中から富裕層が集まるシンガポールのセレブを虜にしています。 極めつけには審美眼誇る富裕層を相手にするシンガポール星付きミシュランのシェフも「他の産地のブランド牛より美味しい！」と大絶賛されるほど。 ※あか村黒毛和牛は月に最大3頭ほどしか出荷できない幻とも言える黒毛和牛ブランドなので、お届けまでお時間を要する場合がございます。更に超希少なメス牛の在庫がない場合は去勢したオス牛での出荷となる可能性がある事、十分ご理解の上ご注文下さい。（去勢オス牛でも遜色ないほどに仕上げています。） ※お肉を最高鮮度でお届けするため素早く切り分けて真空パックでお届けします。牛肉の特性として空気に触れないと一部黒く変色しますが【決して傷んでいるわけではありません】のでくれぐれも誤解のなきようお願い致します。真空パック開封後、空気に触れれば通常通り赤く発色しますのでご安心ください。

さくらんぼ、桃、梅、すもも、ナシ、リンゴ、いちじく、ゆず

フルーツ王国山梨の中でも特に四季の表情が豊かに移ろう南アルプス。 フルーツの楽園とも言える南アルプスでベリーファームは桃、さくらんぼ、スモモ、ブルーベリーなど様々な果物、野菜を収穫しています。 標高600メートルを超える果樹園で実る桃やぶどうは、ひとつひとつが厳選され、糖度・香り・美しさのすべてにおいて卓越した品質を誇ります。 大量生産では決して真似のできない、少量・高品質にこだわった栽培だからこそ生まれる南アルプスブランドは多くのフルーツ好きを虜にしています。 この大自然の恩恵を最大限享受したフルーツたちを手掛けるのは、ブランドフルーツの最高峰とも言える老舗『千疋屋』でチーフシェフを約10年務めた食のプロ。 フルーツのポテンシャルを最大限に引き出し、果物のすべてを知り尽くした職人が育んだフルーツは全国で右に出ないほど説得力のある唯一無二のブランドフルーツに昇華させています。 まさに【千疋屋チーフパティシエで培った一流の二次生産者の神舌】×【フルーツの楽園である南アルプスの大自然で育む一次生産者の匠技】が掛け合わさったブランドこそ果実の匠と評される『果匠ブランド』なのです。

【牡蠣(殻付き)】…4月～8月下旬頃まで出荷予定 🦪【大容量約2kg】9,500円　特濃クリーム真牡蠣(送料別) 🦪【お試し約1kg】5,000円　特濃クリーム真牡蠣(送料別) 【剝き牡蠣】…9月～2月頃まで出荷予定 🦪【大容量約1kg】27,000円　特濃クリーム真牡蠣(送料別) 🦪【お試し約500g】14,500円　特濃クリーム真牡蠣(送料別) 🦪【お試し約200g】7,500円　特濃クリーム真牡蠣(送料別) 【ホッケ】…4500円(送料別)通年発送

みんな大好きホタテ、ウニ、牡蠣、サケ、サンマ、イワシなど魚介王国日本一を誇る北海道で漁業をしております木下水産です🐟 日本海、太平洋、オホーツク海の３つの海域を持つ唯一無二の比類なき境地北海道で育つ海産物はどれも一級品ばかり。 特に北海道の中でも仙鳳趾の海域は昆布が多数生い茂る生息する地域なので、プランクトンなどの栄養もふんだんに持つお宝海域。 更に湾の陸側には森林があり、そこを通ったビタミンやミネラルを多く含んだ地下水が海に流れ込むため【陸のミネラル】と【海のミネラル】が混ざり合った日本でも有数の最高級ブランドの海産物に昇華✨ 極めつけにはであり仙鳳趾付近の海域水温は低く、通年温度変化が少ないため海産物の成長が緩やかになり、ゆっくりじっくり長い時間をかけて栄養分を蓄えて大きく育ちます。 太平洋の影響を受け潮の流れが少しきつい海域になるため、荒波にもまれた海産物は身がギュッと引き締まっていながらプリプリっとした弾ける食感、他を圧倒するほどのコク深い濃厚な味わい、ひと回りもふた回りも大きい身質は日本中探してもなかなかお目にかかれない至高の海産物。 そのブランドものの海産物のラインナップは豊富であり、仙鳳趾で特に代表格となる【真牡蠣】【帆立】【北海島海老】は熱狂的なやみつきリピーターが全国津々浦々で続出中🔥 昆布が多く生息する程プランクトンが多い海域で育った仙鳳趾ブランドは強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴であり、火を通しても縮みづらくプリプリのまま食べられ、全国の一流レストランやオイスターバーでも取扱いされるなど人気が高く他では絶対に味わう事の出来ない逸品揃い。 同じ魚介類でも仙鳳趾ブランドは似て非なるものであり、ココだけでしか味わう事が出来ないので獲れる数が少なく大変希少価値が高い逸品。 故に個数限定で早い者勝ちとなってしまいますが、国内最高峰と呼び声高い仙鳳趾ブランドをぜひお取り寄せし、ご自宅で超一流レストランが出す本物の魚介類を人生に一度味わってみて下さい🐟

そのぎ茶（緑茶、ほうじ茶）

鹿児島伝統の黒豚、黒豚ウインナー、ボロニアソーセージ

鹿児島伝統の黒豚を守り続けて70年以上。 笹平種豚場は「美味しさ」を改良目標に掲げ、種豚づくりから一貫して行う希少な黒豚専門の種豚場です。 アニマルウェルフェア先進地・ヨーロッパの飼育方法を参考に、1頭あたり通常の約1.5倍の広さを確保。 ストールフリー（群飼い）で自由に歩き回れる環境を整えることで、豚本来の健やかな足腰とストレスの少ない飼育を実現しています。 飼料には大豆・小麦・甘藷・魚粉などを独自配合し、一度加熱して固めた“クランブ飼料”を使用。 豚の内臓に優しく、消化しやすい特製の飼料が、柔らかで旨味の濃い肉質を生み出します。 笹平種豚場の黒豚は、しっとりとした歯ざわりと、深い旨味をもつ赤身、さっぱりとクセのない脂身が特長。 鹿児島黒豚の伝統を受け継ぎながら、代々の改良を重ね、今もなお“より美しく、より黒豚らしい”豚を追求しています。 ロース、肩ロース、バラ、ヒレなどの定番部位はもちろん、しゃぶしゃぶ用・とんかつ用のセット、 さらにはウインナーやベーコン、ロースハムといった加工品も人気です。 全国発送に対応し、ギフト（のし）にも対応。 黒豚生産が減少傾向にある今こそ、笹平種豚場が守り続ける「本物の鹿児島黒豚」の味をお楽しみください。

国産冷凍フルーツ、野菜、スイーツ等

乾燥珍味・味噌粕漬・和風だし煮貝・レモンソルト・

人の営みと自然の恵みが調和する山梨県甲府市。 四季の移ろいが豊かなこの土地で、Natural Ocean は「乾燥しても生のまま」という新たな価値を生み出しました。 従来の乾燥食品が失ってきた『香り』『食感』『栄養』 その限界を打ち破るために、独自の乾燥技術を確立し、日本の食卓にもう一度「本物のだし文化」を取り戻すことを使命としています。 大量生産では決して再現できない、自然の力と最新技術の融合。 食を真剣に考える人々にとって、Natural Ocean の製品は単なる食品を超えた「次世代の食文化」そのものなのです。

ジェラート

goood gelatoは、地元沖縄の自然豊かな素材を使い、体に優しく、誰もが笑顔になれるジェラートを提供するブランドです。 ブランドのアンバサダーである「ラートくん」は、沖縄の森に住むイリオモテヤマネコをモデルにしたキャラクター。 旅するラートくんが出会った素敵な素材をジェラートに変えて、みなさまにお届けしています。 地域や環境への配慮を忘れず、持続可能な活動を通じてジェラートを届けます。 私たちは、おいしさを超えて、人々や地域、そして地球にとっての「Good」を追求しています。 ブランド名にある余分な「o」は「より大きな笑顔」と「広がる幸せ」を表現しています。ラートくんと一緒に、その笑顔を広げていきます！

●「だしで食べる」　あわびの煮貝 【商品の特徴　（だし）】 全国から集めた鰹節と昆布を使い、配合比率を調整しながら毎日「だし」と向き合うこと３年。 水から丁寧にとった「だし」は、上品な香りとしっかりとした旨味が抽出され、煮貝を煮上げるのに適した味わいとなっております。 【商品の特徴　（甘味料）】 甘味料には、デーツシロップのみを贅沢に使用しています。 ビタミン、ミネラルなどの豊富な栄養素がバランスよく含まれた、植物性の天然甘味料です。 アレルゲンの心配もなくお召し上がりいただけます。 【商品の特徴　（製法）】 すべての工程を手作業で行う、徹底した品質管理。 より美味しく！　より柔らかく！　 活原料を使用し、生きたまま加工することで驚きの柔らかさと歯切れの良さを実現しています。 【商品の特徴　（品質）】 保存料・着色料・化学調味料などの添加物を一切使用せず、自然素材１００％でつくる、体に優しい商品です。 スープまで美味しく飲むことのできる、極上の逸品です。 ※贈り物にも喜ばれています。 （商品は包装した状態で発送いたします） ●あわびの煮貝 ●ほたての煮貝 ●牡蠣の煮貝 ●北寄貝の煮貝 など、様々な種類の煮貝を扱っています。 ※スープは炊込みご飯に使うと絶品です。

はじめまして！山梨県甲府市に製造工場を構えております。「Natural Ocean」と申します！ 【提供する商品】 弊社では、「ごまかしのない　完全無添加」の加工食品を製造販売しています。 こちらでご提供しますのは、【甲州名産　あわびの煮貝】です。 老舗煮貝メーカーで商品開発を行っていた経験を活かし、弊社にしか生み出せない品質の煮貝をご提供しております。 もともとは、病気による食事制限で煮貝を食べられなくなってしまった父親のために開発しました。 父の喜ぶ顔が見たくて、毎日研究に明け暮れた末に生まれた思いのこもった商品です。 こだわりの詰まった美味しい煮貝を、たくさんの方にお召し上がりいただくために一人で独立し、経費を極限まで抑えることでお買い得価格でご提供することを可能にしました。 カラダに優しく、美味しい食事で、笑顔を生み出すお手伝いができましたら嬉しいです。 送料は￥1300、 （九州、北海道は \1700）、（沖縄、離島は \2100）となります。 ご縁がありましたら、是非ご利用くださいませ！

水なす　

きくらげ ひらたけ シークワーサー 乾燥きくらげ（ホール・スライス・粗挽き・白） 乾燥ひらたけ（スライス） 灰猫のきくらげカレー（レトルト） 灰猫のひらたけクリームスープ（レトルト）

◆はじめまして◆ 　ハイネファームの中村と申します。 石川県かほく市にて、きのこ農家をしています。 きのこが好きすぎて、IT企業を辞めてきのこ農家になりました！ 日本で3番目に大きい内灘砂丘の端っこに位置し、目の前には能登最高峰の宝達山があり、日本で唯一車で走れる千里浜なぎさドライブウェイと海と山に挟まれた自然豊かな土地です。 ◆ハイネファームの由来◆ 　ハイネとは我が家の猫の名前です。灰猫と書きます。 私が体調を崩した時に我が家に来た子です。灰猫が来てから症状が改善され、良い事の連続でした。灰猫は私にとって「ラッキーにゃんこ」だったので、その名前を頂きました。 ◆きのこ農家になった経緯◆ 　きのこを食べるのが大好きで、きのこの事を調べていたら、「きのこマイスター」の資格に出会いました。きのこの生理生態から物理・栄養学と多岐に渡る内容で、講師陣も大学教授などのスペシャリストから教えていただきました。2021年きのこマイスターを取得しました。この資格を持った人が「きのこってこんなに素晴らしい」を広める伝道師であると言う事がとても気に入っています。 　さて「この資格で何を伝えよう」とした時に、大好きなきのこを毎日たくさん食べたいと言う思いから、「自分で栽培するべし！」と考え、心機一転・一念発起して脱サラし、きのこ栽培を始める事としました。 ◆なぜキクラゲか◆ キクラゲは、食べる漢方薬と言われるほど、高い栄養価を持っているからです。それと、私が大好きだからです。 　私たちの回りには、メタボリックシンドロームやガンなどの生活習慣病に溢れており、食生活の改善が求められています。きのこは、免疫力を強化してくれる物質がたくさん入っています。 キクラゲは国内での消費量が増えていますが、流通している物は、ほぼ輸入に頼っている事から、国産のキクラゲが食べたいと言う思いが強くなったからでした。ただ、国産と言っても、菌床は外国産で栽培は国内というキクラゲもあるので、安心安全な純国産キクラゲの栽培・販売を行い、皆さんに安心してたくさん食べてもらいたいと考えています。 　また、国内の大手企業が参入していない事から、これはビジネスチャンス！ではないかと思っています。

有機JAS認証　ブランド柚子「柚奈（ゆな）」 柚奈を使った加工品

有機鶏卵、有機納豆

より自然に。よりナチュラルに。よりオーガニックに。 「お多福たまご」ではこのテーマを軸に、森林農法（アグロフォレストリー）で、のびのび暮らす鶏たちのオーガニック放牧卵をお届けしております。 ～安心・安全へのこだわり～ 『残留農薬１１５項目』、『放射性物質』、『動物用医薬品』、『サルモネラ菌』以上の検査項目全て不検出となっております。 お客様に安心してお召し上がりいただける様、「お多福たまご」では定期的に卵の検査を行っております。 農薬・化学肥料・除草剤不使用の、国産の野菜や穀物、天然魚を発酵させた 手作り飼料を、鶏に与えています。また、飲水は、霧島の湧き水を与えています。卵は、鶏が食べたもの、飲んだものから作られます。鶏たちが食べるもの、飲むもの、ひとつひとつを厳選し、与えています。 ～ワクチンフリー～ 「医食同源」が私たちの養鶏のテーマです。できるだけありのままに。健康的な食事と放し飼いでの適度な運動や、太陽をたくさん浴びる事によって、鶏自身の免疫力を高めると考えます。 その為、「抗生物質」「抗菌剤」「殺虫剤」「法定ワクチン」を使用せず、育てています。 ～24時間365日、自然放牧～ 「放し飼い」といっても「平飼い鶏舎内での放し飼い」か、「屋外での放し飼い」に分かれます。私たちは、四季を感じ、太陽をたっぷり浴びる事が出来る「屋外放牧場」に24時間365日、自然放牧しています。鶏たちは、自由に鶏舎と屋外放牧場を出入りでき、太陽の下、のびのび過ごす姿は、とても幸せそうです。 ～卵の味は？～ 私たちの卵を食べた方からは、「昔の卵の味がして懐かしく、美味しい」や、「普段は卵を食べないけれど、この卵なら食べられた」「臭みがなくさっぱりとして卵本来の味がする」といったお声を頂きます。ぜひ一度ご賞味くださいませ。 ～＜国産自然栽培大豆使用＞オーガニック納豆との同梱もできます～ ※クール便（＋220円） 自然栽培の国産大豆で作る、安心安全にこだわる大粒納豆との同梱も可能です。もちろん納豆だけのご注文も可能です。 鹿児島で育った自然栽培大豆を、日本名水百選に選定された湧き水で仕込みました。１袋（90g）で、１カップ30gのパック納豆が、３つ分です。