カーボロネロのアンチョビ炒め
- カーボロネロのアンチョビ炒め
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- ぷちゆかさんのレシピ
- カテゴリ：ゴヒイキ購入者 提供生産者： 荒川農園 Holistic-VegeBank 【荒川屋】
- アンチョビとにんにくでシンプルに。葉が肉厚で美味しかったです！
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- 材料2人前
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- カーボロネロ 6枚
- にんにく 1片
- アンチョビ 2枚
- オリーブオイル 小さじ1
- 材料2人前
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- カーボロネロ 6枚
- にんにく 1片
- アンチョビ 2枚
- オリーブオイル 小さじ1
- 作り方
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- 1 カーボロネロはざく切り、にんにくは薄くスライス、アンチョビは微塵切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱。
- 3 にんにくの香りが出てきたら、カーボロネロとアンチョビを加え、強火で手早く炒めたら完成。
- コツ・ポイント
- 強火で一気に炒める。
- みんなのクッキングレポート「cookレポ」
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このレシピの提供者
ぷちゆかさん
夫と0歳の子供と3人暮らし。夫のダイエットのため、ヘルシーでボリュームのある料理を日々研究しています。趣味は、料理と食べること。珍しい食材を使ったレシピを考えたり、食べることが好きです。