なすの素揚げ
- なすの素揚げ
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- 農園 要八さんのレシピ
- カテゴリ：生産者 提供生産者： 農園 要八
- 簡単 揚げるだけで とろりと旨い
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- 材料2~3人分
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- なす パープルスレンダー 3~4本
- なす 太刀みどり 2~3本
- 揚げ油 適宜
- ポン酢 だしつゆ など お好みで
- 材料2~3人分
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- なす パープルスレンダー 3~4本
- なす 太刀みどり 2~3本
- 揚げ油 適宜
- ポン酢 だしつゆ など お好みで
- 作り方
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- 1 なすを3~4こに切り分ける
- 2 油であげる
- 3 好みのタレで召し上がれ
- コツ・ポイント
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180~200℃の油で揚げると色鮮やかに
なったら食べ頃です
このなすは、火のとおりが早いです。
すぐ出来ます
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このレシピの提供者
農園 要八さん