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カーボロネロのアンチョビ炒め

カーボロネロのアンチョビ炒め
カーボロネロのアンチョビ炒め
カーボロネロのアンチョビ炒め
ぷちゆか
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ぷちゆかさんのレシピ
カテゴリ:ゴヒイキユーザー 提供農家: 荒川農園 color-Vege-Bank 【荒川屋】
アンチョビとにんにくでシンプルに。葉が肉厚で美味しかったです!
材料2人前
  • カーボロネロ 6枚
  • にんにく 1片
  • アンチョビ 2枚
  • オリーブオイル 小さじ1
材料2人前
  • カーボロネロ 6枚
  • にんにく 1片
  • アンチョビ 2枚
  • オリーブオイル 小さじ1
作り方
  • 1 カーボロネロはざく切り、にんにくは薄くスライス、アンチョビは微塵切りにする。
  • 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱。
  • 3 にんにくの香りが出てきたら、カーボロネロとアンチョビを加え、強火で手早く炒めたら完成。
コツ・ポイント
強火で一気に炒める。
提供農家
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