フランス菊芋味噌炒め
- フランス菊芋味噌炒め
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- すずきふぁ～むさんのレシピ
- カテゴリ：生産者 提供生産者： すずきふぁ～む
- 火を通すとトロトロになる菊芋。 イヌリン豊富です。腸内環境が整えて免疫力アップ
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- 材料2~3人前
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- フランス菊芋 300g
- 豚肉 300g
- お味噌 適量
- みりん 適量
- 生姜 適量
- 菜種油 適量
- 材料2~3人前
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- フランス菊芋 300g
- 豚肉 300g
- お味噌 適量
- みりん 適量
- 生姜 適量
- 菜種油 適量
- 作り方
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- 1 フランス菊芋の土を良く洗い水気を取る
- 2 菜種油多めで炒める。 中まで火が通ったらあげて油を切る。
- 3 豚肉(部位は好み)を炒める。
- 4 みりん お味噌 生姜(擦りでも千切りでも可) を合わせておく
- 5 炒めた豚肉にフランス菊芋を入れて 合わせておいた調味料を入れて絡める。
- コツ・ポイント
- フランス菊芋をしっかり柔らかくなるまで炒める。
- みんなのクッキングレポート「cookレポ」
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このレシピの提供者
すずきふぁ～むさん
自分が食べたいお野菜を中心に栽培しています🥰
失敗することも有りますが日々研鑽です😌💓