ごひいき

今回はシャドゥクイーンも作ってみました。
お陰様でほうさくです。
中も紫色です。

じゃがいものアンデス。
今年は、収穫が2週間程おそくなりました。
10月11月と暖かかく雨量も少なかったです。
でも、美味しいじゃがいもが収穫出来ました。

紅菜苔のカツ丼を作ってみました？
チンゲン菜やネギでも美味しくできます。

ぶり大根はいかがでしょうか？

じゃがいものアンデス、デストロィャーなどの
収穫が始まります。

パープルスィート（中も紫色）のさつまいもです。
9/11に試し堀をしました。芋ずる式に採れて豊作の予感です。

ステーキナスと名倉ナス。
どちらも種まきからの栽培でやっと
ナスができるようになりました。
ステーキ、天ぷらなどがお勧めです。

自分で種まきから栽培した、甘長ピーマンです。
バーベキューや焼炒めなど美味しいです。

無農薬ボカシ栽培です。
黒にんにく・・1パック5玉から6玉、200グラム以上。
黒にんにくにはアミノ酸とポリフェノールが豊富に
含まれています。
・疲労回復
・滋養強壮
・風邪予防
などの効果が期待できます。
おすすめの食べ方は朝食後
黒にんにくを1片から2片を
お試しください。
料金は1パック1800円です。
クロネコヤマトの宅急便コンパクトで
お届けします。
送料は例、愛知県から関東地方で405円です。
よろしくお願いします。

オクラが収穫でできるようになりました。

今年も、ミニトマトが、色付き始めました。

初めてのレシピ投稿です。
詳しくはレシピをご覧ください。

味噌漬けとは違った柔らかい食感と甘味が新鮮です。

小さいですがニンジンが出来つつあります。

11/6(土)天然の自然薯が3本採れました。
以降、順調に採れています。

１０/22に重さ5キロのシルクスイートが採れました。

9/13にシルクスイートの試し掘りをしました。
まだ小さくまた2週間後に試し掘りをします。

今年も、栗カボチャ、坊ちゃんカボチャ、
直ぐなカボチャを栽培中です。

今年は、ミニトマトのアイコとぺぺを栽培中です。

今年も、春の新じゃがが豊作です。
食べ比べはいかがでしょうか・

秋のじゃがいもアンデスが今年も豊作です。

11/18にスナップエンドウの
種植えをしました。
12/2
芽がでたので支柱を立て網を張りました。

アンデス、男爵、メークインとデストロイヤーです。
もう直ぐ収穫です。

安納芋の試し掘りをしました。

枝豆（丹波の黒豆）の収穫中です。

長カボチャや栗カボチャなどの
収穫が始まりました。7/27

今年も、ミニトマトが色付き始めました。

畑から観た西側の猿投山です。
雨の降る前には雲がかかり天気予報代わりです。

じゃがいもの男爵の試し掘りをしました。

ネギは、年間を通して美味しいです。

チンゲンサイや小松菜はトンネル栽培です。
無農薬・ボカシ肥料で野菜を栽培しています。

無農薬・ボカシ肥料栽培をしています。
白菜や小松菜などの野菜には防虫ネット
にてトンネル栽培です。
大根やカブの畝にモミ殻を撒きました。
安心で安全な野菜の栽培をしています。

大根、白カブ、赤カブ、ニンジンそれと春菊などの野菜は、モミ殻マルチで栽培しています。

白菜や小松菜、チンゲンサイなどの野菜は
防虫ネットでトンネル栽培をしています。

写真はサツマイモの紅あずまと安納芋の畑です。
ジャガイモ、ホウレン草、小松菜、チンゲン菜、
秋ナス、オクラなどの野菜も栽培をしています。