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レタス、クレソン、小松菜、水菜、バジル、空芯菜など
2022年6月、茨城県つくば市にSHIHOUファームを立ち上げました。 独自の栽培技術を用いて、野菜の苦味・えぐみの原因となる硝酸態窒素を大幅にカットした美味しい&健康に優しい葉物野菜・ベビーリーフをハウス栽培しています。 こだわり抜いた高付加価値の野菜をぜひ多くの方に味わっていただけたら嬉しいです。 【SHIHOU野菜の特徴】 ●栽培中農薬不使用 ●野菜本来の風味を引き出す栽培技術 ●硝酸態窒素を最大90%以上低減した超健康野菜(通常の土耕・水耕栽培の葉物野菜と比較) ハウスや日々の様子はこちらから↓ https://www.instagram.com/shihou_farm/
【春野菜】 ブロッコリー、菜花、のらぼう菜、ニラ、ネギ、レタス 【夏野菜】 ナス(ロッサビアンコと白長茄子)、万願寺とうがらし、オクラ、トマト、インゲン、カボチャ、UFOズッキーニ、きゅうり
米 黒大豆 黒大豆きなこ ナス ピーマン じゃがいも 玉ねぎ アスパラ 白菜 ブロッコリー
福岡県宗像市、山の麓で、お米を中心に露地物野菜を作ってます。
お米【ひとめぼれ】
大自然、岩手で育った美味しいお米🌾 綺麗な空気と水がある大自然の岩手県で大事に育てましたお米を出品させて頂いています🌾
ミニトマト、里芋、長ネギ、松山長茄子 ピーマン、茗荷、さつまいも(鳴門金時、紅はるか)、オクラ、青紫蘇、レモングラス、パイナップルミント、ペパーミント、アップルミント、シナモンバジル、スイートバジル、バタフライピー、ローゼル、レモンタイム、ディル、フェンネル、ガーデンハックルベリー
★無農薬・無化学肥料の安心安全なお野菜です★ 愛媛県松山市にて栽培した野菜です。 葉っぱから根っこまで全て安心して食べていただきたいため、農薬や化学肥料は使っておりません。 自然に優しい農業を目指し、日々草引きに奮闘しながら元気に育ったお野菜です。 是非ご賞味ください。