ごひいき

さくらんぼ、桃、梅、すもも、ナシ、リンゴ、いちじく、ゆず

フルーツ王国山梨の中でも特に四季の表情が豊かに移ろう南アルプス。 フルーツの楽園とも言える南アルプスでベリーファームは桃、さくらんぼ、スモモ、ブルーベリーなど様々な果物、野菜を収穫しています。 標高600メートルを超える果樹園で実る桃やぶどうは、ひとつひとつが厳選され、糖度・香り・美しさのすべてにおいて卓越した品質を誇ります。 大量生産では決して真似のできない、少量・高品質にこだわった栽培だからこそ生まれる南アルプスブランドは多くのフルーツ好きを虜にしています。 この大自然の恩恵を最大限享受したフルーツたちを手掛けるのは、ブランドフルーツの最高峰とも言える老舗『千疋屋』でチーフシェフを約10年務めた食のプロ。 フルーツのポテンシャルを最大限に引き出し、果物のすべてを知り尽くした職人が育んだフルーツは全国で右に出ないほど説得力のある唯一無二のブランドフルーツに昇華させています。 まさに【千疋屋チーフパティシエで培った一流の二次生産者の神舌】×【フルーツの楽園である南アルプスの大自然で育む一次生産者の匠技】が掛け合わさったブランドこそ果実の匠と評される『果匠ブランド』なのです。

インゲン、ナス、唐辛子

こんにちは ファムです、農業大好きです。チーム4人で会社を立てました。良い品、良い質な野菜や果物を一生懸命頑張ります。よろしくお願いいたします

きくらげ ひらたけ シークワーサー 乾燥きくらげ（ホール・スライス・粗挽き・白） 乾燥ひらたけ（スライス） 灰猫のきくらげカレー（レトルト） 灰猫のひらたけクリームスープ（レトルト）

◆はじめまして◆ 　ハイネファームの中村と申します。 石川県かほく市にて、きのこ農家をしています。 きのこが好きすぎて、IT企業を辞めてきのこ農家になりました！ 日本で3番目に大きい内灘砂丘の端っこに位置し、目の前には能登最高峰の宝達山があり、日本で唯一車で走れる千里浜なぎさドライブウェイと海と山に挟まれた自然豊かな土地です。 ◆ハイネファームの由来◆ 　ハイネとは我が家の猫の名前です。灰猫と書きます。 私が体調を崩した時に我が家に来た子です。灰猫が来てから症状が改善され、良い事の連続でした。灰猫は私にとって「ラッキーにゃんこ」だったので、その名前を頂きました。 ◆きのこ農家になった経緯◆ 　きのこを食べるのが大好きで、きのこの事を調べていたら、「きのこマイスター」の資格に出会いました。きのこの生理生態から物理・栄養学と多岐に渡る内容で、講師陣も大学教授などのスペシャリストから教えていただきました。2021年きのこマイスターを取得しました。この資格を持った人が「きのこってこんなに素晴らしい」を広める伝道師であると言う事がとても気に入っています。 　さて「この資格で何を伝えよう」とした時に、大好きなきのこを毎日たくさん食べたいと言う思いから、「自分で栽培するべし！」と考え、心機一転・一念発起して脱サラし、きのこ栽培を始める事としました。 ◆なぜキクラゲか◆ キクラゲは、食べる漢方薬と言われるほど、高い栄養価を持っているからです。それと、私が大好きだからです。 　私たちの回りには、メタボリックシンドロームやガンなどの生活習慣病に溢れており、食生活の改善が求められています。きのこは、免疫力を強化してくれる物質がたくさん入っています。 キクラゲは国内での消費量が増えていますが、流通している物は、ほぼ輸入に頼っている事から、国産のキクラゲが食べたいと言う思いが強くなったからでした。ただ、国産と言っても、菌床は外国産で栽培は国内というキクラゲもあるので、安心安全な純国産キクラゲの栽培・販売を行い、皆さんに安心してたくさん食べてもらいたいと考えています。 　また、国内の大手企業が参入していない事から、これはビジネスチャンス！ではないかと思っています。

野菜

ぶどう　巨峰

クックユーレカレモン　宮本極早生みかん　田口早生みかん　興津早生みかん　青島みかん　寿太郎みかん　金峰みかん　白柳ネーブル　小河ネーブル　伊予柑　はるみ　黄金柑　ポンカン　はるひ　ニューセブン甘夏　川野甘夏　グレープフルーツホワイト　ニューサマーオレンジ　ブルーベリー　各果実のマーマレード　ジャム

ポットハウスの土屋妃鶴です。 ポットハウスは東伊豆の果樹園「実就園」の直売店です。5haの当園は、丘有り谷有り、小川有り、天城から吹き降ろす山の風と　太平洋からの潮風が出会う　とても気持ち良い陽だまりです。ここで　果実たちは、農薬・肥料・除草剤を受けず　伸び伸びと暮らしています。1年中、どこかで何かが旬を迎えている果樹園です。

ぶどう、もも、柿、いちご、プラム、サクランボ、とうもろこし

いちご、さくらんぼ、もも、ぶどう

いちじく、銀杏

いちじくの生産が盛んな愛知県で、いちじくを栽培しています。

ピーマン、ミニトマト、インゲンマメ、スイカ、トウモロコシ、サトイモ、サツマイモ、ニンジン、ダイコン、ジャガイモ、リンゴ、セイヨウナシ、スモモ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、レモン、ライム、ユズ、鶏卵、蜂蜜、果実酒、米

主なお野菜 【ミニトマト・なす・ピーマン・万願寺とうがらし】 ※なす、ピーマンは2種類以上

世菜農園代表の茅野です。 この度は、こちらのページをご覧頂きありがとうございます。 私は日本をこよなく愛するブラジル人です。 ソフトボール留学をきっかけに日本にきて以来日本が大好きになりました。 素晴らしい日本の農法を自分で体現したいと思い北杜市に移住しました。 体によいお野菜を作り食べていただくことで、皆さんと元気に過ごしていけたらと願っております。 よろしくお願いいたします！！

シャインマスカット

【TV出演で話題沸騰】山梨の大自然と匠の技で生み出される至高のシャインマスカット シャインマスカット生産量日本一フルーツ王国山梨で 最高糖度20度超えのシャインマスカットを作り続ける古谷葡萄園四代目の 古谷崇（ふるやたかし）です🍇 フルーツにとってこの上ない最高の環境と言われる山梨県は 【日本一の日照時間】【寒暖差の激しい気候】【豊かな微生物土壌】 と大自然の恩恵を最大限に享受した日本で類を見ない地域環境と 1959年から半世紀もの時を経て培ってきた代々伝わる匠の技が織りなし 生み出されたシャインマスカットはまさに至高の逸品。 樹の上で極限ギリギリまで豊かな土壌からの栄養を最大限送り続け、 日照時間日本一の太陽の恵みをいっぱいに受けたシャインマスカットは 20度以上の糖度を蓄えながらも爽やかな味わいでリピーターを続出させています。 スーパーでは決して味わうことの出来ない高糖度のシャインマスカットは 贈答用にも必ず喜ばれること間違いなし。 よくありがちな"ただ甘いという高糖度シャイン"ではなく シャイン特有の爽やかな味わいを最大限感じられ、上品なコク深い甘さを引き立てます。 果物で重要な旨味要素全てが絶妙なバランスを織りなし合い生まれたシャインマスカットは "一度食べたら戻れない"ほどの味わいと感動のひとときをご提供します。 【古谷葡萄園の主な取引実績】 古谷葡萄園のシャインマスカットは創業大正4年（1915年）から横浜を中心に 高級フルーツ・ギフトを展開する超老舗の果物店『横浜水信（よこはまみずのぶ）』さん御用達であり 100周年を超える時を経て培ってきた精鋭バイヤーやソムリエなど食のプロ集団に認められています。

桃

とうもろこし

メロン、トマト

🍈【最高級最高峰キングダムメロン1玉】50000円　最高糖度20度超え渥美半島ブランドメロン 🍈【百年メロン1玉】10000円　最高糖度15度超え渥美半島ブランドメロン 🍅【潮風トマト1㎏】5000円 有名レストラン御用達完熟濃厚大玉トマト 🍈海外セレブ達が大絶賛🍅日本トップクラスの日照時間と海風から畑にミネラルが降り注ぐ渥美半島ブランド ※現在、渥美半島ブランドメロン＆トマトが大人気となっております。1年待ち2年待ちとなる前にご注文をされる事をおススメします。上限に達し次第、予告なく終了しますので予めご了承ください。 渥美半島田原市は温暖な気候であることから温室栽培が盛んであり、特にメロンの伝統は100年を誇る日本屈指の一大産地を誇っています。 特に渥美半島ブランドのマスクメロンは、世界中の富裕層を相手にする食のエリートであるミシュランシェフが虜になるほど。 【高糖度を実現する太陽の恵み】×【ミネラル豊富な潮風の恩恵】×【ギリギリまで熟す樹上完熟製法】 という農業に適した比類なき環境を誇る渥美半島で育まれたブランド作物は全国だけでなく、世界へと羽ばたいています。