トロトロナスステーキ
- トロトロナスステーキ
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- 2
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- koma農園さんのレシピ
- カテゴリ：生産者 提供生産者： koma農園
- トロトロナスステーキで夏バテを吹き飛ばそう
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- 材料1人前
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- ステーキナス 1個
- バター 5グラム
- みりん 小さじ2杯
- お酒 小さじ2杯
- 醬油 小さじ2杯
- 砂糖 少々
- ニンニク チューブ2センチ
- めんつゆ 小さじ半分
- 材料1人前
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- ステーキナス 1個
- バター 5グラム
- みりん 小さじ2杯
- お酒 小さじ2杯
- 醬油 小さじ2杯
- 砂糖 少々
- ニンニク チューブ2センチ
- めんつゆ 小さじ半分
- 作り方
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- 1 ①ナスをラップでしっかり包みレンジで1分30秒チンする ②ナスのヘタを切り取る(熱いので気を付けて)
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2
- 3 ⑥ナスに焦げ目がつく位焼いたら裏返す ⑦調味料を入れてナスを焼きながらタレをナスにかける
- 4 ⑧タレが少なくなったら火を止めてお皿に盛る ⑨ナスに残ったタレをかける ⑩頂きます。
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このレシピの提供者
koma農園さん
自分で種蒔きから育てたステーキナスです。
トロトロで美味しいです。