大葉ときゅうりの冷やしうどん
- 大葉ときゅうりの冷やしうどん
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- koma農園さんのレシピ
- カテゴリ：生産者 提供生産者： koma農園
- 残暑が厳しい時の冷やしうどん
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- 材料1人前
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- うどん 1たま
- 大葉 3から5枚
- きゅうり 1本
- めんつゆ 適宜
- 材料1人前
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- うどん 1たま
- 大葉 3から5枚
- きゅうり 1本
- めんつゆ 適宜
- 作り方
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- 1 ①うどんを茹でる ②大葉ときゅうりを切る ③茹で上がったうどんを流水にとり 冷めたらお皿に盛る ④大葉ときゅうり
- 2 ⑤お椀にめんつゆを入れて 頂きます。
- コツ・ポイント
- 手軽に大葉ときゅうりの冷やしうどんができます。
- みんなのクッキングレポート「cookレポ」
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このレシピの提供者
koma農園さん
大葉を薬味や刺身のつまなどに
また、もうすぐ穂紫蘇になります。
そのまま頂いたり、天ぷらなどにいかがでしょうか？