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紅芯大根のバター蒸し

紅芯大根のバター蒸し
紅芯大根のバター蒸し
紅芯大根のバター蒸し
農園 要八
  • 2
  • 1
農園 要八さんのレシピ
カテゴリ:農家 提供農家: 農園 要八
簡単美味しい
材料つくりやすい量
  • 紅芯大根 1/2個
  • バター 15g
  • 100cc
材料つくりやすい量
  • 紅芯大根 1/2個
  • バター 15g
  • 100cc
作り方
  • 1
    大根の皮をむき 1センチ位の厚さのいちよう切りにする
  • 2
    フライパンに大根をいれバターと水をいれ、ふたをしてから中火にかける 蒸気があがってきたら5分蒸す
  • 3
    蓋をあけ水分が残っていたら軽く煮とばす 好みで塩コショウで味を整える 盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
蓋を水分が無くならない限り開けないこと❗
提供農家
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